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31. |
Nutrición y alimentos dietéticos /
by Bender, Arnold E.
Publication:
Zaragoza : Acribia, 1973
. 358 p. :
, U1237 dado de baja control de inventario 2005.
Date:1973
Availability:
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32. |
Nutrición deportiva avanzada : cómo ajustar la ingesta de alimentos y fluidos para conseguir un entrenamiento y rendimiento óptimos /
by Benardot, Dan
Publication:
Madrid : Tutor, 2013
. 463 p. :
, Incluye : referencias bibliográficas p. 436. | Apéndice : referencias dietéticas de ingesta de macronutrientes del Instituto de Medicina Dietética p. 428. | Biografía del autor p. 364.
24 x 17 cm.
Date:2013
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33. |
Análisis sensorial del Kale según formas de preparación /
by Belluccini, Micaela
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2018
. 65 p. :
30 x 21 cm.
Date:2018
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34. |
Química de los alimentos /
by Belitz, Hans-Dieter
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia , 1988
. vii-xxxv, 813 p ;
24 x 17 cm.
Date:1988
Availability:
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35. |
IGAAP 2011 : a guide to IFRS reporting /
by Barden, Phil
Publication:
London : Lexis Nexis, 2010
. v-xiv, 3289 p. :
25 x 15 cm.
Date:2010
Availability:
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36. |
Consumo de bebidas azucaradas y su relación con sobrepeso y obesidad en adolescentes entre 10 y 12 años de ambos sexos /
by Allegri, Ziomara
Publication:
Rosario (AR) : s. n., 2013
. 82 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2013
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37. |
Evaluación de la bioaccesibilidad y aporte potencial de hierro y relación entre tiempo de cocción y pérdida de hierro y sólidos en fideos comerciales fortificados, adquiridos en el mercado de Rosario en el año 2013 /
by Alladio, Anabela
Publication:
Rosario : s. n., 2014
. 52 p. :
30 x 21 cm.
Date:2014
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38. |
Tratado de nutrición /
Publication:
Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Médica Panamericana, 2017
. 4 t. :
28 x 21 cm.
Date:2017
Availability:
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39. |
Nutrición y dietética clínica /
Publication:
Barcelona : Elsevier Masson, 2014
. iii-xvi, 680 p. :
28 x 22 cm.
Date:2014
Availability:
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40. |
Contribución nutricional de minerales esenciales aportados por Mytilus edulis platensis (mejillones) del golfo San Jorge, Chubut /
Publication:
. p. 7-14 :
, Incluye : referencias bibliográficas p. 13-14.
28 x 20 cm.
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41. |
Raíces de ahipa (Pachyrhizus ahipa) : calidad nutricional y usos potenciales como alimento diferenciado /
Publication:
. p. 48-52 ;
, Incluye : referencias bibliográficas p. 52.
Availability:
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42. |
Vademécum nutricional: alimentos funcionales. Incluye alimentos fortificados enriquecidos y adicionales /
Publication:
Buenos Aires : Akadia, 2008
. iii-xiii, 240 p. :
22 x 15 cm.
Date:2008
Availability:
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43. |
Nutrición : para la salud, condición física y deporte /
Publication:
México : McGraw-Hill , 2006
. 550 p. :
27 x 21 cm.
Date:2006
Availability:
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44. |
Nutrición en salud y enfermedad /
Publication:
México : McGraw-Hill Interamericana , 2002
. 2 v. :
28 x 20 cm.
Date:2002
Availability:
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45. |
Química de los alimentos /
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia , 2000
. v-xvi, 1258 p. :
, Se unificó en la misma BN por criterio de la biblioteca.
27 x 21 cm.
Date:2000
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46. |
Tecnología de los alimentos. /
Publication:
Madrid : Síntesis, 1998
. 2 v. :
, U10768 De baja. No devuelto por leg. 12014.
24 x 19 cm.
Date:1998
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47. |
Estudio de mercado : país Brasil: Productos: perlita activada, celestita, piedra pomez, yesos calcinados, molidos, aptos para uso odontológico; ácidos, alcoholes grasos y glicerina
Publication:
Santa Fe Subsecretaría 1997
. s/p
Date:1997
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48. |
Estudio de mercado : país : Brasil: Productos: diatomita; vidrios, sus manufacturas, inclusive cristalería; resinas
Publication:
Santa Fe Subsecretaría 1997
. s/p
Date:1997
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49. |
NutraFlora, una nueva fibra prebiótica altamente eficaz
Publication:
. p. 52-55
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50. |
Aguas minerales
Publication:
. p. 21-23 :
28 x 21 cm.
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