UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
31. Nutrición, diagnóstico y tratamiento / by Escott-Stump, Sylvia Publication: Buenos Aires : Wolters Kluwer, 2016 . v-xxvi, 1038 p. : , Incluye : índice alfabético de materia p. 1017- 1038. 28 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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32. Industria / by Eckert, Heinz Publication: República Federal de Alemania : Prensa e Información del Gobierno de la Rep. Federal de Alemania, 1973 . 83 p. : 23 x 16 cm. Date:1973 Availability: No items available:

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33. Evaluación de la ingesta de energía y macronutrientes en maratonistas de la ciudad de Rosario, en el año 2020 / by Duncan, Eugenia Publication: Rosario (AG) : s. n., 2020 . 53 p. : 30 x 21 cm. Date:2020 Availability: No items available:

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34. Teoría de la tecnología : continuidad y cambio en el desarrollo de la humanidad / by DeGregori, Thomas R. Publication: Buenos Aires : Fraterna, 1988 . 377 p. ; 22 x 15 cm. Date:1988 Availability: No items available:

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35. Clínica y terapéutica en la nutrición del adulto / by De Girolami, Daniel H. Publication: Buenos Aires : El Ateneo, 2008 . viii-xv, 671 p. : 26 x 18 cm. Date:2008 Availability: No items available:

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36. Caracterización del consumo de suplementos nutricionales en adultos que realizan entrenamiento de fuerza en gimnasios de Rosario en 2025 / by Cuminetti, Irina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2025 . 72 p. : , Autorizada por sus autoras. Date:2025 Availability: No items available:

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37. Calidad de la dieta de adultos mayores de ambos sexos en las ciudades de Rosario y Concordia en el año 2021 / by Costa, Camila Belén Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 56 p. : 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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38. Percepciones del rótulo nutricional de productos consumidos como colación en un grupo de mujeres de la ciudad de San Lorenzo en el año 2024 / by Cornejo, Melisa Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 55 p. : , Autorizada por sus autoras. Date:2024 Availability: No items available:

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39. Determinación del somatotipo y evaluación de la ingesta alimentaria en jugadoras de hockey sobre cesped de primera división / by Cocetta, Eliana Publication: Rosario : s. n., 2008 . 81 p. ; Date:2008 Availability: No items available:

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40. Alimentación y dietoterapia : nutrición aplicada en la salud y la enfermedad / by Cervera, Pilar Publication: Madrid : McGraw-Hill, | Interamericana, 2006 . vii-xxiii, 420 p. : , Incluye : índice analítico. 24 x 17 cm. Date:2006 Availability: No items available:

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41. Relación entre el estado nutricional, seguimiento de dietas de moda y grado de satisfacción de la imagen corporal en adultos de ambos sexos que asisten a un gimnasio de Rosario en el año 2023 / by Catilli, Sofía Publication: Rosario (AG) : s. n., 2023 . 77 p.; , Tesina no autorizada por las autoras para publicar en RIUCEL. Date:2023 Availability: No items available:

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42. Consumo de galletitas dulces, cereales con azúcar, facturas y/o amasados de pastelería en niños, niñas y adolescentes de la Argentina según el nivel de ingreso en 2018-2019 by Caciorgna, Micaela Publication: Rosario (AG) : s. n., 2023 . 93 p. ; , Tesina no autorizada por las autoras para publicar en RIUCEL. Date:2023 Availability: No items available:

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43. Evaluación de los conocimientos sobre alimentación e hidratación deportiva que poseen los entrenadores de un club privado de la ciudad de Rosario en el año 2014 / by Bérgamo, María Sol Publication: Rosario (AR) : s. n., 2014 . 88 p. ; 30 x 21 cm. Date:2014 Availability: No items available:

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44. Relación entre la ingesta de fibra alimentaria y la información sobre sus fuentes y beneficios, en pacientes con diabetes mellitus tipo 2 / by Bruno, Nerina Publication: Rosario (AR) : s. n., 2015 . 115 p. : 30 x 21 cm. Date:2015 Availability: No items available:

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45. Consumo de alimentos agroecológicos en adultos de la ciudad de Rosario y sus alrededores en el año 2022 / by Bruera, Agustina Publication: Rosario (AG) : s.n., 2023 . 44 p. ; , Autorizada por sus autoras Date:2023 Availability: No items available:

