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1. |
El liberalismo clerical /
by Renán, Ernesto
Publication:
Barcelona : Centro Editorial, 1957
. 64 p. ;
16 x 12 cm.
Date:1957
Availability:
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2. |
Composición fisicoquímica de variedades de papa y su relación con la calidad sensorial de papas fritas en bastones /
by Monti, M. Cristina
Publication:
. p. 70-74
Availability:
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3. |
Calidad nutricional de aceites extraídos de papas chips y de aceites de descarte de fritura en Uruguay
by Merlinski, Natalie
Publication:
. p. 79
, <Tomo encuadernado 2011-2012.>
Availability:
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4. |
Historia de la iglesia católica III : edad nueva. La iglesia en la época del renacimiento y de la reforma católica /
by Llorca, Bernardino
Publication:
Madrid : Biblioteca de Autores Cristianos, 1969
. t.iii, v-ix, 1131 p. ;
, Libro donado tiene páginas subrayadas. | Incluye Apéndice sobre Bonifacio VIII e índice de materias.
20 x 12 cm.
Date:1969
Availability:
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5. |
Historia política de los Papas /
by Lanfrey, Pierre
Publication:
Barcelona : Producciones Editoriales, 1976
. 330 p.
Date:1976
Availability:
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6. |
Revalorización del cultivo de papas andinas (Solanum tuberosum ssp andigenum)
by Jimenes, M. Eugenia
Publication:
. p. 69-73
Availability:
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7. |
Y hasta lo último de la tierra : una historia ilustrada del cristianismo /
by González, Justo L.
Publication:
Texas (US) : Caribe, 1978
. t. I-t.II, t.IV-t.VI, t.VIII-t.IX :
, La obra fue donada incompleta, faltan t. III, t.VII y t.X. | Libro donado está subrayado con birome.
21 x 14 cm.
Date:1978
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8. |
Del huerto al mundo : hortalizas industrializadas /
by Franco, Daniel
Publication:
. p. 54-62 :
28 x 21 cm.
Availability:
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9. |
Papas pre-fritas supercongeladas a la francesa /
by Dalmazzo, Antonella Ileana
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2016
. 132 p. :
30 x 21 cm.
Date:2016
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10. |
Percepciones del rótulo nutricional de productos consumidos como colación en un grupo de mujeres de la ciudad de San Lorenzo en el año 2024 /
by Cornejo, Melisa
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2024
. 55 p. :
, Autorizada por sus autoras.
Date:2024
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11. |
Mujeres olvidadas en conventos /
by Conroy, Helen
Publication:
Buenos Aires : La Aurora, | Alba, 1954
. 136 p. :
20 x 13 cm.
Date:1954
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12. |
Papas prefritas supercongeladas
by Bruzone, Alfredo
Publication:
. p. 34-38 :
28 x 21 cm
Availability:
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13. |
Papas prefritas congeladas
by Bruzone, Alfredo
Publication:
. p. 40-43 :
28 x 21 cm.
Availability:
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14. |
Unificación planta de Snacks /
by Bolognini, Gisella
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2001
. 125 p. :
30 x 21 cm.
Date:2001
Availability:
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15. |
Indice glicémico de ñoquis elaborados a partir de papa hervida refrigerada comparando con el índice glicémico de la receta original /
by Acevedo, Melisa Florencia
Publication:
Rosario (AR) : s. n., 2012
. 87 p. :
30 x 21 cm.
Date:2012
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16. |
El papado en la antigüedad /
by Acerbi, Silvia
Publication:
Madrid : Ediciones del Orto, 2000
. 94 p. ;
, Libro donado tiene páginas subrayadas. | Incluye: selección de textos, p. 49; bibliografía, p. 89.
17 x 11 cm.
Date:2000
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17. |
Cristianismo marginado : rebeldes, excluidos, perseguidos. I: de los orígenes al año 1000 /
Publication:
Madrid : Ediciones Polifemo, | Fundación Santa María la Real, 1998
. 179 p. :
, Libro donado tiene páginas subrayadas.
24 x 17 cm.
Date:1998
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18. |
Manual de la historia de la iglesia /
Publication:
Barcelona : Herder, 1990
. 5 t.,
, Libro donado tiene páginas subrayadas.
21 x 14 cm.
Date:1990
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19. |
Guía visual de porciones y pesos de alimentos /
Publication:
Buenos Aires : ILSI Argentina, 2018
. 79 p. :
, Incluye : referencia bibliográfica p.8. | ILSI Argentina es una asociación civil, sin fines de lucro, creada en 1990, con el objeto de promover la comprensión de temas científicos en las áreas de nutrición, inocuidad alimentaria, toxicología, evaluación de riesgo y seguridad ambiental. | ILSI Argentina reúne a científicos provenientes del ámbito académico, público y privado, organizando y auspiciando numerosas conferencias, seminarios, talleres, actividades educativas y estudios poblacionales.
21 x 29 cm.
Date:2018
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20. |
Análisis de grasas y vitamina C en papas congeladas fritas en diferentes aceites. /
Publication:
. p. 29-34 :
, Incluye : referencias bibliográfía p. 34.
28 x 20 cm.
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21. |
Resúmenes del XVIII Encuentro Anual de Nutricionistas. Categoría de Trabajo Científico.
Publication:
. p. 35-40.
, Absorción lipídica en berenjenas rebozadas. Consumo de bebidas cariogénicas y presencia de erosión ácida en niños. Contenido de Vitamina C en variedad de papas fritas en aceite de oliva y aceite de girasol. Distintos tipos de conocimientos que poseen y utilizan los consumidores al momento de adquirir alimentos en distintos tipos de canales de comercialización. Donde están y porqué son importantes las calorías dispensables en la revisión de Guías Alimentarias Argentinas (GAPA)? Efectos de los probióticos sobre el colesterol plasmático. Desarrollo de Gallentinas: galletitas de jengibre con sustitución parcial de harina de trigo por harina de arroz y lenteja. Estudio preliminar: patologías gingivo-periodontales y consumo de vitamina C y calcio en la población celíaca. Factores predictores del descenso del peso corporal en mujeres adultas con sobrepeso y obesidad. Prevalencia de riesgo de desnutrición severa según Criterios Espen. Resultados preliminares. Sustitutos de grasas en la industria alimentaria. Velocidad de ganancia de peso y tipo de alimentación en el primer semestre de vida: su correlación entre sí y con el índice de masa corporal entre los 3 y 5 años de edad.
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22. |
Food flavorings /
Publication:
Gaithersburg (US) : Aspen, 1999
. iii-xviii, 460 p. :
23 x 15 cm.
Date:1999
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23. |
Elementos de tecnología de los alimentos /
Publication:
México : Compañía Editorial Continental, 1999
. 783 p. :
24 x 17 cm.
Date:1999
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