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1. |
Algas marinas en la alimentación humana
by Marianovsky, Celia
Publication:
. p. 25-31
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2. |
Evaluación de la calidad nutricional y grado de satisfacción del alga marina comestible Nori /
by García, Verónica
Publication:
Rosario : s.n., 2008
. 64 p.
Date:2008
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3. |
Elaboración de galletitas marinas prebióticas /
by Forte, Natalia
Publication:
Rosario : s.n., 2005
. 127, [55] h. en varias foliaciones, 7 h. de lams. ;
, U8975 de baja.
Date:2005
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4. |
Aplicaciones de las enzimas de organismos marinos en la industria alimenticia pesquera
by Coppes-Petricorena, Zulema
Publication:
. p. 6-14
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5. |
Determinación comparativa del contenido de ácidos grasos omega 3 de la semilla de Chia, con respecto al contenido de ácidos grasos omega 3 de pescados de mar, semillas de lino y algas marinas /
by Adad, Ailén Gisela
Publication:
Rosario : s. n., 2009
. 95 p. ;
Date:2009
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6. |
Toxicología alimentaria /
Publication:
Madrid : Díaz de Santos, 2006
. viii-ix, 688 p. :
25 x 19 cm.
Date:2006
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7. |
Anales nº 6, 11, 12, 13, 14- /
Publication:
Buenos Aires : Instituto Nacional Belgraniano, 2004
. n. 11- ;
22 x 15 cm.
Date:2004
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8. |
Temas en tecnología de alimentos. Fibra dietética volumen 2 /
Publication:
México : Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo, | Instituto Politécnico Nacional, 1998
. 286 p., v. 2 :
23 x 15 cm.
Date:1998
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