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NutraFlora, una nueva fibra prebiótica altamente eficaz Impreso by

NutraFlora
Publitec S.A

Language: Español In: La Alimentación Latinoamericana Publitec S.A. Buenos Aires ; 2007 Año XLI ; n. 270

Availability: Items available for loan: Biblioteca Thomas Wood (1).

Química de los alimentos / Hans-Dieter Belitz [y otro] ; [traducción por] Román Casares López. Impreso by

Belitz, Hans-Dieter
Grosch, Werner
Casares López, Román [tr.]

Material type:

Text; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Zaragoza (SP) : Acribia , 1988

Availability: Items available for loan: Biblioteca Thomas Wood (1).

Nutrición y alimentos dietéticos / Arnold E. Bender ; [traducción por] Bernabé Sanz Pérez. Impreso by

Bender, Arnold E
Sanz Pérez, Bernabé [tr.]

Edition: 2a ed

Material type:

Article; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Zaragoza : Acribia, 1973

Availability: Items available for loan: Biblioteca Thomas Wood (1). Not available: Biblioteca Thomas Wood: Lost (1).

Estudio de mercado : país : Brasil: Productos: diatomita; vidrios, sus manufacturas, inclusive cristalería; resinas by

Santa FeMinisterio de la producciónSubsecretaría de comercio exterior

Material type:

Computer file; Format: electronic ; Audience: Specialized;

Publication details: Santa Fe Subsecretaría 1997

Availability: Not available: Biblioteca Thomas Wood: Lost (1).

Estudio de mercado : país Brasil: Productos: perlita activada, celestita, piedra pomez, yesos calcinados, molidos, aptos para uso odontológico; ácidos, alcoholes grasos y glicerina by

Santa FeMinisterio de la producciónSubsecretaría de comercio exterior

Material type:

Computer file; Format: electronic ; Audience: Specialized;

Publication details: Santa Fe Subsecretaría 1997

Availability: Not available: Biblioteca Thomas Wood: Lost (1).

Manual de química y bioquímica de los alimentos / T. P. Coultate ; [traducción por] Justino Burgos González. Impreso by

Coultate, T. P
Burgos González, Justino [tr.]

Edition: 2a ed.

Material type:

Computer file; Format: electronic ; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Zaragoza : Acribia, 1998

Availability: Items available for loan: Biblioteca Thomas Wood (1). Not available: Biblioteca Thomas Wood: Lost (1).

Tecnología de los alimentos. / [editado por] Juan A. Ordóñez ; [coordinado por ] José Aguado Alonso. by

Ordoñez, Juan A [ed.]
Aguado Alonso, José [coord.]
Cambero, María Isabel
Fernández, Leonides
García Sanz, María Luisa

Material type:

Text; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Madrid : Síntesis, 1998

Availability: Items available for loan: Biblioteca Thomas Wood (5). Not available: Biblioteca Thomas Wood: Lost (1).

Química de los alimentos / [dirección por] Owen R. Fennema ; [traducción por] Bernabé Sanz Pérez,[y otros]. by

Fennema, Owen R [dir.]
Sanz Pérez, Bernabé [tr.]
Barrado, Andrés Marcos [tr.]

Edition: 2a ed. año 2000 1a ed. año 1993

Material type:

Text; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Zaragoza (SP) : Acribia , 2000; 1993

Availability: Items available for loan: Biblioteca Thomas Wood (3).

Nutrición en salud y enfermedad / [editado por] Maurice E. Shils [y otros]. Impreso by

Shils, Maurice E [ed.]
Olson, James A [ed.]
Shike, Moshe [ed.]
Ross, A. Catharine [ed.]

Edition: 9a ed.

Material type:

Text; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: México : McGraw-Hill Interamericana , 2002

Availability: Items available for loan: Biblioteca Thomas Wood (2).

10.

Fundamentos de nutrición en el deporte / Marcia Onzari. Impreso by

Onzari, Marcia

Material type:

Text; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Buenos Aires : El Ateneo, 2004

Availability: Items available for loan: Biblioteca Thomas Wood (5).

11.

Nutrición para educadores / José Mataix Verdú ; [coautora] Emilia Carazo Marín. Impreso by

Mataix Verdú, José
Carazo Marín, Emilia [coautor]

Series: Salud y Nutrición

Edition: 2a ed.

Material type:

Text; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: : Fundación Universitaria Iberoamericana , Díaz de Santos, 2005

Online resources:

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Thomas Wood (1).

