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31. |
Incorporación de una línea de leche cultivada a usina láctea ya existente /
by Belluccini, Eugenia
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2020
. 127 p. :
30 x 21 cm.
Date:2020
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32. |
Elaboración de helados con el agregado de fibra dietaria /
by Baudino, Carolina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2009
. 207 p. :
30 x 21 cm.
Date:2009
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33. |
Implementación de línea de producción de helado a base de leche fluida y línea de elaboración de dulce de leche para la industria heladera /
by Azcuaga, Manuela
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2021
. 103 p. :
30 x 21 cm.
Date:2021
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34. |
Importancia de los controles microbiológicos en la industria láctea
by Aquino, Juan Manuel
Publication:
. p. 50-51
Availability:
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35. |
Planta de elaboración de yogur cremoso y yogur deslactosado /
by Andriolo, Eugenia.
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2011
. 49 p. :
30 x 21 cm.
Date:2011
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36. |
Tetra Pak : la demanda de productos lácteos líquidos en los mercados emergentes es la gran oportunidad. Los consumidores de menores ingresos tienen una creciente capacidad de gasto /
Publication:
. p. 48-51 ;
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37. |
GEA Westfalia Separator. Con más de 100 años en el mercado, es una empresa multinacional líder en tecnología de separación mecánica /
Publication:
. p. 24-25 ;
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38. |
Curso de capacitación para el personal de la industria láctea
Publication:
Córdoba (AG) : FUNESI, 1998
. 69 p. :
, Curso organizado a solicitud de Mastellone Hnos.
30 x 21 cm.
Date:1998
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39. |
37 º Coloquio anual : la Argentina del bicentenario : pre coloquio del litoral /
Publication:
Buenos Aires : IDEA, 2002
. 132 p. :
, U1511 y U1623 en hemeroteca.
28 x 21 cm.
Date:2002
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40. |
Elaboración de productos lácteos /
Publication:
México : SEP, | Trillas, 1993
. 122 p. :
23 x 15 cm.
Date:1993
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