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101.

Evaluación de la composición nutricional y grado de satisfacción de una oblea dulce rellena, elaborada con una masa integral sin TACC a base de grado entero de sorgo blanco, en la UCEL, en la ciudad de Rosario / Natalia Cotonat [y otra]. por

Cotonat, Natalia
Tisera, Estefanía
Llopart, Emilce [Directora de tesina]

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AR) : s. n., 2014

Nota de disertación: Licenciado en nutrición.Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

102.

Evaluación de la composición nutricional y grado de satisfacción de snacks integrales de sorgo blanco sin TACC en la ciudad de Rosario de la provincia de Santa Fe en el año 2014 / Soledad Lorenzetti [y otra]. por

Lorenzetti, Soledad
Toplikar, Débora
Llopart, Emilce [Directora de tesina]

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AR) : s. n., 2014

Nota de disertación: Licenciado en nutrición.Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

103.

Capacitación organizacional y ciclo económico / María Víctoria Polimante. por

Polimante, María Víctoria
González, Ricardo [Director de tesina]

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2014

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales.Licenciado en Relaciones Laborales.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

104.

Elaboración y evaluación del contenido de fibra y grado de satisfacción de un postre a base de Quinua para niños / Mariana Soledad Biasoli [y otra]. por

Biasoli, Mariana Soledad
Zanuttini, Luisina Luz
Aimaretti, Nora [Directora de tesina]

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AR) : s. n., 2014

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Licenciado en Nutrición.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

105.

ECA : Escritos Contables y de Administración.

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma: Español

Detalles de publicación: Bahía Blanca (AR) : Departamento de Ciencias de la Administración de la Universidad Nacional del Sur, DCA, 2014-

Otro título:

Recursos en línea:

Haga clic para acceso en línea

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

106.

Diseño de mercados / Alvin E.Roth [y otros]; [traducción por] Karina Azanza [y otros]. por

Roth, Alvin E, 1951-
Bolton, Gary E
Klemperer, Paul
Azanza, Karina [tr.]
Franco González, María Teresa [tr.]
McDougall, Brian [tr.]

Series Breviarios ; 583

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : Fondo de Cultura Económica, 2014

Recursos en línea:

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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

107.

Introducción a la economía : la economía como un todo y para todos / Daniel Pérez Enrri [con la colaboración de] Juan Cerruti [y otro]. por

Pérez Enrri, Daniel
Cerruti, Juan [col.]
Oyhanarte, Marío [col.]

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : Alfaomega, 2014

Recursos en línea:

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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (3).

108.

Nutrición y dietética clínica / Jordi Salas-Salvado [y otros]. por

Salas-Salvado, Jordi
Bonada i Sanjaume, Anna
Trallero Casañas, Roser
Saló i Sola, M. Engracia
Burgos Peláez, Rosa

Edición: 3a ed.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Barcelona : Elsevier Masson, 2014

Recursos en línea:

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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

109.

Enfoques socioculturales de la alimentación : lecturas para el equipo de salud / [compilado por] Laura Raquel Piaggio [y otra]. por

Piaggio, Laura Raquel [comp.]
Solans, Andrea Mónica [comp.]

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : Akadia, 2014

Recursos en línea:

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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (3).

110.

Física para la ciencia y la tecnología / Paul A. Tipler [y otro] ; [traducción por] José Casas-Vázquez. por

Tipler, Paul A, 1947-
Mosca, Gene
Casas-Vázquez, José [tr.]

Edición: 6a ed.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Barcelona : Reverté, 2014

Recursos en línea:

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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

111.

Química : la ciencia central / Theodore L. Brown ...[y otros] ; [traducción por] Ana Elizabeth García Hernández. por

Brown, Theodore L
LeMay, H. Eugene
Murphy, Catherine J
Bursten, Bruce E
Woodward, Patrick M
García Hernández, Ana Elizabeth [tr.]

Edición: 12a ed.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : Pearson Educación, 2014

Recursos en línea:

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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (2).

112.

Lecturas de contabilidad básica : con ejercicios de aplicación / Jorge D. Simaro [y otro]. por

Simaro, Jorge D
Tonelli, Omar E

Edición: 2a ed.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : Librería Osmar D. Buyatti, 2014

Recursos en línea:

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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

113.

Evaluación del estado de nutrición en el ciclo vital humano / [compilado por] Vidalma del Rosario Bezares Sarmiento [y otras]. por

Bezares Sarmiento, Vidalma del Rosario [comp.]
Cruz Bojórquez, Reyna María [comp.]
Burgos de Santiago, Magaly [comp.]
Barrera Bustillos, Martha Eugenia [comp.]

Edición: 2a ed.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : McGraw-Hill Education, 2014

Recursos en línea:

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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

114.

Prácticas de refrigeración y aire acondicionado / Juan Manuel Franco Lijó. por

Franco Lijó, Juan Manuel

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Barcelona : Reverté, 2014

Recursos en línea:

Haga clic para acceso en línea

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

115.

Guía de práctica clínica nacional sobre diagnóstico y tratamiento de la obesidad en adultos / Argentina. Ministerio de Salud de la Nación por

Argentina. Ministerio de Salud de la Nación
Valenti, Luciana L [coord. general]
González, Gabriel [coord. general]

Series Redes

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : Ministerio de Salud de la Nación, 2014

Recursos en línea:

Haga clic para acceso en línea

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

116.

Palancas : modelo de creación de empresas perdurables / Manuel Sbdar. por

Sbdar, Manuel
Fainburg, Diego [col.]

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : La Materia Contenidos, 2014

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

117.

Marca personal : cómo hacer visibles tus talentos y habilidades naturales / Sonia Paula Grotz. por

Grotz, Sonia Paula

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Edhasa, Vivencia, 2014

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

118.

Evaluación de la calidad de la dieta sin TACC y del estado nutricional en personas con enfermedad celíaca, según tiempo transcurrido desde el inicio del tratamiento, en la ciudad de Rosario, en el mes de agosto del año 2014 / Luisina Coccaro [y otras]. por

Coccaro, Luisina
Lecoq, Malen
Strafile Wallace, Ana Sofía
Gatto, Evangelina [Directora de tesina]

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2014

Nota de disertación: Licenciado en nutrición.Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

119.

Evaluación del estado y las estrategias de hidratación durante el período de entrenamiento del plantel de fútbol de primera división del club 9 de Julio de Arequito en septiembre de 2013 / Lucía Mateos [y otra]. por

Mateos, Lucía
Vitantonio, Natalia
Pivetta, Lucila [Directora de tesina]
Tosticarelli, Silvina [Codirectora de tesina]

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2014

Nota de disertación: Licenciado en nutrición.Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

120.

Tipo y cantidad de ácidos grasos presentes en productos que declaran 0 grasas trans en su información nutricional disponibles en el mercado de la ciudad de Rosario / Diamela Amicucci [y otras]. por

Amicucci, Diamela
Bassanini, Natalia
Mattioli, Danei
Gatto, Evangelina [Directora de tesina]

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2014

Nota de disertación: Licenciado en nutrición.Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

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