UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
121. Relación entre el consumo de ácidos grasos poliinsaturados omega 3 y la actividad inflamatoria del lupus eritematoso sistémico en pacientes de la ciudad de Mar del Plata /   Publication: . p. 46-59 ; , Se descontinúa la encuadernación de la revista. 28 x 19 cm. Availability: No items available:

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122. Revista de la facultad de derecho : Universidad Nacional de Rosario.   Publication: Santa Fe (AG) : UNR, 2018 . 427 p. ; , Descripción basada en : nº 22, año 2016. 23 x 16 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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123. Democracia : una opción evangélica /   Publication: Buenos Aires : La Aurora, 1983 . 95 p. ; 23 x 16 cm. Date:1983 Availability: No items available:

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124. Determinación de la composición nutricional de la carne de pollo argentina /   Publication: . p. 10-18 : , Incluye : referencias bibliográficas p. 17-18. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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125. Estudio morfológico de la variedad coratina de olivo.   Publication: . p. 66-68 : , Análisis de las características botánica de la variedad de coratina de olivo. | Incluye : bibliografía p. 68. 28 x 19 cm. Availability: No items available:

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126. XXI Encuentro Anual de Nutricionista : Buenos Aires, 13 de agosto de 2014. Resúmenes de las comunidades orales y en poster /   Publication: . p. 23-34 : , Atún M. C. Consejería nutricional en estaciones saludables. | Temprano M. Evolución del estado nutricional en adultos celíacos según la forma de presentación de la enfermedad. | Colombo ME. Identificación de saberes en una población vegetariana y su vinculación con la consulta al licenciado nutrición | Tovo M. Valoración del estado nutricional y descripción de hábitos relacionados con el riesgo de desarrollar sobrepeso y obesidad en adolescentes : comparación entre dos escuelas de gestión pública y privada en la localidad de Tortuguitas, provincia de Buenos Aires | Laboronnie C. Valoración del estado nutricional y descripción de hábitos relacionados con el riesgo de desarrollo sobrepeso y obesidad en el personal del Hospital Tornú, | Martínez A. L.Desayuno Desayuno, calidad nutricional y porcentaje de ingesta de calcio proveniente de lácteos en alumnos de 2do año de la escuela UNS. | Ravanelli B. Cultura en inocuidad : diseño y validación de un cuestionario para su evaluación. | Alitta A. V. Pautas de elección de jóvenes y adultos que siguen una alimentación vegetariana. | Estado nutricional de alumnos de la Licenciatura en nutrición de UBA. Estudio comparativo en cortes transversales con un intervalo de 8 años. | Castro Citera PA. Datos de composición química de alimentos en Argentina. Revisión sistemática de la literatura y herramienta de búsqueda en la web Elorriaga N. | Belloni R. Hábitos y práctica en adolescentes de población rural y urbana. | Mehring J. Cambio en la calidad nutricional de colaciones de niños preescolares al implementar una intervención educativa. | Karavaski N. E. Caracterización de la intervención nutricional previa en pacientes con enfermedades crónicas no transmisibles internados en el hospital Británico de Bs. As. entre diciembre del 2013 y abril del 2014. | Rossi M. C. Estado nutricional de escolares y su relación con variables socio económicas. | Rubinstein A. L. Evaluación del impacto sanitario y económico de las políticas para eliminar las grasas trans en Argentina. | Squillace MC. Estimación cualitativa del consumo de sodio y sal por un grupo de mujeres adultas argentinas. Análisis de la yodación de las sales más consumidas. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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127. Gerencia Ambiental : La Revista sobre Sustentabilidad Empresaria.   Publication: Buenos Aires : Gerencia Ambiental, 2009 . Año xvi, n. 162, 2009- : , Descripción basada en : año xvi, n.162, nov. 2009- 28 x 20 cm. Date:2009 Availability: No items available:

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128. Resúmenes del XIX Encuentro Anual de Nutricionistas. Categoría Trabajo de Investigación "Hidratación y su impacto en la salud" /   Publication: . p. 37-58 ; Availability: No items available:

