Microbiología de los alimentos / W. C. Frazier [y otro] ; [traducción por] D. Manuel Ramis Vergés. Impreso
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza (España) : Acribia , 1988.Edición: 4a edDescripción: v-xvi, 681 p. ; il. ; 24 x 16Tema(s):
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Libros
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Biblioteca Thomas Wood Estantería general | 579.67 F81 4a ed. 1988 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.:2 | Disponible | U1249 | |||||||||||||
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Libros
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Biblioteca Thomas Wood Estantería general | 579.67 F81 4a ed. 1988 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.:1 | Disponible | U0543 |
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