Brock. Biología de los Microorganismos /
by Madigan, Michael T.
Additional authors: Martinko, John M. | Parker, Jack | Gacto Fernández, Mariano--tr. | González Villa, Tomás--tr. | Guerrero Moreno, Ricardo--tr. | Rodríguez Fernández, Carmina --rev. | Sánchez Pérez, Miguel--rev. Edition statement:10a ed. Published by : Pearson , (Madrid :) Physical details: 2004 p. ; il. ISBN: 84-205-3679-2. Subject(s): BIOLOGIA | MICROBIOLOGIA | MICROORGANISMOS | BACTERIAS | VIRUS | ORGANISMOS PATOGENOS | ECOLOGÍA MICROBIANA | PLANTAS | ANIMALES | HUMANOS | INMUNOLOGIA | ORGANISMOS PATOGENOS | EPIDEMIOLOGIA | ENFERMEDADES | CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS | ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR EL AGUA | INGENIERIA GENETICA | BIOTECNOLOGIA | CONSERVACION DE ALIMENTOS | INDUSTRIA ALIMENTARIA | GLOSARIO | ITA Year: 2004
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 Libros |
Biblioteca Pr. Thomas Wood Estantería general | 579 M14 10a.ed. (Browse shelf) | Ej.:1 | Available | |
| Libros |
Biblioteca Pr. Thomas Wood Estantería general | 579 M14 10a.ed. (Browse shelf) | Ej.:2 | Available | |
| Libros |
Sede Venado Tuerto Venado Tuerto | 579 M14 10a.ed. (Browse shelf) | Ej.:3 | No se presta |
La décima edición de Brock. Biología de los Microorganismos trata éstos y otros muchos descubrimientos de la ecología microbiana, así como los principios básicos de las microbiología, la biología molecular, la diversidad microbiana, la genómica y la microbiología médica, todo ello en un lenguaje ameno y comprensible.
Apéndice 1 : Cálculos de energía en bioenergética microbiana. Apéndice 2 : Manual de Bergey de Bacteriología sistemática, segunda edición.
Ingeniería en Tecnología de los Alimentos
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