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1. |
El sistema de riesgos del trabajo: realidad de su aplicación en las PYMES de la rama industrial metalúrgica de la ciudad de Casilda /
by Taraborrelli, María Emilia.
Publication:
Rosario : s.n., 2010
. 106 p. :
Date:2010
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2. |
Disminución de peso de tres cortes de carne vacuna congelados sometidos a cocción por calor seco confinado /
by Scacchia, Sergio
Publication:
. p. 7-12
Availability:
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3. |
Ingesta de líquidos en adultos mayores semi e independientes que residen en dos instituciones geriátricas en las ciudades de Rosario y Arrecifes, durante el mes de julio de 2018 /
by Sacc, María Emilia
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2018
. 55 p. :
30 x 21 cm.
Date:2018
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4. |
Estrategias alimentarias en personas adultas ciegas de nacimiento que asistieron a la escuela Nº 2014 Luis Braille de la ciudad de Rosario /
by Rothman, María Emilia
Publication:
Rosario : s. n. , 2012
. 220 p. ;
Date:2012
Availability:
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5. |
Inactivación de antinutrientes /
by Raimondo, Emilia
Publication:
. p. 20
, <Tomo encuadernado 2011-2012.>
Availability:
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6. |
Percepciones sobre alimentación durante el climaterio en mujeres de 45 a 60 años de la ciudad de Rosario en el año 2025 /
by Quiroga Delfina,
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2025
. 53 p. :
, Autorizada por sus autoras.
Date:2025
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7. |
La lección de este siglo /
by Popper, Karl R.
Publication:
Buenos Aires : Temas Grupo, 1998
. 151 p. ;
22 x 15 cm.
Date:1998
Availability:
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8. |
Tabla de composición química de alimentos /
by Mazzei, María Emilia
Publication:
Buenos Aires : CENEXA, | FEIDEN, 1995
. 241 p. :
31 x 23 cm.
Date:1995
Availability:
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9. |
Nutrición para educadores /
by Mataix Verdú, José
Publication:
: Fundación Universitaria Iberoamericana , | Díaz de Santos, 2005
. vii-xxii, 728 p. :
24 x 17 cm +
Date:2005
Availability:
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10. |
Manual de endulzantes
by Krawiec, Jorge
Publication:
Merisant 2009
Date:2009
Availability:
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11. |
Guía de aditivos /
by Hughes, Christopher C.
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia , 1994
. ix, 190 p. ;
, Incluye : bibliografía p. 179-180. | índice de sinónimos y de aditivos secundarios p. 181- 190.
21 x 15 cm.
Date:1994
Availability:
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12. |
Call Centers : ¿un trabajo de paso? /
by Gerster, María Emilia
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2015
. 112 p. :
30 x 21 cm.
Date:2015
Availability:
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13. |
Ingeniería de los alimentos: las operaciones básicas del procesado de los alimentos /
by Earle, R.L.
Publication:
Zaragoza : Acribia, 1988
. 203 p. ;
Date:1988
Availability:
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14. |
Universidad y poder /
by Domínguez Rodríguez, Emilia
Publication:
Rosario (AR) : Fundación Ross, 2006
. 323 p. :
26 x 15 cm.
Date:2006
Availability:
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15. |
Patrón de snackeo durante el aislamiento social preventivo y obligatorio por Covid 19 de los alumnos de 14 a 16 años de edad que asisten a un colegio de la ciudad de San Nicolás de los Arroyos en el año 2020 /
by De Giusti, Franca
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2021
. 58 p. :
30 x 21 cm.
Date:2021
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16. |
Las claves del nuevo DELE A1 /
by Conejo, Emilia
Publication:
Barcelona : Difusión, 2010
. 144 p. :
, DELE-Diploma de Español como Lengua Extranjera.
29 x 21 cm. +
Date:2010
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17. |
Piaget-Vigotsky : Contribuciones para replantear el debate
by Castorina, José Antonio
Publication:
Buenos Aires Paidós 1996
. 139 p.
Date:1996
Availability:
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18. |
Prevalencia de complicaciones maternas y del recién nacido según IMC pregestacional en mujeres de 18 a 35 años que asistieron al hospital S.A.M.I.C. Eldorado de la ciudad de Eldorado, provincia de Misiones, durante el período enero-marzo de 2016 /
by Bonino, María Emilia
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2016
. 83 p. :
30 x 21 cm.
Date:2016
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19. |
Evaluación de la ingesta energética y de hierro de triatletas mujeres de la ciudad de Rosario /
by Beni, María Emilia
Publication:
Rosario : s. n., 2012
. 134 p. :
30 x 21 cm.
Date:2012
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20. |
Evaluación de la bioaccesibilidad y aporte potencial de hierro y relación entre tiempo de cocción y pérdida de hierro y sólidos en fideos comerciales fortificados, adquiridos en el mercado de Rosario en el año 2013 /
by Alladio, Anabela
Publication:
Rosario : s. n., 2014
. 52 p. :
30 x 21 cm.
Date:2014
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21. |
Juicio por jurados: la investigación delante y detrás de escena. El desafió de conocer la mejor manera de resolver juicios penales /
Publication:
. p. 77-88 :
, Se descontinúa la encuadernación de la revista. | La investigación explora la implementación del juicio por jurados en la Provincia de Santa Fe, analizando las percepciones y conocimientos de la población antes de su pleno funcionamiento. A través de encuestas a 207 personas de diversas ubicaciones, edades y niveles educativos, se revela que si bien una mayoría tiene un conocimiento básico del concepto de juicio por jurados (a menudo influenciado por representaciones mediáticos), existe un desconocimiento significativo sobre su implementación específica en la provincia. A pesar de esto, prevalece una confianza mayoritaria en que las decisiones de un jurado popular serían más justas que las de un juez tradicional, aunque esta confianza se matiza al considerar casos particulares.
28 x 19 cm.
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22. |
Contenido de boldina en tisanas y sus implicancias en salud /
Publication:
. p. 19-24 :
, Incluye : referencias bibliográficas p. 24.
28 x 20 cm.
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23. |
Influyen los valores de tirotrofina sobre el descenso de peso corporal en mujeres adultas con sobrepeso y obesidad? /
Publication:
. p. 7-13 :
, Incluye : referencias bibliográficas p. 13.
28 x 20 cm.
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24. |
Piaget-Vigotsky : contribuciones para replantear el debate /
Publication:
Buenos Aires : Paidós, 2016
. 144 p. ;
, Autorizado para vender con periódico. UCEL lo adquirió con el diario La Capital. | Incluye : referencias bibliográficas p. 114. | Incluye : referencias bibliográficas p. 138.
22 x 14 cm.
Date:2016
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25. |
Leche y productos lácteos : vaca-oveja-cabra /
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1993
. 2 v. :
, La Leche. De la mamá a la lechería V.1 | Los productos lácteos : transformación y tecnologías V.2
24 x 17 cm.
Date:1993
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26. |
Evaluación de los hábitos alimentarios de empleados de empresas privadas con modalidad de trabajo mixta, en la ciudad de Rosario, diciembre del año 2023 /
by Bacciadone, Florencia
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2024
. 56 p. ;
, Autorizada por sus autoras.
Date:2024
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