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Análisis y diseño de sistemas / Kenneth E.Kendall [y otro] ; [traducción por] Sergio María Ruiz Faudon. por

Edición: 3a ed.

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : Prentice Hall Hispanoamericana, 1997

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (4).

Investigación de operaciones : el arte de la toma de decisiones / Kamlesh Mathur [y otro] ; [traducción por] Ariadne Catalina Domínguez Reyes. por

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : Prentice-Hall, 1996

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (2).

Investigación de operaciones en la ciencia administrativa : construcción de modelos para la toma de decisiones con hojas de cálculo electrónicas / G.D. Eppen ; F.J. Gould ; C.P. Schmidt ...[y otros] ; [traducción por] Ángel Carlos González Ruiz. por

Edición: 5a. ed

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Detalles de publicación: México : Prentice Hall, 2000

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (2).

Proyecto ampliación elaboración de mayonesa / Impreso Lucas Cambiaso [y otros] ; [Director de Proyecto Final] Francisco Ezcurra. por

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.n., 2004

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Consulta en sala (1).

Enfoque lógico en sistemas / Juan Carlos Scarabino. por

Scarabino, Juan Carlos

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AR) : Juan Carlos Scarabino, 1999

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Cursogramas : técnicas y casos / Miguel Jorge Klein. por

Klein, Miguel Jorge

Edición: 5a ed.

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : Macchi, 1998

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (2).

Mapeo de procesos / Robert Damelio. por

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : Panorama, 1999

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Calidad estratégica total : total quality management : diseño, implementación y gestión del cambio estratégico imprescindible / Impreso Rubén Roberto Rico. por

Rico, Rubén Roberto

Edición: 9a ed. act.

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : Macchi, 2001

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Análisis de circuitos administrativos : desarrollo de casos prácticos / Rafael José Goldschmidt [y otro]. por

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : Club de estudio, 1981

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

10.

Análisis y diseño de sistemas / Kenneth E. Kendall [y otro] ; [traducción por] Héctor López Hernández. por

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : Prentice-Hall, 1991

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (2).

11.

Fundamentos de bioestadística / Marcello Pagano [y otro] ; [traducción por] Jorge Yescas Milanés. por

Edición: 2a ed.

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : Thomson-Learning , 2001

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (4). No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Perdido (1).

12.

Ingeniería de control moderna / Katsuhiko Ogata : [traducción por] Sebastián Dormido Canto [y otro]. por

Edición: 4a ed.

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Madrid : Pearson Educación, 2003

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

13.

Análisis y diseño de sistemas de información / Impreso James A. Senn ; Oscar Alfred Palmas Velasco ; [traducido por] Edmundo Gerardo Urbina Medal. por

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Colombia : McGraw-Hill, 2003

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Perdido (1).

14.

Sistemas de calidad e inocuidad de los alimentos : manual de capacitación sobre higiene de los alimentos y sobre el sistema de Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control (APPCC) / [redacción, compaginación por] Grupo Editorial de la FAO Impreso por

Grupo Editorial de la FAO [comp., red.]

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Roma (IT) : FAO, ONU 2002

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

15.

Enfoque lógico en sistemas / Juan Carlos Scarabino. por

Scarabino, Juan Carlos

Edición: 2a ed. amp.

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AR) : Keynes Universitaria, 2001

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (5). Sede. Marcos Juárez. (1).

16.

Ampliación de instalaciones industriales existentes para la obtención de lecitina de soja en polvo / Impreso Erica Siegrist [y otra] ; [Directora de Proyecto Final] María Cristina Ciappini. por

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2005

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de QuímicaIngeniera en Tecnología de los Alimentos

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Consulta en sala (1).

17.

Producción de lomitos supercongelados / Impreso Mariano, Arnaud, por

Arnaud, Mariano

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.n., 2005

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Consulta en sala (1).

18.

Elaboración de yogur con mermelada / Impreso Santiago Moyano [y otros] ; [Director de Proyecto Final] Francisco Ezcurra. por

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.n., 2005

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano.Facultad de QuímicaIngeniero en Tecnología de los Alimentos

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Consulta en sala (1).

19.

Traslado y ampliación de molino de harina de maíz / Impreso Betiana Cavallini ; [Director de Proyecto Final] Roberto Sortino ; [ Co Directora del proyecto] María Cristina Ciappini. por

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.n., 2006

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniera en Tecnología de los Alimentos.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Consulta en sala (1).

20.

Administración de alimentos a colectividades y servicios de salud / Carolina Ibet Guerrero Ramo. Impreso por

Guerrero Ramo, Carolina Ibet

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : McGraw-Hill, 2001

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (2).

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