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1. |
Disminución de peso de tres cortes de carne vacuna congelados sometidos a cocción por calor seco confinado /
by Scacchia, Sergio
Publication:
. p. 7-12
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2. |
Rendimento de un corte de carne vacuna (peceto) sometido a calor seco confinado
by Scacchia, Sergio
Publication:
. p. 23-35
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3. |
Consumo de calcio en mujeres embarazadas con diferente nivel educacional que concurren a Efector de Salud Pública y Privado de la Ciudad de Arroyo Seco durante octubre de 2009 /
by Pacini, Mariela.
Publication:
Rosario : s. n., 2009
. 80 p. :
Date:2009
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4. |
Determinación de la temperatura óptima de cocción por calor seco de las carnes vacunas valorando la terneza y el color en relación con la calidad higiénico-sanitaria
by Medin, Roxana
Publication:
. p. 7-15
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5. |
La doctrina cristiana de la oración /
by Hastings, James
Publication:
Buenos Aires : La Reforma, 1920
. i-v, 483 p. ;
, Libro donado tiene páginas subrayadas.
25 x 16 cm.
Date:1920
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6. |
La virginidad /
by Gregorio de Nisa, Santo
Publication:
Madrid : Ciudad Nueva, 2000
. 181 p. ;
, Libro donado está subrayado con birome. | Incluye: índice bíblico, p. 169; índice de nombres y materias, p. 175.
21 x 13 cm.
Date:2000
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7. |
Análisis del rendimiento de la carne de conejo y evaluación del consumo en una población adulta de la ciudad de Rosario, año 2009 /
by Comini, Ma. Belén.
Publication:
Rosario : s. n., 2010
. 121 p. :
Date:2010
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8. |
Consumo de hortalizas y frutas en adolescentes que asisten al Centro de Educación Física de la ciudad de Arroyo Seco en el año 2019 /
by Colatrilla, Marina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2020
. 48 p. :
30 x 21 cm.
Date:2020
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9. |
Análisis sensorial del Kale según formas de preparación /
by Belluccini, Micaela
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2018
. 65 p. :
30 x 21 cm.
Date:2018
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10. |
Pimiento seco
by Alderete, Juan Manuel
Publication:
. p. 24-28 :
28 x 21 cm
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11. |
Deterioro oxidativo-proteico, nitritos y modificación de peso y volumen de hamburguesas /
Publication:
. p. 34-38 :
28 x 20 cm.
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