UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
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Diseño de planta elaboradora de dulce de leche /

by Cavagna, Juliana Ailén
Additional authors: Zalocco Vega, Pilar | Ciappini, María Cristina--Tutora de Proyecto Final | Seselovsky, Romina--Tutora de Proyecto Final Published by : s. n., (Rosario (AG) :) Physical details: 156 p. : il. ; 30 x 21 cm. Subject(s): TECNOLOGIA ALIMENTARIA | PRODUCCION ALIMENTARIA | PRODUCCION DE --DULCE DE LECHE | PROYECTO FINAL ITA | CAJA 53 Year: 2019
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Tesinas. Proyectos. Programas Tesinas. Proyectos. Programas Biblioteca Pr. Thomas Wood
Tesis. Proyectos. Programas
637.142 C33 2019 (Browse shelf) Ej.:1 Sala

Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.

Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.


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