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1. |
Maceración enzimática de frutas con una endo-poligalacturonasa producida por Wickerhamomyces anomalus /
by Zubreski, E. R.
Publication:
. p. 60-65 :
, Evaluación de la maceración de frutilla y ají morrón utilizando el extracto enzimático producido por Wickerhamomyces anomalus. | Incluye : bibliografía p. 64-65.
28 x 19 cm.
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2. |
Listeria y Listeria monocytogenes en ensaladas crudas comercializadas en la ciudad de Posadas, Misiones
by Ybarra, Liliana R.
Publication:
. p. 68-71
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3. |
Genética humana y sociedad /
by Yashon, Ronnee K.
Publication:
México : Cengage Learning, 2010
. vii-xxvii, 304 p. :
, Incluye glosario p. 289-298.
27 x 21 cm.
Date:2010
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4. |
Normas sobre prevención de lavado de activos en Argentina: Su impacto sobre la actividad bancaria y aseguradora
by Varela, Edgardo R.
Publication:
. p. 71-90
, <Tomo encuadernado 2007-2008.>
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5. |
Cómo estudiar la Biblia para obtener mayor provecho /
by Torrey, R.A.
Publication:
New York Sociedad Americana de Tratados, 1916
. iii-viii, 120 p. ;
18 x 12 cm.
Date:1916
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6. |
Yogur : ciencia y tecnología /
by Tamime, A.Y.
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1991
. v-xv, 368 p. :
24 x 17 cm.
Date:1991
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7. |
Biología: la unidad y la diversidad de la vida /
by Starr, Cecie
Publication:
México : Cengage Learning , 2008
. vi-xxxi, 916 p. :
27 x 22 cm. +
Date:2008
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8. |
Biología /
by Solomon, Eldra P.
Publication:
México : McGraw-Hill, 2008
. vii-xxxiv, 1234 p. :
, Incluye : glosario p. G-1. | Índice 1-1.
28 x 23 cm.
Date:2008
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9. |
An inquiry into the nature and causes of the wealth of nations /
by Smith, Adam
Publication:
Indianapolis : Liberty Fund, 1981
. 2 v. ;
22 x 15 cm.
Date:1981
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10. |
The psalms as christian praise /
by Scott, R. B. Y.
Publication:
London : United Society for Christian Literature, 1958
. 88 p. ;
18 x 12 cm.
Date:1958
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11. |
Control de Listeria monocytogenes en salmón ahumado mediante la aplicación de bacteriocinas producidas por bacterias lácticas
by Schöbitz, R.
Publication:
. p. 64-69
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12. |
Historia del análisis económico /
by Schumpeter, Joseph A.
Publication:
México : Fondo de Cultura Económica, 1971
. T. II ;
23 x 16 cm.
Date:1971
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13. |
Turn-Around : la reingeniería de los negocios /
by Schmitt, Guillermo R.
Publication:
Buenos Aires : Atlántida, 1994
. 304 p. :
23 x 15 cm.
Date:1994
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14. |
De educación y estadística
by Santaló, Luis A.
Publication:
Buenos Aires Kapelusz 1997
. 111 p.
Date:1997
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15. |
Concursos y Quiebras : selección de jurisprudencia de leyes 19.551 y 21.488 . Anotadas y comentadas /
by Rouillon, Adolfo A.N.
Publication:
Rosario (AG) : Zeus, 1980
. 725 p. ;
22 15 cm.
Date:1980
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16. |
Caracterización de una sustancia inhibitoria tipo bacteriocina producida por Lactobacillus salivarius subsp. salivarius
by Ross, G.R.
Publication:
. p. 72-77
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17. |
ABC y XYZ de la apicultura : enciclopedia de la cría científica y práctica de las abejas /
by Root, A.I
Publication:
Buenos Aires : Edicial, 2000
. vi-xvi, 670 p. :
22 x 15 cm.
Date:2000
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18. |
Termodinámica /
by Rolle, Kurt C.
Publication:
México : Pearson Educación, 2006
. vii-xv, 611 p. :
25 x 20 cm.
Date:2006
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19. |
Evaluación sensorial de bebida con potencial funcional formulada con extracto de soja y suero de leche bovina
by Rodríguez, R.
Publication:
. p. 50-53
Availability:
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20. |
Estado nutricional en escolares de la zona rural de Colonia Alpina, Santiago del Estero, Argentina
by Revelli, G.R.
Publication:
. p. 60-67
Availability:
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21. |
Calidad de agua para consumo humano en la zona noroeste de Santa Fe y sur de Santiago del Estero
by Revelli, G.R.
Publication:
. p. 58-65
Availability:
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22. |
Detección de residuos de antibióticos en leche cruda
by Revelli, G.R.
Publication:
. p. 48-51
Availability:
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23. |
Manual gestión de la calidad ambiental /
by Prando, R.
Publication:
EEUU : Departamento de Educación, Cultura y Tecnología, 2006
. 86 p. :
29 x 21 cm.
Date:2006
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24. |
El nivel de calcio de la dieta y la obesidad
by Posadas, M.
Publication:
. p. 48-53
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25. |
La sociedad abierta y sus enemigos /
by Popper, Karl R.
Publication:
Barcelona : Paidós, 1981
. 667 p. ;
Date:1981
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26. |
La sociedad abierta y sus enemigos /
by Popper, Karl R.
Publication:
Barcelona : Paidós, 1994
. 693 p. ;
, Incluye : nota.
22 x 15 cm.
Date:1994
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27. |
Buenas prácticas de manipulación en la producción primaria de leche
by Pessot, H.
Publication:
. p. 27-30
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28. |
Diferencias sexuales en la respuestas cerebral al hambre y saciedad
by Parigi, A.
Publication:
. p. 24
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29. |
La cooperativa obrera de consumos 1898 /
by Paralieu de Visca, Lucia C.
Publication:
Buenos Aires : Círculo de Estudios Cooperativistas de Buenos Aires, 1965
. 64 p. ;
20 x 14 cm.
Date:1965
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30. |
Fitoesteroles en el aceite de maíz comercial y absorción de colesterol
by Ostlund, R.E.
Publication:
. p. 24
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