Evaluación y comparación del consumo de fibra dietética entre los estudiantes de la Carrera de Nutrición de UCEL -Universidad del Centro Educativo Latinoamericano- de Rosario, Santa Fe, Argentina y UNIMEP -Universidad Metodista de Piracicaba- Piracicaba, Sâo Paulo, Brasil / Impreso
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Rosario : s. n., 2006.Descripción: 145 p. : il. ; 30 x 21 cmTema(s): Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de QuímicaLicenciado en nutrición
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Tesinas. Proyectos. Trabajos. Programas
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Biblioteca Thomas Wood Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas | 612.392.7 Z42 2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.:1 | Consulta en sala | U9490 |
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química
Licenciado en nutrición
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<Tesina presentada en FQ-UCEL.> Anexo 1 : <Recomendaciones Nutricionales de consumo de fibra dietética DRI`s 2002-2005.> Anexo 2 : <Tabla de contenido de fibra Brasil.> Anexo 3 : <Tabla de contenido de fibra Argentina.> Anexo 4 : <Cuestionario de frecuencia de consumo-Brasil.> Anexo 5 : <Cuestionario de frecuencia de consumo-Argentina.> Anexo 6 : <Tamaño de porciones de alimentos y gramos de fibra por porción.> Anexo 7 : <Álbum fotográfico.> Anexo 8 : <Hoja de Cálculo de fibra dietética Microsoft Oficce Excel.> Anexo 9 : <Tabla de Resultados por Universidad y Año de cursado.> Anexo 10 : <Análisis estadístico.> Anexo 11 : <Glosario.>
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