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811. |
Alfa Laval. Nueva planta de evaporaciones industriales.
Publication:
. p. 34 ;
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812. |
Adama S.A. El ácido láctico como una nueva herramienta para acidificar los vinos /
Publication:
. p. 32-33 ;
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813. |
XVII Seminario Latinoamericano de Ciencia y Tecnología de Alimentos /
Publication:
. p. 29-30 ;
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814. |
XVI Congreso Mundial de Ciencia y Tecnología de Alimentos del IUFoST /
Publication:
. p. 27-28 ;
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815. |
Se formó un consorcio internacional para proteger el derecho a utilizar nombres comunes en alimentos /
Publication:
. p. 22-24 ;
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816. |
Especialización en gestión de sistemas agroalimentarios /
Publication:
. p. 22-24 ;
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817. |
El INV incorporó un espectrómetro de masas Delta B para determinar si el vino es genuino o adulterado /
Publication:
. p. 20 ;
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818. |
II Simposio Argentino de Lactología.
Publication:
. p. 18-19 ;
Availability:
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819. |
IV Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Córdoba 2012 (CICYTAC 2012).
Publication:
. p. 17.
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820. |
Corporación Lodra. Servicio, calidad y confiabilidad en aditivos para la industria de alimentos.
Publication:
. p. 14-16 ;
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821. |
Formulación de fideos secos tipo tallarines con harina de nopal (Opuntia ficus indica L Millar) de alto contenido en fibra /
Publication:
. p. 42-46 ;
, Incluye : referencias bibliográficas p. 46.
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822. |
Premio Saporiti-Conicet en ciencia y tecnología de los alimentos /
Publication:
. p. 40 ;
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823. |
MICROAL 2012. XI Congreso Latinoamericano de Microbiología e Higiene de los Alimentos. IV Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos. III Simposio Argentino de Conservación de Alimentos /
Publication:
. p. 38-39
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824. |
Sitevinitech. Salón internacional de equipamientos vitivinícolas y para frutas y legumbres /
Publication:
. p. 34-36
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825. |
Clines. Una empresa especializada en optimizar recursos de sus clientes /
Publication:
. p. 26-31
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826. |
Indesur Argentina. Bombas neumáticas robustas y confiables que se adaptan a las particularidades de la industria nacional.
Publication:
. p. 24-25 ;
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827. |
Enfocando 2012 Argentina. La segunda edición de una mirada imprescindible para la industria de alimentos y bebidas /
Publication:
. p. 23
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828. |
Gea Westfalia Separator Argentina. Decanter Clarificador GCF 465, específicamente diseñado para tecnología de bebidas : máximo rendimiento y excelente calidad.
Publication:
. p. 22 ;
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829. |
Oscar Mancini S.A. Volta - La nueva generación de bandas transportadores higiénicas /
Publication:
. p. 20-21
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830. |
Simes S.A. Solución para las cámaras de secado spray por toberas /
Publication:
. p. 19
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831. |
Alfa Laval Aalborg. Presenta sus innovadores y exclusivos sistemas de operación (AI VIEW) y monitoreo remoto (AI WEB) de calderas.
Publication:
. p. 18
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832. |
Guía para la presentación y evaluación científica de declaraciones de propiedades saludables en alimentos /
Publication:
. p. 16-17 ;
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833. |
Guía para declaración de alimentos saludables. La ANMAT creó una comisión evaluadora y adoptó una guía que se aplicará a toda publicidad o propaganda de productos alimenticios que se refiera a Declaraciones de Propiedades Saludables /
Publication:
. p. 14-15
, Incluye : referencias bibliográficas p. 15.
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834. |
Programa PAIS : para conectar a la universidad con las necesidades alimentarias de la sociedad marplatense. La unidad de capacitación en gestión de producción de alimentos de la Facultad de Ingeniería de la UNMP desarrolla su actividad con una visión social /
Publication:
. p. 12-13
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835. |
Método ascórbico aplicado a la maduración de tres variedades de aceitunas en el Valle Central Catamarqueño.
Publication:
. p. 64-66 ;
, Incluye : referencias bibliográficas p. 66.
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836. |
Capacidad antioxidante y flavonoides totales en extractes de vides tintas (variedad Malbec) libres de aceites.
Publication:
. p. 54-57 ;
, Incluye : referencias bibliográficas p. 57.
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837. |
Raíces de ahipa (Pachyrhizus ahipa) : calidad nutricional y usos potenciales como alimento diferenciado /
Publication:
. p. 48-52 ;
, Incluye : referencias bibliográficas p. 52.
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838. |
Monitoreo de productos libres de gluten en Córdoba, Argentina, 2008-2010 /
Publication:
. p. 42-46 ;
, Incluye : referencias bibliográficas p. 46.
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839. |
Los objetivos del nuevo Director General de la FAO. El brasileño José Graziano da Silva será eñ primer latinoamericano en alcanzar ese cargo.
Publication:
. p. 40-41 ;
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840. |
Los probióticos fueron incluidos en el Código Alimentario. La reglamentación de los probióticos como componente de los alimentos fue establecida a nivel nacional.
Publication:
. p. 38-39 ;
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