12.

Desarrollo de pan fortificado con zinc y evaluación de su aceptabilidad / Sabrina Fanucchi. by

Fanucchi, Sabrina
López, Jesica
Sueldo, Analía

Material type:

Text; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Rosario : s. n., 2006

Dissertation note: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de QuímicaLicenciado en nutrición

Availability: Not available: Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

13.

Nutrición : para la salud, condición física y deporte / Impresa [editado por] Melvin H. Williams by

Williams, Melvin H [ed.]
Soberanis, Celia Pedroza [tr.]
León Jiménez, Gabriela [tr.]

Edition: 7a ed.

Material type:

Text; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: México : McGraw-Hill , 2006

Availability: Items available for loan: Biblioteca Thomas Wood (2).

14.

Frecuencia de consumo de carne vacuna y su asociación con síntomas de síndrome de intestino irritable en estudiantes universitarios / Impreso Camila Genovese. by

Genovese, Camila
Palma, María Florencia
Molinas, Jorge Luís [Director de tesina]
Ruben, María Mercedes [Directora de tesina]

Material type:

Text; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Rosario : s.n., 2008

Dissertation note: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Licenciatura en Nutrición.

Availability: Not available: Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

15.

Contenido de ácidos grasos omega 6 y omega 3 en pescados comestibles del río Paraná / Impreso by

Salsi, Valeria
Vallejos, Rocío
Zanni, Celina
Pascualini, Daniela [Directora de tesina]
Gatto, Evangelina [Co directora de tesina]

Material type:

Computer file; Format: electronic ; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Rosario : s. n., 2008

Dissertation note: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Licenciado en Nutrición.

Availability: Not available: Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

16.

Manual de química y bioquímica de los alimentos / Impreso T. P. Coultate ; [traducción por] José Fernández-Salguero Carretero. by

Coultate, T. P
Fernández-Salguero Carretero, José [tr.]

Edition: 3a ed.

Material type:

Computer file; Format: electronic ; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Zaragoza (SP) : Acribia, 2007

Availability: Items available for loan: Biblioteca Thomas Wood (1).

17.

Evaluación de la ingesta de suplementos dietarios en mujeres embarazadas que concurren a efectores públicos y privados de la ciudad de Rosario / Impreso Paola Natalia Gallo ; Jorgelina Jorda. by

Gallo, Paola Natalia
Jorda, Jorgelina

Material type:

Text; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Rosario : s.n., 2008

Dissertation note: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Licenciado en Nutrición.

Availability: Not available: Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

18.

Evaluación de estrategias de hidratación y consumo de bebidas deportivas en jugadoras de hockey sobre césped femenino pertenecientes al Plantel Superior de clubes de la ciudad de Rosario en el mes de Julio de 2008 / Impreso Laura García. by

García, Laura
Pivetta, Lucila [Directora de tesina]

Material type:

Text; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Rosario : s. n., 2009

Dissertation note: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Licenciado en Nutrición.

Availability: Not available: Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

19.

Vademécum nutricional: alimentos funcionales. Incluye alimentos fortificados enriquecidos y adicionales / Impreso [coordinación] Mgter Esther Santana ; [colaboración] Claudia Becerra Gutiérrez [y otros]. by

Santana, Mgter Esther [coord.]
Becerra Gutiérrez, Claudia [col.]
Buks, Adriana [col.]
Colombet, Andrea [col.]
Mackinnon, María José [col.]
Milazzo, Giselle [col.]
Perroni, Alejandra [col.]
Pukas, Silvia [col.]
Tallarico, Florencia [col.]

Material type:

Computer file; Format: electronic ; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Buenos Aires : Akadia, 2008

Availability: Items available for loan: Biblioteca Thomas Wood (1).

20.

Identificación del riesgo de déficit de micronutrientes en niños de 1 a 3 años con normopeso y con diagnóstico de sobrepeso u obesidad que concurren a centros de atención primaria de la salud de la secretaría de salud pública de la municipalidad de Rosario. Marzo-abril de 2009 / Impreso Magalí Silvestri. by

Silvestri, Magalí
Taddia, Ma. Florencia
Ruben, María Mercedes [Directora de tesina]
Salinas, Silvina [Directora de tesina]

Material type:

Text; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Rosario : s. n., 2009

Dissertation note: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Licenciado en Nutrición.

Availability: Not available: Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

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