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1. |
Primer estudio sobre el estado nutricional y los hábitos alimentarios de la población adulta de Rosario : documento de resultados /
by Zapata, María Elisa
Publication:
Rosario (AG) : Autora, 2014
. i-v, 139 p. :
, Incluye : Abreviaturas y acrónimos. | Anexos. | Bibliografía.
29 x 21 cm.
Date:2014
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2. |
Biotecnología de la fermentación : principios, procesos y productos /
by Ward, Owen P.
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia , 1991
. v-xiii, 274 p. :
, Incluye : bilbiografía p. 257.
24 x 17 cm.
Date:1991
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3. |
Fortalecimiento en marcha : alimentos y bebidas regionales /
by Vilar, Eduardo
Publication:
. p. 4-9 :
28 x 21 cm.
Availability:
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4. |
Bebidas : tecnología, química y microbiología /
by Varnam, Alan H.
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1994
. v-xi, 487 p. :
, Incluye : bibliografía p. 469.
24 x 17 cm.
Date:1994
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5. |
Actualidad microbiológica en vinos
by Toro, María Eugenia
Publication:
. p. 38-45
Availability:
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6. |
Desarrollo de vinos frutales mediante cultivos malolácticos citrato-negativos Viniflora CiNe de Chr. Hansen /
by Swiegers, Hentie
Publication:
. p. 40-44
, Incluye : referencias bibliográficas p. 44.
Availability:
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7. |
El potencial de los vinos argentinos en el mundo /
by Stradtmann, Anna.
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2009
. 51 p. :
30 x 21 cm.
Date:2009
Availability:
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8. |
Planta elaboradora de Hidromel /
by Sorgini Purgue, Débora
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2020
. 129 p. :
30 x 21 cm.
Date:2020
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9. |
Calidad del vino tinto: Importancia de la cromatografía en el control de la fermentación maloláctica
by Scaroni, Elsa
Publication:
. p. 72-74
Availability:
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10. |
Recomendación 195 de OIT : cuestiones históricas y actuales de la formación profesional /
by Pronko, Marcela.
Publication:
Montevideo(UY) : OIT , | CINTERFOR, 2005
. 182 p.
, Libro tiene paginas subrayadas en lápiz. | Incluye : Anexo 1, p. 89. | Anexo 2, p. 121.
22 x 17 cm.
Date:2005
Availability:
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11. |
Vino Cabernet Sauvignon en hamburguesas de carne vacuna
by Ponce, Ivonne Belén
Publication:
. p. 80
, <Tomo encuadernado 2011-2012.>
Availability:
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12. |
Sabor de vino nuevo /
by Miller, Keith
Publication:
Buenos Aires : La Aurora, 1975
. 142 p. ;
17 x 12 cm.
Date:1975
Availability:
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13. |
Nuevo manual de industrias alimentarias /
by Madrid Vicente, Antonio
Publication:
Madrid : AMV-MP, 2001
. 608 p. :
24 x 17 cm.
Date:2001
Availability:
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14. |
Catecismo mayor : o sea doctrina cristiana fundamental /
by Lutero, Martín
Publication:
Buenos Aires : La Aurora, 1945
. 179 p. ;
18 x 13 cm.
Date:1945
Availability:
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15. |
Psicología pastoral para todos los cristianos /
by León, Jorge A.
Publication:
Buenos Aires : Kairós, 2008
. 278 p. ;
20 x 14
Date:2008
Availability:
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16. |
El vino del inmigrante : los inmigrantes europeos y la industria vitivinícola argentina : su incidencia en la incorporación, difusión y estandarización del uso de topónimos europeos (1852-1980) /
by Lacoste, Pablo
Publication:
Mendoza (AG) : Consejo Empresario Mendocino, 2003
. 432 p. ;
22 x 15 cm.
Date:2003
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17. |
Biotecnología : introducción con experimentos modelos /
by Jagnow, Gerhard
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia , 1991
. v-xiii, 251 p. :
, Incluye : bibliografía p. 237-243. | Índice de microorganismos p. 241-243. | ïndice alfabético p. 245-251.
21 x 13 cm.
Date:1991
Availability:
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18. |
Biotecnología de la cerveza y de la malta /
by Hough, J.S.
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1990
. vii-xiv, 194 p. :
24 x 17 cm.
Date:1990
Availability:
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19. |
Sanos por la palabra :
by Himitian, Jorge
Publication:
Buenos Aires : Logos, 1993
. 168 p. ;
21 x 14 cm.
Date:1993
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20. |
Relaciones entre la iglesia y el estado en la Edad Media /
by Gallego Blanco, Enrique
Publication:
Madrid : Revista de Occidente S. A., 1973
. 317 p. ;
, Libro donado tiene páginas subrayadas.
21 x 15 cm.
Date:1973
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21. |
Relocalización y ampliación vinagrera ServiMax /
by Galetto, Camila
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2020
. 183 p. :
30 x 21 cm.
Date:2020
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22. |
Jesucristo : sanador de mi persona /
by Forrest, Tomás
Publication:
Buenos Aires : Lumen, 1993
. 134 p. ;
21 x 14 cm.
Date:1993
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23. |
Fabricación de vinos espumosos /
by Cavazzani, Nereo
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1989
. V-XI, 166 p. :
21 x 14 cm.
Date:1989
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24. |
Polifenoles del vino y sus efectos sobre la salud: Determinación comparativa del contenido de polifenoles en vinos tintos de origen argentino /
by Camussoni, Georgina
Publication:
Rosario : s. n., 2003
. 60 p. ;
Date:2003
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25. |
Determinación comparativa del contenido de polifenoles en vinos tintos de origen argentino
by Camussoni, Georgina
Publication:
. p. 151-168
, <Tomo encuadernado 2003-2004.>
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26. |
La verdad como encuentro /
by Brunner, Emil
Publication:
Barcelona : Estela, 1967
. 269 p. ;
20 x 14 cm.
Date:1967
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27. |
Acciones privadas y constitución : la autonomía personal en la interpretación del artículo 19 de la Constitución Nacional /
Publication:
Santa Fe (AG) : Rubinzal - Culzoni, 2021
. 895 p. ;
23 x 16 cm.
Date:2021
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28. |
Juan Pablo II en Argentina /
Publication:
Buenos Aires : Paulinas, 1982
. 92 p. :
18 x 12 cm.
Date:1982
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29. |
Revista del colegio de magistrados y funcionarios del poder judicial de la provincia de Santa Fe .
Publication:
Rosario (AG) : Poder Judicial. Colegio de Magistrados y Funcionarios, 2013
. Año 3, nº3- ;
, Descripción basada en : año 3, nº 3 2013-
23 x 23 cm.
Date:2013
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30. |
Del Vaticano al Ecuador : teología desde América Latina /
Publication:
Quito (EC) : Tercer Mundo, 1984
. 333 p. ;
21 x 15 cm
Date:1984
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