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31. |
Percepciones del etiquetado frontal dispuesto por la ley de promoción de alimentación saludable nº 27.642 y su relación con las elecciones alimentarias de adolescentes de la ciudad de Rosario durante el año 2024 /
by Ballester Melina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2024
. 44 p. ;
, Autorizada por sus autoras.
Date:2024
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32. |
Análisis de vinos y mostos /
by Amerine, M. A.
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1976
. 158 p. ;
24 x 16 cm.
Date:1976
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33. |
Relación entre la duración de la lactancia materna, el consumo de bebidas azucaradas y la prevalencia de malnutrición por exceso en niños y niñas de 6 meses a 2 años que asisten a los efectores de la Municipalidad de Rosario en 2022 /
by Ali, Lourdes
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2022
. 60 p.
, Autorizada por sus autoras.
Date:2022
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34. |
Azúcar
by Alderete, Juan M
Publication:
. p. 54-60 :
28 x 21 cm
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35. |
Panorama del sector agroalimentario /
Publication:
. p. 26-41 :
28 x 21 cm.
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36. |
Panorama del sector agroalimentario /
Publication:
. p.23-36 :
28 x 21 cm.
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37. |
Productos deslactosados : más sabor y salud con menos azúcar /
Publication:
. p. 26-31 :
, El uso de la lactosa neutra de la levadura Kluyveromyces lactis favorece la reducción del agregado de azúcar en productos lácteos deslactosados. | Incluye referencias p. 31.
28 x 19 cm.
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38. |
CARLINI Y CIA. Innovación, compromiso y garantía de buen funcionamiento /
Publication:
. p. 24 ;
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39. |
Fundamentos de tecnología de los alimentos /
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 2001
. v-xvii, 746 p. :
24 x 17 cm.
Date:2001
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40. |
Agroalimentos argentinos /
Publication:
Buenos Aires (AG) : AACREA,, 2003
. 217 p. :
30 x 21 cm.
Date:2003
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41. |
Alimentos de Santa Fe /
Publication:
Santa Fe (AG) : Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio , 1998
. 131 p. :
29 x 21
Date:1998
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42. |
Guías alimentarias para la población argentina : manual de multiplicadores /
Publication:
Buenos Aires : Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas, 2000
. 55 p. :
27 x 22 cm.
Date:2000
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43. |
Alimentos de Santa Fe /
Publication:
Santa Fe (AG) : Ministerio de Agricultura y Ganadería, 1999
. 119 p. :
29 x 21 cm.
Date:1999
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44. |
Ecología microbiana de los alimentos /
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1983
. 2 v. :
, Factores que afectan a la supervivencia de los microorganismos en los alimentos V. 1. | Productos alimenticios V.2.
24 x 17 cm.
Date:1983
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45. |
Dulce de leche
Publication:
. p. 30-31 :
28 x 21 cm
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46. |
Influencia del etiquetado frontal de advertencia en el consumo y en la decisión de compra de galletitas en adultos de la ciudad de Rosario, Santa Fe, en diciembre de 2024 /
by Alasia, Jazmín
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2025
. 59 p. :
, Autorizada por sus autoras.
Date:2025
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