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Microeconomics : theory and applications / impreso Mansfield, Edwin. por

Mansfield, Edwin

Edición: 5th ed.

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Inglés

Detalles de publicación: New York : W. W. Norton, 1985

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Microeconomics / Impreso B. Curtis Eaton [y otro]. por

Edición: 2nd ed.

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Inglés

Detalles de publicación: New York : W. H. Freeman and Company, 1991

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Evaluación social de proyectos / Impreso Ernesto Fontaine ; [introducción por] Juan Ignacio Varas Castellon. por

Fontaine, Ernesto

Edición: 5a ed

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Chile : Universidad Católica, 1988

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (2).

Microeconomía / Roger LeRoy Miller[y otro] ; [traducción por] Carlos Felipe Arango Congote [y otro]. Impreso por

Edición: 3a ed

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : McGraw-Hill , 1998

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (7). No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Perdido (5).

Microeconomía / Impreso B. Curtis Eaton [y otro] : [traducción por] Concepción Verania de Parres Cárdenas. por

Edición: 3a ed.

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : Prentice-Hall Hispanoamericana, 1996

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Teoría microeconómica / Impreso John P. Gould [y otro] ; [traducción por] Eduardo L. Suárez. por

Series Textos de Economía

Edición: 3a ed.

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : Fondo de Cultura Económica, 1994

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Teoría económica y países en desarrollo / Impreso Ajit K Dasgupta ; [traducción por] Isabel Verdeja. por

Series Biblioteca de economía

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Barcelona : Folio, 1997

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Desarrollo de una cultura de calidad / Impreso Humberto Cantú Delgado. por

Cantú Delgado, Humberto

Edición: 2a. ed.

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : McGraw-Hill, 2001

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Salud Internacional : un debate Norte-Sur / Organización Panamericana de la Salud por

Organización Panamericana de la Salud

Series Desarrollo de recursos humanos ; 95

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Washington : OPS, 1992

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

10.

Proyecto de mermeladas y frutas en almíbar / Impreso María Laura Balestro [y otras] ; [Directora de Proyecto Final] Carolina Céspedes. por

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.n., 2005

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de QuímicaIngeniero en Tecnología de los Alimentos

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

11.

Producción industrial integrada de vegetales supercongelados : etapa: acelga y espinaca / Impreso Facundo T. Martín. por

Martín, Facundo T

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.n., 2007

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

12.

Planta elaboradora y gasificadora de bebidas analcohólicas / Impreso María Jesús Mujica, [y otra]. por

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2001

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

13.

Reactivación y modernización de fábrica de discos de empanadas y tapas de tartas / Impreso Carina Verónica Altieri ; [Directora de Proyecto Final] María Cristina Ciappini. por

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2004

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

14.

Almidón de mandioca modificado / Impreso Eugenio Castelli ; [Director de Proyecto Final] Francisco Ezcurra. por

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2004

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

15.

Proceso de elaboración continua de manteca / Impreso Victoria Landaburu. por

Landaburu, Victoria

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2005

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

16.

Planta elaboradora de caramelos. LAOLI / Impreso Victoria Nadal Sidoni. por

Nadal Sidoni, Victoria

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2009

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

17.

Bodegas de canná / Impreso Ana Paula Corso [y otra] ; [director del proyecto final] Roberto Sortino ; [co directora de proyecto final] María Cristina Ciappini. por

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2011

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

18.

Ca'Kaw : tradición en chocolates : desarrollo de un nuevo producto : chocolate con leche light / Impreso Evangelina Gómez [y otro]. por

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2011

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

19.

Plan de marketing : Nova S. A. / María Eva Faden. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2017

Nota de disertación: Licenciado en Comercialización.Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Ciencias Empresariales.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

20.

Gestión de alérgenos en la industria alimentaria.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español En: Alimentos Argentinos Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, 2015. Septiembre, n. 67 de 2015.

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