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121. |
Carne de aves
Publication:
. p. 20-22 :
28 x 21 cm
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122. |
Azeitonas de mesa
Publication:
. p. 17-19 :
28 x 21 cm
Availability:
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123. |
Óleo de soja
Publication:
. p. 12-13 :
28 x 21 cm
Availability:
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124. |
Óleo de girassol
Publication:
. p. 10-11 :
28 x 21 cm
Availability:
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125. |
Yerba mate
Publication:
. p. 28-29 :
28 x 21 cm.
Availability:
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126. |
Dulce de leche
Publication:
. p. 24-27 :
28 x 21 cm.
Availability:
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127. |
Conservas de vegetales
Publication:
. p. 20-23 :
28 x 21 cm.
Availability:
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128. |
Normativa alimentaria nacional e internacional.
Publication:
. p. 61-63 :
28 x 21 cm.
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129. |
Revalorizar los alimentos locales : programa nacional de ferias para el desarrollo local (PRONAFE).
Publication:
. P. 40-42 :
28 x 21 cm.
Availability:
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130. |
Alimentos más nutritivos, productos más competitivos.
Publication:
. p. 14-17 :
28 x 21 cm.
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131. |
Guías alimentarias para la población Argentina : documento técnico metodológico /
Publication:
Buenos Aires : Ministerio de Salud de la Nación, 2016
. 261 p. :
, Esta guía debe ser citada como Ministerio de Salud de la Nación.
30 x 21 cm.
Date:2016
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132. |
Patrones de consumo de alimentos y bebidas según los ingresos del hogar de acuerdo a los datos de la encuesta nacional de gastos de los hogares (ENGHo) del año 2012-2013 /
Publication:
. p. 7-18 :
, Incluye : referencias bibliográficas p. 18.
28 x 20 cm.
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133. |
V Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos de Costa Rica.
Publication:
. p. 6-11 :
, Programa provisorio. | Cursos pre-congreso. | El Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos, CITA, y la Asociación de Tecnología Alimentaria de Costa Rica, ASCOTA, invitan al XIV Seminario Latinoamericano de ALACCTA que se desarrolla junto con el V Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos "Ciencia e innovación una alianza para el bienestar". El acontecimiento se llevará a cabo del 31 de marzo al 2 de abril en el Centro de Convenciones del Hotel Wyndham San José Herradura en San José, Costa Rica.
28 x 19 cm.
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134. |
Guía para declaración de alimentos saludables. La ANMAT creó una comisión evaluadora y adoptó una guía que se aplicará a toda publicidad o propaganda de productos alimenticios que se refiera a Declaraciones de Propiedades Saludables /
Publication:
. p. 14-15
, Incluye : referencias bibliográficas p. 15.
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135. |
Los probióticos fueron incluidos en el Código Alimentario. La reglamentación de los probióticos como componente de los alimentos fue establecida a nivel nacional.
Publication:
. p. 38-39 ;
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136. |
Atlas de alimentos /
Publication:
Córdoba (AG) : Universidad Nacional de Córdoba, | UNC, 2007
. 81 p. :
, Incluye : Abreviaturas y expresiones.
17 x 25 cm.
Date:2007
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137. |
V Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos de Costa Rica.
Publication:
. p. 14-15 :
, El centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos, CITA, y la Asociación de Tecnología Alimentaria de Costa Rica, ASCOTA, invitan al XIV Seminario Latinoamericano de ALACCTA que se desarrolla junto con el V Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos "Ciencia e innovación una alianza para el bienestar". El acontecimiento se llevará a cabo del 31 de marzo al 2 de abril en el Centro de Convenciones del Hotel Wyndham San José Herradura en San José, Costa Rica.
28 x 19 cm.
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138. |
Una propuesta de extensión universitaria hacia la comunidad : los pequeños productores lecheros periurbanos de la localidad de Casilda /
Publication:
Rosario (AG) : Universidad Nacional de Rosario, 2006
. 75 p. :
23 x 16 cm
Date:2006
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139. |
Impuestos al valor agregado. Versión 3.3. /
Publication:
Buenos Aires : Errepar, 2008
. 188 p. :
28 x 19 cm.
Date:2008
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140. |
Nutrición y salud pública: métodos, bases científicas y aplicaciones /
Publication:
Barcelona : Masson , 2006
. vii-xxii, 826 p. :
, Se unifica la librística con la edición anterior, por una disposición física y funcional en la estantería.
27 x 21 cm.
Date:2006
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141. |
Revisión del marco nacional sobre bioseguridad en Argentina /
Publication:
Buenos Aires : SAGPyA, 2005
. 242 p. :
28 x 20 cm. +
Date:2005
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142. |
Manual metodológico de capacitación del equipo de salud en crecimiento y nutrición de madres y niños /
Publication:
Buenos Aires : Ministerio de Salud, 2003
. 125 p. :
28 x 20 cm.
Date:2003
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143. |
Microbios, toxinas y métodos de conservacion : aditivos alimentarios y colorantes en alimentos /
Publication:
Buenos Aires : De La Canal, 1998
. [180] p. :
, Material ubicado a lado del Código Alimentario, carpetas verdes anilladas de De La Canal.
30 x 21 cm.
Date:1998
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144. |
Temas en tecnología de alimentos. Fibra dietética volumen 2 /
Publication:
México : Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo, | Instituto Politécnico Nacional, 1998
. 286 p., v. 2 :
23 x 15 cm.
Date:1998
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145. |
Propuesta para el Siglo XXI.
Publication:
Buenos Aires : Consejo Profesional de Ingeniería Agrónoma, 1995
. ii-v, 313 p. ;
28 x 21 cm.
Date:1995
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146. |
Las páginas amarillas de la alimentación : la guía nacional más completa para el sector de la alimentación, bebidas y equipamiento gastronómico.
Publication:
Buenos Aires (AG) : TELECOM, 1999
. 401 p. :
28 x 21 cm.
Date:1999
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147. |
Incorporación de una nueva línea de galletitas dulce tipo “pepas” en la planta de productos de panificación MAURI /
by Di Rino, Clara
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2023
. 127 p. ;
, Autorizado por su autora.
Date:2023
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148. |
Influencia del etiquetado frontal de advertencia en el consumo y en la decisión de compra de galletitas en adultos de la ciudad de Rosario, Santa Fe, en diciembre de 2024 /
by Alasia, Jazmín
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2025
. 59 p. :
, Autorizada por sus autoras.
Date:2025
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