|
|
|
|
211. |
Las buenas prácticas agrícolas como fundamento de la inocuidad de los alimentos, la preservación del medio y el bienestar del trabajador rural /
by Cinca, Rita
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2002
. 33 p. :
30 x 21 cm.
Date:2002
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
212. |
Videosoft /
by Cicilín, Franco
Publication:
Rosario : s. n., 2014
. 157 p. :
30 x 21 cm.
Date:2014
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
213. |
Química analítica /
by Christian, Gary D.
Publication:
México : McGraw-Hill, 2009
. xii-xxiii, 828 p. :
27 x 21 cm.
Date:2009
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
214. |
Elaboración de medallones de carne /
by Chiesa, Alberto
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2001
. 121 p. :
30 x 21 cm.
Date:2001
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
215. |
Proyecto producción de concentrado de proteínas séricas al 35 en polvo (WPC 35) /
by Chichoni, Alejandro A.
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2001
. i-v, 143 p. :
30 x 21 cm.
Date:2001
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
216. |
Quesos Brie y quesos Camembert : integración vertical /
by Chamas, Alejandrina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2001
. 101 p. :
30 x 21 cm.
Date:2001
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
217. |
Planta elaboradora de jamón crudo curado /
by Cerutti, Mariano
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2004
. 57 p. :
30 x 21 cm.
Date:2004
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
218. |
Re-localización de una planta elaboradora de golosinas /
by Ceroli, Paola
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2002
. 94 p. :
30 x 21 cm.
Date:2002
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
219. |
Producción de suero de queso en polvo /
by Cepeda, Celeste
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2015
. 163 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2015
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
220. |
Helado deslactosado /
by Celsi, Ana Laura
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2009
. 119 p. :
30 x 21 cm.
Date:2009
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
221. |
Planta elaboradora de conservas enlatadas /
by Celoria, Alejandra
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2010
. 188 p. :
30 x 21 cm.
Date:2010
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
222. |
Producción de cerveza artesanal. Compañía Shinga Bee /
by Celi, Eduardo
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2023
. 98 p. :
, Autorizado por su autor.
Date:2023
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
223. |
Desarrollo y elaboración del postre de dulce de leche: Sobrero y Cagnole /
by Celebroni, María Laura
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2001
. [71 p.] :
30 x 21 cm.
Date:2001
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
224. |
Producción de harina de vísceras de origen aviar /
by Ceccarelli, María Julia
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2012
. 140 p. :
30 x 21 cm.
Date:2012
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
225. |
Traslado y ampliación de molino de harina de maíz /
by Cavallini, Betiana
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2006
. 108 p. :
30 x 21 cm.
Date:2006
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
226. |
Diseño de planta elaboradora de dulce de leche /
by Cavagna, Juliana Ailén
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2019
. 156 p. :
30 x 21 cm.
Date:2019
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
227. |
Producción de Sorbitol /
by Cattini, Sabrina Evelin
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2023
. 92 p. :
, Autorizada por sus autoras.
Date:2023
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
228. |
Subproducto de origen animal: producción de sebo /
by Catelli, Ivana
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2009
. 86 p. :
30 x 21 cm.
Date:2009
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
229. |
Prácticas de evaluación educativa : Materiales e instrumentos
by Castillo Arredondo, Santiago
Publication:
Madrid Pearson Educación 2003
. 345 p.
Date:2003
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
230. |
Almidón de mandioca modificado /
by Castelli, Eugenio
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2004
. 117 p. :
30 x 21 cm.
Date:2004
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
231. |
Desarrollo de un queso cremoso deslactosado para la empresa Láctea Chamen /
by Carreras Gentili, Liza
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2025
. 102 p. :
, Autorizado por sus autores.
Date:2025
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
232. |
Elaboración de alimento balanceado para gatos "Tigger" /
by Carrasco, Florencia L.L.
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2013
. 84 p. :
30 x 21 cm.
Date:2013
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
233. |
Sistema WEB venta de música para la comercialización online de productos musicales /
by Carrasco, Costanza
Publication:
Rosario : s. n., 2015
. 107 p. :
30 x 21 cm.
Date:2015
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
234. |
Diseño de una planta de producción de limonada orgánica de frutilla /
by Carletti, Martín
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2024
. 133 p. :
, Autorizado por sus autores.
Date:2024
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
235. |
Calidad microbiológica de sushi expedido en los comercios con delivery en la zona centro de Rosario, año 2014 /
by Carlantini, María Celeste
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2015
. 87 p. :
30 x 21 cm.
Date:2015
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
236. |
Cooperativismo y economía social /
by Carello, Luis Armando
Publication:
Ciudad Autónoma de Buenos Aires : InterCoop, 2021
. 325 p. :
21 x 15 cm.
Date:2021
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
237. |
Implementación de sistema control de calidad sanitaria "QC" (dentro del Programa GMP Plus) en la industria aceitera, con la aplicación en subproductos de la soja (Pellets y harinas) /
by Capoulat, Laura S.
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2001
. 2 t. :
30 x 21 cm.
Date:2001
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
238. |
Elaboración de dulce de soja sabor dulce de leche /
by Canova, Melina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2018
. 137 p. :
30 x 21 cm.
Date:2018
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
239. |
Ampliación de la capacidad productiva de la planta elaboradora de cerveza artesanal con cambio de locación actual /
by Candelero Bevilacqua, Luisina
Publication:
Rosario (AG) : s. n, 2020
. 133 p. :
30 x 21 cm.
Date:2020
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
240. |
Ampliación frigorífico Fricerd /
by Cambiaso, Santiago
Publication:
Rosario (AG) : s.e. 2005
. 90, [37] p. :
30 x 21 cm.
Date:2005
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|