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129. Resúmenes del XVIII Encuentro Anual de Nutricionistas. Categoría Relato de Experiencia. /   Publication: . p. 41-46. , Creencias sobre la lactancia materna y alimentación complementaria. Del campo a la mesa: integrando conceptos de alimentación saludable, cadena productiva y producción sustentable en un programa educativo. "Decisiones a la hora de comer" experiencia de trabajo y reflexión acerca del derecho a la alimentación, la seguridad y la soberanía alimentaria con comunidades. Mi comida favorita... las voces de los niñ@s y la alimentación en los diferentes ámbitos. Optimización del lactario central. Programa de alimentación saludable y prácticas de salud pública: una experiencia de una década. Diseño de un leudante químico en sodio para preparaciones para la comunidad celíaca. Availability: No items available:

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130. Resúmenes del XVIII Encuentro Anual de Nutricionistas. Categoría de Trabajo Científico.   Publication: . p. 35-40. , Absorción lipídica en berenjenas rebozadas. Consumo de bebidas cariogénicas y presencia de erosión ácida en niños. Contenido de Vitamina C en variedad de papas fritas en aceite de oliva y aceite de girasol. Distintos tipos de conocimientos que poseen y utilizan los consumidores al momento de adquirir alimentos en distintos tipos de canales de comercialización. Donde están y porqué son importantes las calorías dispensables en la revisión de Guías Alimentarias Argentinas (GAPA)? Efectos de los probióticos sobre el colesterol plasmático. Desarrollo de Gallentinas: galletitas de jengibre con sustitución parcial de harina de trigo por harina de arroz y lenteja. Estudio preliminar: patologías gingivo-periodontales y consumo de vitamina C y calcio en la población celíaca. Factores predictores del descenso del peso corporal en mujeres adultas con sobrepeso y obesidad. Prevalencia de riesgo de desnutrición severa según Criterios Espen. Resultados preliminares. Sustitutos de grasas en la industria alimentaria. Velocidad de ganancia de peso y tipo de alimentación en el primer semestre de vida: su correlación entre sí y con el índice de masa corporal entre los 3 y 5 años de edad. Availability: No items available:

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131. Diccionario de términos jurídicos más usuales /   Publication: Buenos Aires : La Ley, 2008 . vii-ix, 238 p. ; 24 x 16 cm. Date:2008 Availability: No items available:

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132. Gestión y costos : beneficio creciente. Mejora continua /   Publication: Buenos Aires (AG) : Macchi, 2004 . vi-xxxvi, 601 p. : , U8648 Dado de baja control 2006. U8650. Dado de baja marzo 2019. 25 x 20 cm. Date:2004 Availability: No items available:

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133. Las operaciones de la ingeniería de los alimentos /   Publication: Zaragoza (SP) : Acribia , 1980 . v-xv, 540 p. : 24 x 17 cm. Date:1980 Availability: No items available:

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134. Responsabilidad por daños : homenaje a Jorge Bustamante Alsina /   Publication: Buenos Aires : Abeledo Perrot, 1990 . 2 t. ; 23 x 25 cm. Date:1990 Availability: No items available:

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135. Tecnología de la carne y de los productos cárnicos /   Publication: Zaragoza (SP): Acribia, 1991 . ix-xvi, 300 p. ; 24 x 17 cm. Date:1991 Availability: No items available:

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136. Las operaciones de la ingeniería de los alimentos /   Publication: Zaragoza (SP) : Acribia , 1998 . v-xv, 714 p. : 24 x 17 cm. Date:1998 Availability: No items available:

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137. Normas de auditoría : área auditoría informe n. 4 /   Publication: Buenos Aires : Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas, 1984 . 27 p. ; 23 x 16 cm. Date:1984 Availability: No items available:

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138. Normas de Auditoría. Resolución técnica n.3 /   Publication: Buenos Aires : CECYT, 1978 . 27 p. ; 24 x 17 cm. Date:1978 Availability: No items available:

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139. Resoluciones técnica N. 2. Indexación de Estados Contables   Publication: Buenos Aires CECYT 1976 . 72 p Date:1976 Availability: No items available:

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140. Estado de sitio : bases constitucionales del régimen tributario argentino /   Publication: Santa Fe (Argentina) : U.N.L, 1961 . 107 p. ; 22 x 16 cm. Date:1961 Availability: No items available:

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141. Incorporación de una nueva línea de galletitas dulce tipo “pepas” en la planta de productos de panificación MAURI / by Di Rino, Clara Publication: Rosario (AG) : s.n., 2023 . 127 p. ; , Autorizado por su autora. Date:2023 Availability: No items available:

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