UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
1. Guía práctica para la toma de decisiones / by Weiss, W. H. Publication: Barcelona : Norma, 1987 . viii-x, 237 p. ; 17 x 10 cm. Date:1987 Availability: No items available:

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2. Calidad del vino tinto: Importancia de la cromatografía en el control de la fermentación maloláctica by Scaroni, Elsa Publication: . p. 72-74 Availability: No items available:

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3. Marketing responsable / by Rossetti, Gisela Publication: Rosario (AG) : s. n., 2017 . 85 p. : 30 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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4. Evaluación de la calidad nutricional de recetas para niños de 6 a 12 meses publicadas en internet en los últimos diez años / by Ricotta, Gisela Publication: Rosario : s. n., 2013 . 73 p. : 30 x 21 cm. Date:2013 Availability: No items available:

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5. Motivación, fidelización y desarrollo de RRHH ¿Existe relación entre ellos? : Análisis de una granja porcina de la localidad de Noetinger durante los años 2020-2021 / by Norando, Gisela Beatriz Publication: Rosario (AG) : s.n., 2022 . 95 p. ; , Tesina no autorizada por los autores. para publicar en RIUCEL Date:2022 Availability: No items available:

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6. Factores de riesgo de obesidad infantil en niños obesos y no obesos que concurren a dos escuelas una publica y otra privada de la ciudad de San Lorenzo, en el año 2004 / by Modolucci, Yanina Publication: Rosario : s.n., 2005 . 78 h. en varias foliaciones ; Date:2005 Availability: No items available:

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7. Calidad de la carne de cerdo proveniente de diferentes sistemas de producción / by Maero, Gisela Publication: Rosario : s.n., 2006 . 83 h. ; Date:2006 Availability: No items available:

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8. Consumo de ácidos grasos omega 3 y 6 en mujeres premenopáusicas / by Lizaso, María Milagros Publication: Rosario : s. n., 2005 . 75 p. ; 30 x 21 cm. Date:2005 Availability: No items available:

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9. Producción avícola = by Lamelas, Karina F. Publication: . p. 41-44 : 28 x 21 cm Availability: No items available:

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10. Cómo exportar alimentos con éxito a los EE.UU. by Kopper, Gisela Publication: . p. 12-13 Availability: No items available:

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11. Alcances de la nueva Ley de modernización de la inocuidad de alimentos de la FDA by Kopper, Gisela Publication: . p. 24-25 Availability: No items available:

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12. Asociación Latinoamericana del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos by Kopper, Gisela Publication: . p. 46-49 Availability: No items available:

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13. Tendencias en el envasado de alimentos : más allá de contener, proteger y presentar by Kopper, Gisela Publication: . p. 8-14 Availability: No items available:

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14. Evaluación nutricional de la carne de rana / by Giuliano, Gisela Publication: Rosario : s.n., 2006 . 42 h. ; Date:2006 Availability: No items available:

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15. Hábitos alimentarios y evaluación antropométrica en los niños con síndrome de Down. Venado Tuerto, 2006 / by Garnier, Gisela Publication: Rosario : s. n., 2006 . 56 h. : Date:2006 Availability: No items available:

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16. Evaluación del estado nutricional de pacientes con enfermedad renal crónica que realizan hemodiálisis en un Centro de la ciudad de Rosario en el mes de diciembre del año 2020 / by Falco, Aixa Guadalupe Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 62 p. ; 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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17. Proceso de retooling en cobol con empleados de accenture de la ciudad de Rosario durante el primer semestre del año 2016 / by Di Cosco, Vanina Gisela Publication: Rosario (AR) : s. n., 2016 . 95 p. : 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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18. Desarrollo de un producto de pastelería elaborado con harina de algarroba como sustituto de productos con chocolate y evaluación de su aceptabilidad / by Correnti, Valeria. Publication: Rosario : s. n., 2011 . 80 p. : Date:2011 Availability: No items available:

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19. Consumo de bebidas gaseosas en adolescentes escolarizados de 12 a 18 años de edad de la ciudad de Rosario / by Ciribé, Jorgelina Publication: Rosario : s. n., 2009 . 58 p. : 30 x 21 cm. Date:2009 Availability: No items available:

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20. Consumo de grasas saturadas, colesterol y trans en niños escolarizados, a través de alimentos adquiridos en kioscos de escuelas de distinto nivel socioeconómico de la ciudad de Carcarañá / by Caretta, Gisela Publication: Rosario : s. n., 2007 . 84 h. ; Date:2007 Availability: No items available:

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21. Estudio de las complicaciones frecuentes asociadas a la alimentación en mujeres embarazadas HIV positivas de la ciudad de Rosario que asisten al CEMAR (Centro de Especialidades Médicas Ambulatorias de la ciudad de Rosario) / by Carabajal, Lía Publication: Rosario : s.n., 2005 . 68 h. ; Date:2005 Availability: No items available:

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22. Evaluación de la ingesta alimentaria y la composición corporal en jugadores de Rugby en las posiciones de Pilares y Hoocker / by Brocca, Alejandra Publication: Rosario (AR) : s.n., 2006 . 82 p. : 30 x 21 cm. Date:2006 Availability: No items available:

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23. Elaboración de cerveza industrial / by Borsani, Máximo Publication: Rosario (AG) : s. n., 2016 . 126 p. : 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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24. Evaluación de la gestión del efluente generado en la empresa Grupo Zecom S.R.L., durante el año 2019 / by Bonacorso, Fernando Javier Publication: Rosario (AG) : s. n., 2019 . 137 p. : 30 x 21 cm. Date:2019 Availability: No items available:

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25. Jugo exprimido de naranja / by Amprimo, Gisela Publication: Rosario (AG) : s. n., 2000 . [61 p.] : 30 x 21 cm. Date:2000 Availability: No items available:

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26. Relación entre el conocimiento de los beneficios de un patrón dietético de tipo mediterráneo sobre la presión arterial y la calidad de la alimentación en pacientes adultos hipertensos de ambos sexos en la ciudad de Rosario en el año 2023 / by Ambrogi, Gisela Liset Publication: Rosario (AG) : s.n., 2023 . 67 p. ; , Autorizada por sus autoras. Date:2023 Availability: No items available:

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27. Determinación comparativa del contenido de ácidos grasos omega 3 de la semilla de Chia, con respecto al contenido de ácidos grasos omega 3 de pescados de mar, semillas de lino y algas marinas / by Adad, Ailén Gisela Publication: Rosario : s. n., 2009 . 95 p. ; Date:2009 Availability: No items available:

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28. Determinación de la viabilidad de Escherichia Coli en relación al color de cocción de carne vacuna en el año 2018 / by Acosta, María Luz Publication: Rosario (AG) : s. n., 2018 . 70 p. ; 30 x 21 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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29. Práctica y estrategia : derechos del consumidor. Modelos de escritos, doctrina, jurisprudencia /   Publication: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : La Ley, | Thomas Reuters, 2016 . x -xlviii, 985 p. ; 24 x 17 cm. ; incluye eBook Date:2016 Availability: No items available:

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30. Diaconía : fe en acción /   Publication: Guatemala : Federación Luterana Mundial, . i-v, 110 p. ; 21 x 15 cm. Availability: No items available:

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