Results of search for 'ccl=su:"INDUSTRIA"' › UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood catalog

61.

Profundizar la integración en el Mercosur Impreso por

Eguren, Horacio

Idioma: Español En: Enfasis: Alimentación FLC Buenos Aires ; 1998 Año 4 ; n. 6

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

62.

En: Envases y Embalajes Ed. ENTA Buenos Aires ; 2000 ; Nro. 29

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

63.

Lilliputian Factories : The Micro Revolution in the Chemical Industry por

Aschenbrenner, Norbert

En: Pictures of the Future ; ;

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

64.

Trazabilidad: Aplicación en carnes vacunas Impreso por

Idioma: Español En: Enfasis: Alimentación FLC Buenos Aires ; 2003 Año IX ; 1

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

65.

Fosfatos en la industria cárnica Impreso por

Cardona Velázquez, Carlos

Idioma: Español En: Enfasis: Alimentación FLC Buenos Aires ; 2003 Año IX ; 1

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

66.

Tendencias en el envasado de alimentos : más allá de contener, proteger y presentar Impreso por

Idioma: Español En: La Alimentación Latinoamericana Publitec S.A. Buenos Aires ; 20050000 Año XXXVIII ; n. 257

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

67.

Aplicación de las tecnologías de membranas en la industria láctea Impreso por

Idioma: Español En: La Alimentación Latinoamericana Publitec S.A. Buenos Aires ; 2008 Año XLI ; n. 276

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

68.

Propionato para combatir microorganismos deteriorantes de panificados Impreso por

Idioma: Español En: La Alimentación Latinoamericana Publitec S.A. Buenos Aires ; 2009 Año XLI ; n. 283

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

69.

La filtración de aire en la industria alimentaria Impreso por

Idioma: Español En: La Alimentación Latinoamericana Publitec S.A. Buenos Aires ; 2010 Año XLI ; n. 286

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

70.

Aplicaciones de las enzimas de organismos marinos en la industria alimenticia pesquera Impreso por

Idioma: Español En: La Alimentación Latinoamericana Publitec S.A. Buenos Aires ; 2010 Año XLI ; n. 290

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

71.

El campo magnético aplicado a la industria alimentaria Impreso por

Idioma: Español En: La Alimentación Latinoamericana Publitec S.A. Buenos Aires ; 2011 Año XLVI ; n. 294

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

72.

Entre el HACCP y las ISO 9000 Impreso por

Idioma: Español En: Enfasis: Alimentación FLC Buenos Aires ; 1998 Año 4 ; n.4

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

73.

Ingeniería industrial alimentaria / Pierre Mafart ; [traducción por] Montserrat Mor-Mur Francesch. por

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Zaragoza (SP) : ACRIBIA , 1994

Nota de disertación: V.1: Procesos físicos de conservación.V.2: Técnicas de separación.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (4).

74.

Economía / Joseph E. Stiglitz ; [traducción por] Masther R. Eabasco Espáris. Impreso por

Series Ariel Economia

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Barcelona : Ariel, 1994

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (2). No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Perdido (1).

75.

Establecimiento de programas de análisis de peligros en puntos críticos de control : un manual de taller / [editado por] Kenneth E. Stevenson [y otro] ; [traducción por] Manuel Sánchez Lucero. por

Edición: 2a ed.

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Washington : The Food Processors Association , 1995

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (2).

76.

Establishing hazard analysis critical control point programs : a wokshop manual / [editado por] Kenneth E. Stevenson [y otro]. por

Edición: 2nd ed.

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Inglés

Detalles de publicación: Washington : The Food Processors Institute , 1995

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

77.

Essentials of food safety and sanitation / David McSwane [y otros]. por

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Inglés

Detalles de publicación: New Yersey (US) : Prentice-Hall , 1998

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (3).

78.

New technologies and work : capitalist and socialist perspectives / Impreso [editado por] Arthur Francis [y otro]. por

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Inglés

Detalles de publicación: London : Routledge, 1989

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

79.

Brock. Biología de los Microorganismos / Impreso Michael T. Madigan [y otros] ; [traducción por] Mariano Catos Fernández [y otros] ; [revisión técnica por] Carmina Rodríguez Fernández [y otro]. por

Edición: 10a ed.

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Madrid : Pearson , 2004

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (3).

80.

Manual de datos para ingeniería de los alimentos / George D. Hayes ; [traducción por] Justino Burgos González. por

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Zaragoza (SP) : Acribia, 1992

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (2).

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