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Essentials of food safety and sanitation / David McSwane [y otros]. by

McSwane, David
Rue, Nancy
Linton, Richard

Material type:

Text; Audience: Specialized;

Language: Inglés

Publication details: New Yersey (US) : Prentice-Hall , 1998

Availability: Items available for loan: Biblioteca Thomas Wood (3).

Microbiología de los alimentos / W. C. Frazier [y otro] ; [traducción por] D. Manuel Ramis Vergés. Impreso by

Frazier, W. C
Westhoff, D. C
Ramis Vergés, D. Manuel [tr.]

Edition: 4a ed.

Material type:

Text; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Zaragoza (España) : Acribia , 1988

Availability: Items available for loan: Biblioteca Thomas Wood (2).

Vertidos de aguas residuales : saneamiento y alcantarillado / Impreso Aurelio Hernández Muñoz. by

Hernández Muñoz, Aurelio

Series: Seinor ; 7

Edition: 5a ed.

Material type:

Text; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Madrid : Colegio de Ingenieros de Caminos, Canales y Puertos, 1997

Availability: Items available for loan: Biblioteca Thomas Wood (1).

Saneamiento de la industria alimentaria / Adolfo Leandro Montes. Impreso by

Montes, Adolfo Leandro

Series: Temas de EUDEBA/Bromatología

Material type:

Computer file; Format: electronic ; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Buenos Aires : EUDEBA, 1969

Availability: Items available for loan: Biblioteca Thomas Wood (2). Not available: Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

Gestión de residuos sólidos : técnica, salud, ambiente y competencia / Susana Rivera Valdés. Impreso by

Rivera Valdés, Susana
Rivera, Guillermo
Vidal Sáez, Gladys

Series: Educar para el ambiente

Material type:

Computer file; Format: electronic ; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Buenos Aires : INET-GTZ, 2003

Availability: Items available for loan: Biblioteca Thomas Wood (1).

Misión del Banco Mundial : para combatir la pobreza..., para ayudar a la gente a ayudarse a sí misma..., para llegar a ser una institución de excelencia.../ Impreso Banco Mundial (Washington, D. C.). by

Banco Mundial (Washington, D. C.)

Material type:

Computer file; Format: electronic ; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Washington : Banco Mundial, 1999

Availability: Items available for loan: Biblioteca Thomas Wood (1).

Mejora en planta elaboradora de alimento balanceado para ganado bovino : Cerealera Soldini S.R.L. / Impreso Julia Payva [y otra] ; [Directora del proyecto Final] María Cristina Ciappini ; [Co director de Proyecto Final] Roberto Sortino. by

Payva, Julia
Insfrán,Marina
Ciappini, María Cristina [Directora de Proyecto Final]
Sortino, Roberto [Co director de Proyecto Final]

Material type:

Article; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Rosario (AG) : s.n., 2006

Dissertation note: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano.Ingeniería en Tecnología de los Alimentos.

Availability: Not available: Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

La ingeniería sanitaria en el resguardo de la salud humana / Impreso Rogelio A. Trelles. by

Trelles, Rogelio A

Series: Instituto de Ingeniería Sanitaria La ingeniería sanitaria en el reguardo de la salud ; 14

Material type:

Computer file; Format: electronic ; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Buenos Aires : Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería, 1976

Availability: Items available for loan: Biblioteca Thomas Wood (1).

Informe sobre desarrollo humano 2006 : más allá de la escasez : poder, pobreza y la crisis mundial del agua / Impreso Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo. by

Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo

Material type:

Article; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Madrid : Mundi Prensa, 2006

Online resources:

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Thomas Wood (1).

10.

Proyecto renovación de industria láctea destinada a la producción quesera / Impreso Natalia Lopresti [y otra]. by

Lopresti, Natalia
Vicco, Verónica

Material type:

Article; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Rosario (AG) : s. n., 2003

Dissertation note: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

Availability: Not available: Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (2).

11.

Modificación de la línea de hamburguesas de un frigorífico instalado y en pleno funcionamiento / Impreso María Eugenia Di Vito [y otro] ; [directora de proyecto final] María Cristina Ciappini ; [ co director de proyecto final] Roberto Sortino. by

Di Vito, Ma. Eugenia
Torné, Agustina
Ciappini, María Cristina [Directora de Proyecto Final]
Sortino, Roberto [Co director de Proyecto Final]

Material type:

Article; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Rosario (AG) : s. n., 2010

Dissertation note: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingenierio en Tecnología de los Alimentos.

Availability: Not available: Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

12.

Producción industrial de galletas de hojaldre con fructooligosacáridos / Impreso Gabriela Di Benedetto ; directora del proyecto final] María Cristina Ciappini ; [co director del proyecto final]Roberto Sortino. by

Di Benedetto, Gabriela
Ciappini, María Cristina [Directora de Proyecto Final]
Sortino, Roberto [Co director de Proyecto Final]

Material type:

Article; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Rosario (AG) : s. n., 2011

Dissertation note: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

Availability: Not available: Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

13.

Ambiente & Saneamiento : Empresas, Productos Servicios.

Language: Spanish

Publication details: Buenos Aires : AIDIS, 2010 -

In: AIDIS Buenos Aires AR

Online resources:

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Availability: Not available: Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

14.

Derecho privado / [dirección por] Marina C. Zuvilivia. by

Zuvilivia, Marina C [dir.]
Azpeitía, Mariana A [coord.]
Bourdieu, Juan Manuel
Salemi, Gerardo
Chiarrello, Antonella Pilar
Foronda, Mariela
Palermo, Mariana S
Sánchez, Lía Fernanda
Zuvilivia, Marina Cecilia

Material type:

Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Rosario (AG) : Juris, 2023

Online resources:

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Thomas Wood (4).

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