Ampliación frigorífico Fricerd / Impreso Santiago Cambiaso [y otra].
Tipo de material:
ArtículoIdioma: Español Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.e. 2005Descripción: 90, [37] p. : il. ; 30 x 21 cmTema(s): - TECNOLOGIA ALIMENTARIA
- PRODUCTOS CARNICOS
- EMBUTIDOS SECOS Y COCIDOS
- CARNE DE CERDO
- FIAMBRES
- INDUSTRIA FRIGORIFICA
- MATERIA PRIMA
- TECNOLOGIA
- PRODUCCION
- PROCESOS
- EQUIPOS
- ESTRUCTURA DE LA EMPRESA
- FINANCIAMIENTO
- BONDIOLA
- JAMON CRUDO
- CHACINADOS
- SALAMES
- CASO : FRIGORIFICO FRICERD
- PROYECTO FINAL ITA
- CAJA 13
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Tesinas. Proyectos. Trabajos. Programas
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Biblioteca Thomas Wood Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas | 664.91 C22 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.:1 | Agregado a paquete | U8677 |
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Ingeniero en Tecnología de los Alimentos
4
<Proyecto presentado en ITA - UCEL.>
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