UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
121. Calidad microbiológica de ensalada de zanahoria rallada by Gubbay, L. Publication: . p. 50-53 Availability: No items available:

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122. Control microbiológico de manos de manipuladores en el marco de auditorías higiénico sanitarias en establecimientos gastronómicos by Gubbay, L. Publication: . p. 68-72 Availability: No items available:

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123. Staphylococcus aureus: Capacidad enterotoxigénica y resistencia antibiótica de cepas aisladas de alimentos y manos de manipuladores by Gubbay, L. Publication: . p. 38-43 Availability: No items available:

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124. Matemáticas 4 : álgebra lineal / by Grossman, Stanley Publication: México : Mc Graw-Hill Education, 2015 . v-xvi, 345 p. ; , Incluye : respuestas a la evaluación diagnóstica p. RES-1. | Respuestas de los problemas impares p. RES-3 27 x 21 cm. Date:2015 Availability: No items available:

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125. Consumo de hierro en niños de 6 a 24 meses de edad / by Graciano, M. Jimena Publication: Rosario : s.n., 2007 . 87 p. ; Date:2007 Availability: No items available:

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126. La meta : un proceso de mejora continua / by Goldratt, Eliyahu M. Publication: Buenos Aires (AG) : Granica, 2014 . 510 p. ; , Edición aniversario. 22 x 15 cm. Date:2014 Availability: No items available:

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127. Procedimiento tributario y de la seguridad social : Ley 11.683 (T. O 1998). Decreto Reglamentario 1397/79. Régimen Penal Tributario y Previsional (Ley 24.769) / by Giuliani Fonrouge, Carlos M. Publication: Buenos Aires : LexisNexis, 2006 . viii-xlvii, 988 p. ; 23 x16 cm. Date:2006 Availability: No items available:

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128. La prensa especializada y la divulgación de la ciencia by Girbal-Blancha, Noemí M. Publication: . p. 6-11 Availability: No items available:

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129. Screening de oleuropeína en la preparación de aceitunas orgánicas by Giraudo, M. Publication: . p. 60-64 Availability: No items available:

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130. Determinación de osoflavonas en leguminosas transgénicas, no transgénicas y sus subproductos por RO-HPLC by Giraudo, M. Publication: . p. 46-50 Availability: No items available:

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131. Análisis de azúcares sencillos en productos de rosa mosqueta por electroforesis capilar de zona by Giraudo, M. Publication: . p. 52-54 Availability: No items available:

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132. Determinación cuantitativa de aminoácidos libres en quesos Goya de la Argentina por derivatización con 6AQC y RP-HPLC by Giraudo M. Publication: . p. 52-55 Availability: No items available:

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133. Génesis II / by Gibson, John C. L. Publication: Buenos Aires : La Aurora, 1989 . 333 p. : , Incluye: Mapa 1 El camino hacia el mar. | Incluye: Mapa 2 Pueblos vecinos. | Incluye: Mapa 3 El camino de los que vivían en carpas. | Incluye: Mapa 4 El Cercano Oriente a mediados del segundo milenio a.C. | Incluye: Mapa 5 Las tribus de Palestina. 18 x 13 cm. Date:1989 Availability: No items available:

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134. Impuestos a las ganancias : fundamentos teóricos y la técnica de su aplicación en la Argentina / by Gebhardt, Jorge Publication: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Errepar, 2020 . 2 t.: 24 x 17 cm. Date:2020 Availability: No items available:

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135. Elaboración de productos de panificación / by García, M. Julieta Publication: Rosario (AG) : s. n., 2008 . 216 p. : 30 x 21 cm. Date:2008 Availability: No items available:

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136. Síntomas de trastornos de la conducta alimentaria (TCA) en ingresantes a la Licenciatura en Nutrición, UCEL, año 2004 / by García, M. Fernanda Publication: Rosario : s. n., 2004 . 71 p. ; Date:2004 Availability: No items available:

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137. Famous first bubbles : the fundamentals of early manias / by Garber, Peter M. Publication: Cambridge : MIT Press, 2001 . 163 p. : 20 x 13 cm. Date:2001 Availability: No items available:

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138. Formación de ojos en quesos: aspectos cruciales by Furtado, Múcio M. Publication: . p. 8-15 Availability: No items available:

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139. Elaboración de formados de carne de pollo rebozados ultracongelados / by Fontana, Carina G. Publication: Rosario (AG) : s.n., 2011 . 2 t. : 30 x 21 cm. Date:2011 Availability: No items available:

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140. Factores que se asocian al consumo de refrigerios durante la jornada laboral de los trabajadores de un Centro de Telecomunicaciones de la ciudad de Rosario, Santa Fe, año 2018 / by Fondato, Eliana M. Publication: Rosario (AG) : s. n., 2018 . 65 p. : 30 x 21 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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141. Modificación de las reservas orgánicas secundaria a sugerencias alimentarias en alumnos de la licenciatura en nutrición de la UBA / by Ferrari, Mariela A. Publication: . p. 7-10 ; , Incluye : referencias bibliográficas p. 10. Availability: No items available:

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142. Elaboración y evaluación del grado de satisfacción de un pan apto para celíacos con fitoesteroles / by Fernández, Agustina Publication: Rosario (AR) : s. n., 2016 . 64 p. : 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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143. Culminación y mejora de línea de producción de queso mozarella / by Fernández Bruera, M. Virginia D. Publication: Rosario (AG) : s. n., 2004 . 90 p. : 30 x 21 cm. Date:2004 Availability: No items available:

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144. Contratos comerciales modernos : modalidades de contratación empresaria / by Farina, Juan M. Publication: Buenos Aires : Astrea, 2014 . 2 t. ; 23 x 16 cm. Date:2014 Availability: No items available:

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145. Desarrollo de la ISO 22000:2005: Estrategias, ventajas y limitaciones by Faillaci, Silvina M. Publication: . p. 68-73 Availability: No items available:

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146. El algarrobo chileno: Una especie productora de gomas naturales by Escobar, B. Publication: . p. 52-57 Availability: No items available:

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147. Colorantes naturales: Caracterización y estabilidad del pigmento de la mora by Elías, Héctor D. Publication: . p. 51-55 Availability: No items available:

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148. Agregado de valor a productos de baja rotación comercial: bondiola. carré, relleno / by Díaz Vélez, María Florencia Publication: Rosario (AG) : s. n., 2003 . 109 p. : 30 x 21 cm. Date:2003 Availability: No items available:

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149. Planta de pasteurizado y fraccionado de miel de abejas / by Disanti, Sabrina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2015 . 91 p. : 30 x 21 cm. Date:2015 Availability: No items available:

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150. Elaboración de una barra de cereal a base de grano entero de sorgo y determinación de su grado de satisfacción, en la ciudad de Rosario, Pcia. de Santa Fe, año 2012 / by Dinardo, M. Julia Publication: Rosario (AR) : s. n., 2012 . 79 p. : 30 x 21 cm. Date:2012 Availability: No items available:

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