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1. |
El sistema de riesgos del trabajo: realidad de su aplicación en las PYMES de la rama industrial metalúrgica de la ciudad de Casilda /
by Taraborrelli, María Emilia.
Publication:
Rosario : s.n., 2010
. 106 p. :
Date:2010
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2. |
Disminución de peso de tres cortes de carne vacuna congelados sometidos a cocción por calor seco confinado /
by Scacchia, Sergio
Publication:
. p. 7-12
Availability:
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3. |
Ingesta de líquidos en adultos mayores semi e independientes que residen en dos instituciones geriátricas en las ciudades de Rosario y Arrecifes, durante el mes de julio de 2018 /
by Sacc, María Emilia
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2018
. 55 p. :
30 x 21 cm.
Date:2018
Availability:
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4. |
Estrategias alimentarias en personas adultas ciegas de nacimiento que asistieron a la escuela Nº 2014 Luis Braille de la ciudad de Rosario /
by Rothman, María Emilia
Publication:
Rosario : s. n. , 2012
. 220 p. ;
Date:2012
Availability:
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5. |
Inactivación de antinutrientes /
by Raimondo, Emilia
Publication:
. p. 20
, <Tomo encuadernado 2011-2012.>
Availability:
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6. |
La lección de este siglo /
by Popper, Karl R.
Publication:
Buenos Aires : Temas Grupo, 1998
. 151 p. ;
22 x 15 cm.
Date:1998
Availability:
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7. |
Tabla de composición química de alimentos /
by Mazzei, María Emilia
Publication:
Buenos Aires : CENEXA, | FEIDEN, 1995
. 241 p. :
31 x 23 cm.
Date:1995
Availability:
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8. |
Nutrición para educadores /
by Mataix Verdú, José
Publication:
: Fundación Universitaria Iberoamericana , | Díaz de Santos, 2005
. vii-xxii, 728 p. :
24 x 17 cm +
Date:2005
Availability:
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9. |
Manual de endulzantes
by Krawiec, Jorge
Publication:
Merisant 2009
Date:2009
Availability:
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10. |
Guía de aditivos /
by Hughes, Christopher C.
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia , 1994
. ix, 190 p. ;
, Incluye : bibliografía p. 179-180. | índice de sinónimos y de aditivos secundarios p. 181- 190.
21 x 15 cm.
Date:1994
Availability:
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11. |
Call Centers : ¿un trabajo de paso? /
by Gerster, María Emilia
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2015
. 112 p. :
30 x 21 cm.
Date:2015
Availability:
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12. |
Ingeniería de los alimentos: las operaciones básicas del procesado de los alimentos /
by Earle, R.L.
Publication:
Zaragoza : Acribia, 1988
. 203 p. ;
Date:1988
Availability:
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13. |
Universidad y poder /
by Domínguez Rodríguez, Emilia
Publication:
Rosario (AR) : Fundación Ross, 2006
. 323 p. :
26 x 15 cm.
Date:2006
Availability:
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14. |
Patrón de snackeo durante el aislamiento social preventivo y obligatorio por Covid 19 de los alumnos de 14 a 16 años de edad que asisten a un colegio de la ciudad de San Nicolás de los Arroyos en el año 2020 /
by De Giusti, Franca
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2021
. 58 p. :
30 x 21 cm.
Date:2021
Availability:
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15. |
Las claves del nuevo DELE A1 /
by Conejo, Emilia
Publication:
Barcelona : Difusión, 2010
. 144 p. :
, DELE-Diploma de Español como Lengua Extranjera.
29 x 21 cm. +
Date:2010
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16. |
Piaget-Vigotsky : Contribuciones para replantear el debate
by Castorina, José Antonio
Publication:
Buenos Aires Paidós 1996
. 139 p.
Date:1996
Availability:
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17. |
Prevalencia de complicaciones maternas y del recién nacido según IMC pregestacional en mujeres de 18 a 35 años que asistieron al hospital S.A.M.I.C. Eldorado de la ciudad de Eldorado, provincia de Misiones, durante el período enero-marzo de 2016 /
by Bonino, María Emilia
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2016
. 83 p. :
30 x 21 cm.
Date:2016
Availability:
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18. |
Evaluación de la ingesta energética y de hierro de triatletas mujeres de la ciudad de Rosario /
by Beni, María Emilia
Publication:
Rosario : s. n., 2012
. 134 p. :
30 x 21 cm.
Date:2012
Availability:
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19. |
Evaluación de la bioaccesibilidad y aporte potencial de hierro y relación entre tiempo de cocción y pérdida de hierro y sólidos en fideos comerciales fortificados, adquiridos en el mercado de Rosario en el año 2013 /
by Alladio, Anabela
Publication:
Rosario : s. n., 2014
. 52 p. :
30 x 21 cm.
Date:2014
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20. |
Contenido de boldina en tisanas y sus implicancias en salud /
Publication:
. p. 19-24 :
, Incluye : referencias bibliográficas p. 24.
28 x 20 cm.
Availability:
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21. |
Influyen los valores de tirotrofina sobre el descenso de peso corporal en mujeres adultas con sobrepeso y obesidad? /
Publication:
. p. 7-13 :
, Incluye : referencias bibliográficas p. 13.
28 x 20 cm.
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22. |
Piaget-Vigotsky : contribuciones para replantear el debate /
Publication:
Buenos Aires : Paidós, 2016
. 144 p. ;
, Autorizado para vender con periódico. UCEL lo adquirió con el diario La Capital. | Incluye : referencias bibliográficas p. 114. | Incluye : referencias bibliográficas p. 138.
22 x 14 cm.
Date:2016
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23. |
Leche y productos lácteos : vaca-oveja-cabra /
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1993
. 2 v. :
, La Leche. De la mamá a la lechería V.1 | Los productos lácteos : transformación y tecnologías V.2
24 x 17 cm.
Date:1993
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24. |
Evaluación de los hábitos alimentarios de empleados de empresas privadas con modalidad de trabajo mixta, en la ciudad de Rosario, diciembre del año 2023 /
by Bacciadone, Florencia
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2024
. 56 p. ;
, Autorizada por sus autoras.
Date:2024
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