UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
151. Seguridad y soberanía alimentaria /   Publication: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Akadia, 2014 . 167 p. : 24 x 17 cm. Date:2014 Availability: No items available:

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152. Los objetivos del nuevo Director General de la FAO. El brasileño José Graziano da Silva será eñ primer latinoamericano en alcanzar ese cargo.   Publication: . p. 40-41 ; Availability: No items available:

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153. Sistemas alimentarios para una mejor nutrición : resumen del informe "El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2013 " /   Publication: . p. 28-33 ; Availability: No items available:

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154. Resúmenes del XVIII Encuentro Anual de Nutricionistas. Categoría Relato de Experiencia. /   Publication: . p. 41-46. , Creencias sobre la lactancia materna y alimentación complementaria. Del campo a la mesa: integrando conceptos de alimentación saludable, cadena productiva y producción sustentable en un programa educativo. "Decisiones a la hora de comer" experiencia de trabajo y reflexión acerca del derecho a la alimentación, la seguridad y la soberanía alimentaria con comunidades. Mi comida favorita... las voces de los niñ@s y la alimentación en los diferentes ámbitos. Optimización del lactario central. Programa de alimentación saludable y prácticas de salud pública: una experiencia de una década. Diseño de un leudante químico en sodio para preparaciones para la comunidad celíaca. Availability: No items available:

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155. La constitución en 2020 : 48 propuestas para una sociedad igualitaria /   Publication: Buenos Aires : Siglo XXI, 2011 . 391 p.; 23 x 16 cm. Date:2011 Availability: No items available:

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156. Aplicaciones de marketing : una visión en Brasil y México /   Publication: Puebla : UPAEP, 2010 . 251 p. : Date:2010 Availability: No items available:

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157. Vademécum nutricional: alimentos funcionales. Incluye alimentos fortificados enriquecidos y adicionales /   Publication: Buenos Aires : Akadia, 2008 . iii-xiii, 240 p. : 22 x 15 cm. Date:2008 Availability: No items available:

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158. Nutrición del niño sano /   Publication: Rosario (AG) : Corpus, 2007 . v-xix, 273 p. : 24 x 16 cm. Date:2007 Availability: No items available:

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159. Alimentación y cultura : necesidades, gustos y costumbres /   Publication: México : Alfaomega, | Universitat de Barcelona, 2002 . 380 p. ; 23 x 17 cm. Date:2002 Availability: No items available:

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160. Articulación de los pequeños productores con el mercado : limitantes y propuestas para superarlas /   Publication: Buenos Aires : Ministerio de Economía y Producción, | Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, 2004 . 130 p. : , PROINDER: Proyecto de Desarrollo de pequeñas Productores Agropecuarios. 30 x 21 cm. Date:2004 Availability: No items available:

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161. Alimentación hospitalaria /   Publication: Madrid : Díaz de Santos, 2004 . 2 v. : , Fundamentos V.1. | Dietas hospitalarias V.2. | Acompañan 2 CD's del V.2. 24 x 18 cm. + Date:2004 Availability: No items available:

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162. Nutrición pediátrica.   Publication: Rosario (AG) : Corpus Libros , 2004 . 249 p. : , Incluye : índice de autores. 23 x 17 cm. Date:2004 Availability: No items available:

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163. Guía para las buenas prácticas de manufactura y manual de análisis de riesgos y puntos críticos de control /   Publication: Buenos Aires : El Obrador G + D, 1997 . 108 p. : , Esta edición cuenta con el auspicio de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Nación. | Incluye : bibliografía p. 107. 24 x 18 cm. Date:1997 Availability: No items available:

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164. Historias de la nutrición en América Latina /   Publication: Buenos Aires : Fundación Cavendes, | SLAN, | Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 2002 . 268 p. : 28 x 20 cm. Date:2002 Availability: No items available:

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165. El niño sano y su contexto : segunda cátedra de pediatría. Facultad de Ciencias Médicas. Universidad Nacional de Rosario. Hospital Escuela de Grandero Baigorria.   Publication: Rosario (AG) : UNR, 1999 . 302 p. : 26 x 18 cm. Date:1999 Availability: No items available:

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166. Guías alimentarias para la población argentina : manual de multiplicadores /   Publication: Buenos Aires : Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas, 2000 . 55 p. : 27 x 22 cm. Date:2000 Availability: No items available:

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167. Temas en tecnología de alimentos. Fibra dietética volumen 2 /   Publication: México : Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo, | Instituto Politécnico Nacional, 1998 . 286 p., v. 2 : 23 x 15 cm. Date:1998 Availability: No items available:

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168. Propuesta para el Siglo XXI.   Publication: Buenos Aires : Consejo Profesional de Ingeniería Agrónoma, 1995 . ii-v, 313 p. ; 28 x 21 cm. Date:1995 Availability: No items available:

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169. Nutrición : prevención de riesgos y tratamiento dietético /   Publication: Chile : CONFELANYD , 1991 . 230 p. : 21 x 16 cm. Date:1991 Availability: No items available:

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170. Efectos de la política comercial externa y fiscal : sobre el sector agropecuario argentino /   Publication: Buenos Aires : Secretaría de Agricultura,Ganadería,Pesca y Alimentación, 2000 . 67 p. : 20 x 21 cm. Date:2000 Availability: No items available:

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171. Las páginas amarillas de la alimentación : la guía nacional más completa para el sector de la alimentación, bebidas y equipamiento gastronómico.   Publication: Buenos Aires (AG) : TELECOM, 1999 . 401 p. : 28 x 21 cm. Date:1999 Availability: No items available:

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172. Alimentación saludable en la Argentina : logros y desafíos /   Publication: Buenos Aires : Orientación Gráfica Editora, 2013 . iii-xix, 234 p. : , Incluye referencias bibliográficas p. 226. | Incluye consideraciones finales p. 221. 23 x 15 cm. Date:2013 Availability: No items available:

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173. Agua para la alimentación, agua para la vida: Una evaluación exhaustiva de la gestión del agua en la agricultura   Publication: . p. 16-22 Availability: No items available:

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174. Previniendo la contaminación con micotoxinas. Análisis de riesgos de micotoxinas por el Comité mixto FAO/OMS de expertos en aditivos alimentarios   Publication: . p. 39-40 Availability: No items available:

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175. Producción de untable vegano sabor dulce de leche / by Millet, Milagros Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 106 p. : , Autorizado por sus autoras. Date:2024 Availability: No items available:

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176. Hábitos alimentarios durante la jornada de trabajo y características del entorno laboral en hombres conductores de camiones y en trabajadores de oficina, de la región pampeana de Argentina, octubre del año 2024 / by Baudraco, Priscila Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 51 p. : , Autorizada por sus autoras. il. ; Date:2024 Availability: No items available:

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177. Evaluación de los hábitos alimentarios de empleados de empresas privadas con modalidad de trabajo mixta, en la ciudad de Rosario, diciembre del año 2023 / by Bacciadone, Florencia Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 56 p. ; , Autorizada por sus autoras. Date:2024 Availability: No items available:

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178. Influencia del etiquetado frontal de advertencia en el consumo y en la decisión de compra de galletitas en adultos de la ciudad de Rosario, Santa Fe, en diciembre de 2024 / by Alasia, Jazmín Publication: Rosario (AG) : s. n., 2025 . 59 p. : , Autorizada por sus autoras. Date:2025 Availability: No items available:

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179. Terminologías utilizadas en las dietas para el tratamiento nutricional de la disfagia en instituciones de salud de la ciudad de Rosario, en el mes de septiembre del año 2022 / by Abdala, Abigail Publication: Rosario (AG) : s.n., 2023 . 47 p. ; , Autorizada por su autora. Date:2023 Availability: No items available:

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