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1. |
Ahumado de pescados /
by Rehbronn, Edmund
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1989
. v-viii, 134 p. :
17 x 24 cm.
Date:1989
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2. |
Elaboración de conservas de pescado de agua dulce /
by Mengarelli, Ariana
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2014
. 192 p. :
30 x 21 cm.
Date:2014
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3. |
Sistema de trazabilidad en el proceso de elaboración de filetes de merluza congelados /
by Fischer, Larisa
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2005
. 129 p. :
30 x 21 cm.
Date:2005
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4. |
Aplicaciones de las enzimas de organismos marinos en la industria alimenticia pesquera
by Coppes-Petricorena, Zulema
Publication:
. p. 6-14
Availability:
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5. |
Pescados y Mariscos.
Publication:
Buenos Aires : Red Alimentaria, 2006
. Ago., n.1, 2006- :
, Revista viene con Americarne. | Descripción basada en : ago., n.1, 2006 -
28 x 20 cm.
Date:2006
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6. |
Enlatado de pescado y carne /
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1999
. v-xv, 336 p. :
24 x 16 cm.
Date:1999
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7. |
Efectos de la política comercial externa y fiscal : sobre el sector agropecuario argentino /
Publication:
Buenos Aires : Secretaría de Agricultura,Ganadería,Pesca y Alimentación, 2000
. 67 p. :
20 x 21 cm.
Date:2000
Availability:
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8. |
El pescado y las industrias derivadas de la pesca
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1965
. 392 p. :
, Incluye : ilustraciones.
24 x 17 cm.
Date:1965
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