UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
91. Guía visual de porciones y pesos de alimentos /   Publication: Buenos Aires : ILSI Argentina, 2018 . 79 p. : , Incluye : referencia bibliográfica p.8. | ILSI Argentina es una asociación civil, sin fines de lucro, creada en 1990, con el objeto de promover la comprensión de temas científicos en las áreas de nutrición, inocuidad alimentaria, toxicología, evaluación de riesgo y seguridad ambiental. | ILSI Argentina reúne a científicos provenientes del ámbito académico, público y privado, organizando y auspiciando numerosas conferencias, seminarios, talleres, actividades educativas y estudios poblacionales. 21 x 29 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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92. Norma Argentina IRAM 4831 : microbiología de alimentos y alimentos para animales /   Publication: Buenos Aires : IRAM, 2019 . 17 p. : , Esta norma es una adopción modificada (MOD) de la ISO 4831:2006 - "Microbiology of Food and Animal Feeding Stuffs - Horizontal Method for the Detection and Enumeration of Coliforms - Most Probable Number Technique". El texto afectado por las modificaciones se identifca a través de un lineado vertical ubicado en el margen izquierdo del texto. Las modificaciones se encuentran detalladas en el anexo C. 30 x 21 cm. Date:2019 Availability: No items available:

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93. Spirtual traditions for the contemporary church /   Publication: Nashville (US) : Abingdon Press, 1990 . 464 p. ; 23 x 15 cm. Date:1990 Availability: No items available:

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94. Código procesal penal de Santa Fe : comentarios a la reforma de la Ley 13.746 /   Publication: Rosario (AG) : Juris, 2018 . 189 p. ; 23 x 15 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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95. Codigo Procesal Laboral de la Provincia de la Santa Fe. Ley 7.945. Texto ordenado Decreto 0741/19 (B. O. 24/4/2019) /   Publication: Santa Fe (AG) : Jurídica Panamericana, 2019 . 52 p. ; 21 x 15 cm. Date:2019 Availability: No items available:

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96. La moneda de cuenta en economías con inestabilidad monetaria : normas contables vigentes (actualizado a mayo del 2015) /   Publication: Rosario (AG) : Foja Cero, 2013 . 81 p. ; , Incluye : Glosario de siglas p. 5. | Referencia bibliográfica p. 61. | Ejemplo práctico p. 63. 29 x 20 cm. Date:2013 Availability: No items available:

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97. Estudio morfológico de la variedad coratina de olivo.   Publication: . p. 66-68 : , Análisis de las características botánica de la variedad de coratina de olivo. | Incluye : bibliografía p. 68. 28 x 19 cm. Availability: No items available:

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98. XXI Encuentro Anual de Nutricionista : Buenos Aires, 13 de agosto de 2014. Resúmenes de las comunidades orales y en poster /   Publication: . p. 23-34 : , Atún M. C. Consejería nutricional en estaciones saludables. | Temprano M. Evolución del estado nutricional en adultos celíacos según la forma de presentación de la enfermedad. | Colombo ME. Identificación de saberes en una población vegetariana y su vinculación con la consulta al licenciado nutrición | Tovo M. Valoración del estado nutricional y descripción de hábitos relacionados con el riesgo de desarrollar sobrepeso y obesidad en adolescentes : comparación entre dos escuelas de gestión pública y privada en la localidad de Tortuguitas, provincia de Buenos Aires | Laboronnie C. Valoración del estado nutricional y descripción de hábitos relacionados con el riesgo de desarrollo sobrepeso y obesidad en el personal del Hospital Tornú, | Martínez A. L.Desayuno Desayuno, calidad nutricional y porcentaje de ingesta de calcio proveniente de lácteos en alumnos de 2do año de la escuela UNS. | Ravanelli B. Cultura en inocuidad : diseño y validación de un cuestionario para su evaluación. | Alitta A. V. Pautas de elección de jóvenes y adultos que siguen una alimentación vegetariana. | Estado nutricional de alumnos de la Licenciatura en nutrición de UBA. Estudio comparativo en cortes transversales con un intervalo de 8 años. | Castro Citera PA. Datos de composición química de alimentos en Argentina. Revisión sistemática de la literatura y herramienta de búsqueda en la web Elorriaga N. | Belloni R. Hábitos y práctica en adolescentes de población rural y urbana. | Mehring J. Cambio en la calidad nutricional de colaciones de niños preescolares al implementar una intervención educativa. | Karavaski N. E. Caracterización de la intervención nutricional previa en pacientes con enfermedades crónicas no transmisibles internados en el hospital Británico de Bs. As. entre diciembre del 2013 y abril del 2014. | Rossi M. C. Estado nutricional de escolares y su relación con variables socio económicas. | Rubinstein A. L. Evaluación del impacto sanitario y económico de las políticas para eliminar las grasas trans en Argentina. | Squillace MC. Estimación cualitativa del consumo de sodio y sal por un grupo de mujeres adultas argentinas. Análisis de la yodación de las sales más consumidas. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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99. Nuevo código procesal penal de la Provincia de Santa Fe : comentado, con jurisprudencia y resoluciones del ministerio público de la acusación y del servicio público provincial de defensa /   Publication: Rosario (AG) : Zeus, 2016 . 1217 p. ; , Incluye : referencia bibliográfica. 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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100. El INV incorporó un espectrómetro de masas Delta B para determinar si el vino es genuino o adulterado /   Publication: . p. 20 ; Availability: No items available:

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101. Norma Argentina IRAM 6515-1 : calidad de combustibles. Combustibles líquidos para uso en automotores. Biodiesel /   Publication: Buenos Aires : IRAM, 2013 . 14 p. ; , Corresponde a la revisión de la segunda edición, a la que esta tercera edición reemplaza. 24 x 17 cm. Date:2013 Availability: No items available:

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102. Método ascórbico aplicado a la maduración de tres variedades de aceitunas en el Valle Central Catamarqueño.   Publication: . p. 64-66 ; , Incluye : referencias bibliográficas p. 66. Availability: No items available:

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103. Resúmenes del XIX Encuentro Anual de Nutricionistas. Categoría Trabajo de Investigación "Hidratación y su impacto en la salud" /   Publication: . p. 37-58 ; Availability: No items available:

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104. Utilización de fitoesteroles en la formulación de un helado de leche de cabra /   Publication: . p. 13-18 : , Incluye : referencias bibliográficas p. 18. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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105. Elección de frutas para licuados y frecuencia de consumo /   Publication: . p. 7-10 , Incluye : referencias bibliográficas p. 10. Availability: No items available:

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106. Resúmenes del XVIII Encuentro Anual de Nutricionistas. Categoría de Trabajo Científico.   Publication: . p. 35-40. , Absorción lipídica en berenjenas rebozadas. Consumo de bebidas cariogénicas y presencia de erosión ácida en niños. Contenido de Vitamina C en variedad de papas fritas en aceite de oliva y aceite de girasol. Distintos tipos de conocimientos que poseen y utilizan los consumidores al momento de adquirir alimentos en distintos tipos de canales de comercialización. Donde están y porqué son importantes las calorías dispensables en la revisión de Guías Alimentarias Argentinas (GAPA)? Efectos de los probióticos sobre el colesterol plasmático. Desarrollo de Gallentinas: galletitas de jengibre con sustitución parcial de harina de trigo por harina de arroz y lenteja. Estudio preliminar: patologías gingivo-periodontales y consumo de vitamina C y calcio en la población celíaca. Factores predictores del descenso del peso corporal en mujeres adultas con sobrepeso y obesidad. Prevalencia de riesgo de desnutrición severa según Criterios Espen. Resultados preliminares. Sustitutos de grasas en la industria alimentaria. Velocidad de ganancia de peso y tipo de alimentación en el primer semestre de vida: su correlación entre sí y con el índice de masa corporal entre los 3 y 5 años de edad. Availability: No items available:

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107. Percepción de la adherencia al tratamiento y descenso del peso corporal en mujeres adultas con sobrepeso y obesidad /   Publication: . p. 31-38 , Incluye: bibliografía p. 37-38. Availability: No items available:

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108. Encefalopatía espongiforme bovina. El virus de las vacas locas. Priom B.S.E. 1er parte y priom B.B.J.   Publication: Availability: No items available:

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109. Anales de Legislación Argentina. Complemento. Tomos encuadernados.   Publication: Buenos Aires : La Ley, 1852 , No se renueva. Colección cerrada. | Descripción basada en : t. 1852-1880- | A partir del año 1941, los tomos se denominan con números romanos y letras A y B. | Desde U5275 a U5288 en salón 442 UCEL Corientes. | Desde 5289- en Hemeroteca UCEL Thomas Wood (ficha 9) 25 x 17 cm. Date:1852 Availability: No items available:

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110. Poetics Today.   Publication: Durham (US) : Duke University Press, 2005 . V. 26, n. 1, spring 2005- ; , Los 2 números en hemeroteca. | El - (guión) une secuencias consecutivas de años y tras el último año indica que la publicación sigue recibiéndose. | La , (coma) indica interrupción de recepción de la revista. 23 x 15 cm. Date:2005 Availability: No items available:

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111. Nutrition Bulletin.   Publication: Londres : British Nutrition Foundation, 2004 . V. 29 , n.1, mar. 2004- : , Descripción basada en : v.29, n.1, 2004- 28 x 21 cm. Date:2004 Availability: No items available:

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112. Derecho del Trabajo. Tomos encuadernados.   Publication: Buenos Aires : La Ley, 1941 . T. I, 1941- ; , Desde año 2007 se consulta ONLINE. No se renueva ONLINE mayo 2017. | Descripción basada en : t.I, 1941- | A partir del año 1981 los tomos se denominan con las letras A y B. 25 x 17 cm. Date:1941 Availability: No items available:

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113. Extreme value and related models with applications in engineering and science /   Publication: New Jersey (US) : Wiley-Interscience, 2011 . vii-xiv, 362 p. : 24 x 16 cm. Date:2011 Availability: No items available:

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114. Aula del sur 2 /   Publication: Buenos Aires : Voces del Sur, 2010 . 170 p. : 27 x 22 cm. Date:2010 Availability: No items available:

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115. Collins cobuild advanced dictionary /   Publication: Boston : Heinle Cengage Learning, 2009 . iii-Lxxvii1888 p. : 23 x 16 cm. + Date:2009 Availability: No items available:

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116. Gramática básica del estudiante de español /   Publication: Barcelona : Difusión, 2009 . 302 p. : 30 x 25 cm. Date:2009 Availability: No items available:

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117. A dictionary of Law /   Publication: Oxford : Oxford University Press, 2009 . 602 p. ; 20 x 15 cm. Date:2009 Availability: No items available:

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118. Aula internacional 4 /   Publication: Barcelona : Difusión, 2008 . 208 p. : , Acompaña CD 27 x 22 cm. + Date:2008 Availability: No items available:

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119. Principios de operaciones unitarias /   Publication: México : Continental, 1977 . 704 p. : 29 x 20 cm. Date:1977 Availability: No items available:

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120. Voces del sur 2 : español de hoy. Nivel intermedio /   Publication: Buenos Aires : Voces del Sur, 2006 . 128 p. : , Acompaña CD | Por funcionalidad interna de la biblioteca se decidió unificar el Ej.: 2 al Ej.: 1. Hay diferencia en el pie de imprenta. 30 x 21 cm. + Date:2006 Availability: No items available:

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