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46. Revisión bibliográfica sobre el efecto hipoglucemiante de la Stevia Rebaudiana Bertoni en la diabetes Mellitus tipo 2 / by Bersano, Julieta Publication: Rosario : s. n., 2012 . 2 T. Date:2012 Availability: No items available:

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47. Incorporación de una línea de leche cultivada a usina láctea ya existente / by Belluccini, Eugenia Publication: Rosario (AG) : s. n., 2020 . 127 p. : 30 x 21 cm. Date:2020 Availability: No items available:

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48. Evaluación de la ingesta alimentaria luego de la competencia en jugadoras de hockey de primera división del Club Atlético Provincial en el mes de octubre de 2024 / by Bassagaisteguy, Mariana Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 60 p. : , Autorizada por sus autoras. il. : Date:2024 Availability: No items available:

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49. Comportamiento de consumo y perfil nutricional de productos light en adultos jóvenes de la ciudad de Rosario durante julio de 2022 / by Barrientos, Federica Publication: Rosario (AG) : s.n., 2022 . 39 p. , Autorizada por sus autoras. Date:2022 Availability: No items available:

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50. Percepciones del etiquetado frontal dispuesto por la ley de promoción de alimentación saludable nº 27.642 y su relación con las elecciones alimentarias de adolescentes de la ciudad de Rosario durante el año 2024 / by Ballester Melina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 44 p. ; , Autorizada por sus autoras. Date:2024 Availability: No items available:

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51. Comparación de prácticas alimentarias en períodos de exámenes con períodos regulares de clases sin exámenes en estudiantes universitarios de 18 a 25 años que asisten a la Universidad del Centro Educativo Latinoamericano (UCEL) de la ciudad de Rosario en el año 2021 / by Ardusso, Bianca Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 74 p. ; 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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52. Influencia de las redes sociales en los hábitos alimentarios y en la percepción de la imagen corporal en adolescentes de la ciudad de Rosario en el año 2024 / by Andrioli, Lucrecia Publication: Rosario (AG) : s. n., 2025 . 602p. : , Autorizada por sus autoras. Date:2025 Availability: No items available:

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53. Relación entre el conocimiento de los beneficios de un patrón dietético de tipo mediterráneo sobre la presión arterial y la calidad de la alimentación en pacientes adultos hipertensos de ambos sexos en la ciudad de Rosario en el año 2023 / by Ambrogi, Gisela Liset Publication: Rosario (AG) : s.n., 2023 . 67 p. ; , Autorizada por sus autoras. Date:2023 Availability: No items available:

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54. Influencia del ayuno intermitente en la sensación de hambre en adultos de ambos sexos que presentan obesidad o sobrepeso / by Aiup, Ignacio Publication: Rosario (AG) : s. n., 2020 . 76 p. ; 30 x 21 cm. Date:2020 Availability: No items available:

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55. Creencias y mitos de la alimentación en personas que concurren a una dietética de zona Centro-Norte, de San Nicolás de los Arroyos, durante el mes de agosto, 2020 / by Abasto, Mariela Soledad Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 59 p. ; 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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56. Cuadernillo de sensibilización sobre temáticas de diversidad corporal gorda /   Publication: Provincia de Buenos Aires : Ministerio de las Mujeres, Políticas de Género y Diversidad Sexual, . 46 p. : 30 x 21 cm. Availability: No items available:

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57. El desafío del desarrollo : continuación de la Conferencia de Beirut. 21 - 27 abril 1968. Montreal, Canadá, 9 - 12 mayo 1969 /   Publication: Montrel (CN) : Comisión sobre la Sociedad, el Desarrollo y la Paz. 1969 . 42 p. ; , Un informe de SODEPAX. 21 x 14 cm. Date:1969 Availability: No items available:

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58. Guías alimentarias para la población Argentina : documento técnico metodológico /   Publication: Buenos Aires : Ministerio de Salud de la Nación, 2016 . 261 p. : , Esta guía debe ser citada como Ministerio de Salud de la Nación. 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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59. Conciencia y revolución : contribución al proceso de concientización del hombre en América Latina . Ensayos sobre la pedagogía de Paulo Freire /   Publication: Buenos Aires : Schapire, 1974 . 87 p. ; 17 x 11 cm. Date:1974 Availability: No items available:

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60. Enfoques socioculturales de la alimentación : lecturas para el equipo de salud /   Publication: Buenos Aires : Akadia, 2014 . vi-ix, 442 p. ; 24 x 17 cm. Date:2014 Availability: No items available:

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