Evaluación, diagnóstico y propuesta de modificación de procesos en una planta elaboradora de productos ultra congelados de panadería, pastelería y facturería / Impreso Sebastian M. Antonio ; [directora del proyecto final ] María Cristina Ciappini.
Tipo de material:
ArtículoIdioma: Español Detalles de publicación: Rosariob (AG) : s. n., 2006.Descripción: 72 p. : gráfs. ; 30 x 21 cmTema(s): Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Tesinas. Proyectos. Trabajos. Programas
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Biblioteca Thomas Wood Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas | 664.656 A59 2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.:1 | Consulta en sala | U9489 |
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.
10.
<Proyecto presentado en ITA-UCEL.> Anexo 1 : <Proceso de toma de decisiones estratégicas y sistema de implementación de cambios. Parada de planta programada.> Anexo 2 : <Pre-proyectos para realizarse en la planta, que no fueron seleccionados en este trabajo.>
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