Ampliación de instalaciones industriales existentes para la obtención de lecitina de soja en polvo /
by Siegrist, Erica
Additional authors: Torres, Martina | Ciappini, María Cristina--Directora de Proyecto Final Published by : s. n., (Rosario (AG) :) Physical details: 137 h. en varias foliaciones, [5] h. de láms., 2 h. plegs. : planos : il. ; 30 x 21 cm. Subject(s): TECNOLOGIA QUIMICA | ACEITES | GRASAS | FOSFATIDOS VEGETALES | LECITINA DE SOJA | ACONDICIONAMIENTO DEL PRODUCTO | ESTUDIOS DE MERCADO | PRODUCCION MUNDIAL | PROYECTOS INDUSTRIALES | PROCESO DE CRUSHING DE SOJA | REPRESENTACION GRAFICA | MATERIAS PRIMAS | FLOW SHEET | PROCESO DE LECITINA DESACEITADA | INSTALACIONES INDUSTRIALES | INVERSIONES | COSTOS | PROYECTO FINAL ITA | CAJA 12 Year: 2005
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| Item type | Location | Call number | Copy | Status | Date due |
|---|---|---|---|---|---|
 Tesinas. Proyectos. Programas |
Biblioteca Pr. Thomas Wood Tesis. Proyectos. Programas | 665.37 S32 2005 (Browse shelf) | Ej.:1 | Sala |
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química
Ingeniera en Tecnología de los Alimentos
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