Licenciado en nutrición.

Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.

CrossFit es un sistema de acondicionamiento físico basado en movimientos funcionales, a alta intensidad y corta duración. Los entrenamientos son llamados Work Of the Day (WOD). La única diferencia que existe en cuanto al entrenamiento para competidores es la intensidad del mismo, debido a esto se podría esperar que los requerimientos energéticos y proteicos sean mayores. Para llevar a cabo el WOD es necesario brindar el combustible energético adecuado, factor relevante a la hora de estimar la ingesta proteica debido a la relación recíproca entre las proteínas y las kilocalorías (kcal). Varios autores aconsejan 1,2-2 gramos/kilogramos de peso corporal/día (g/kg/día) de proteínas para deportistas en general.