Evaluación de la ingesta de carbohidratos y de líquidos, en hombres entre 19 y 35 años, que realizan remo olímpico, en los clubes de río de la ciudad de Rosario, año 2019 / Carla, Cáceres [y otra].

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2019.Descripción: 52 p. : il. ; 30 x 21 cmTema(s):
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El remo es uno de los deportes más completos, dada su importante implicación muscular y sus grandes demandas en cuanto a resistencia. Una dieta adecuada es imprescindible para optimizar el rendimiento del deportista. Los hidratos de carbono aportan la energía necesaria para la fibra muscular activa durante el ejercicio físico y para restituir el glucógeno gastado luego del mismo. Por otro lado, el consumo de líquidos en la práctica deportiva es fundamental para evitar la deshidratación, debido a que la misma afecta no sólo al rendimiento deportivo sino también a la salud del deportista. El presente estudio fue diseñado con el objeto de evaluar la ingesta de carbohidratos y de líquidos en hombres que realizan remo olímpico en los clubes de rio de la ciudad de Rosario.
Nota de disertación: Licenciado en nutrición.Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
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Licenciado en nutrición.

Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.

El remo es uno de los deportes más completos, dada su importante implicación muscular y sus grandes demandas en cuanto a resistencia. Una dieta adecuada es imprescindible para optimizar el rendimiento del deportista. Los hidratos de carbono aportan la energía necesaria para la fibra muscular activa durante el ejercicio físico y para restituir el glucógeno gastado luego del mismo. Por otro lado, el consumo de líquidos en la práctica deportiva es fundamental para evitar la deshidratación, debido a que la misma afecta no sólo al rendimiento deportivo sino también a la salud del deportista.
El presente estudio fue diseñado con el objeto de evaluar la ingesta de carbohidratos y de líquidos en hombres que realizan remo olímpico en los clubes de rio de la ciudad de Rosario.

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