UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
31. Evaluación sensorial de un producto de repostería con un perfil nutricional mejorado en la población adulta que asiste al Club Atlético 9 de Julio de la localidad de Arequito en el año 2022 / by Capozucca, Emanuel Julián Publication: Rosario (AG) : s.n., 2022 . 61 p. , Autorizada por sus autores. Date:2022 Availability: No items available:

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32. Prevalencia de sobrepeso y obesidad según tipo de antipsicótico y tiempo de medicación en pacientes con esquizofrenia internados en el Hospital Dr. Abelardo Freyre, Oliveros, Santa Fe, año 2016 / by Caletrio, Luciana N. Publication: Rosario (AR) : s. n., 2016 . 58 p. : 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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33. Evaluación del riesgo cardiometabólico y de la ingesta de grasas saturadas, colesterol y sodio en mujeres con Síndrome de Down de una escuela de danza de la ciudad de Rosario, año 2019 / by Cachari, Josefina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2019 . 68 p. ; 30 x 21 cm. Date:2019 Availability: No items available:

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34. Conocimientos y prácticas en torno a la prevención del sobrepeso y obesidad infantil en cuidadores de niños de 3 a 12 años que concurren al CAF N° 8 de la ciudad De Las Rosas, provincia de Santa Fe durante el mes de septiembre del 2022 / by Brodi, Cecilia Publication: Rosario (AG) : s.n., 2022 . 83 p. ; , Autorizada por sus autores. Date:2022 Availability: No items available:

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35. Evaluación del ejercicio físico y de las prácticas alimentarias realizadas por mujeres con sobrepeso y obesidad que concurren a dos centros de salud de la periferia de Rosario durante los meses de agosto, septiembre y octubre de 2012 / by Bassán, Antonela Publication: Rosario (AR) : s. n., 2012 . 105 p. : 30 x 21 cm. Date:2012 Availability: No items available:

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36. Prácticas y representaciones alimentarias de mujeres diagnosticadas con cáncer de mama que participan en la Asociación Civil Enlazadas en el año 2023 / by BasiIico, Agustina Leticia Publication: Rosario (AG) : s. n., 2023 . 66 p. ; , Tesina no autorizada por las autoras para publicar en RIUCEL. Date:2023 Availability: No items available:

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37. Estado nutricional, tiempo e intensidad de actividad física, ingesta de alimentos del grupo de consumo opcional frente a pantallas en relación al tiempo dedicado a medios digitales de entretenimiento en niños de 2°, 3° y 4° grado de ambos sexos que asisten a escuelas de la localidad de Cruz Alta, provincia de Córdoba en el año 2019 / by Balzi, Agostina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2020 . 54 p. : 30 x 21 cm. Date:2020 Availability: No items available:

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38. Percepciones del etiquetado frontal dispuesto por la ley de promoción de alimentación saludable nº 27.642 y su relación con las elecciones alimentarias de adolescentes de la ciudad de Rosario durante el año 2024 / by Ballester Melina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 44 p. ; , Autorizada por sus autoras. Date:2024 Availability: No items available:

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39. Índice de masa corporal y calidad de la dieta de los empleados de una fábrica de plásticos con turno de trabajo rotativo, Rosario, año 2020 / by Azar, Apelen Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 52 p. : 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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40. Relación entre obesidad y asma en niños y niñas de entre 5 y 15 años que concurren a consultorio privado de la ciudad de Rosario durante 2022 / by Arévalo Benites, Diego Claudio Publication: Rosario (AG) : s. n., 2023 . 47 p. ; , Tesina no autorizada por las autores para publicar en RIUCEL. Date:2023 Availability: No items available:

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41. Prevalencia de sobrepeso y obesidad en madres de niños con bajo peso, que asisten a tres centros de salud de la ciudad de Villa Gobernador Gálvez, y su relación con variables socio-alimentarias, en el año 2010 / by Antinori, Romina. Publication: Rosario (AR) : s. n., 2011 . 132 p. : Date:2011 Availability: No items available:

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42. Consumo de bebidas azucaradas y su relación con sobrepeso y obesidad en adolescentes entre 10 y 12 años de ambos sexos / by Allegri, Ziomara Publication: Rosario (AR) : s. n., 2013 . 82 p. ; 30 x 21 cm. Date:2013 Availability: No items available:

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43. Influencia del ayuno intermitente en la sensación de hambre en adultos de ambos sexos que presentan obesidad o sobrepeso / by Aiup, Ignacio Publication: Rosario (AG) : s. n., 2020 . 76 p. ; 30 x 21 cm. Date:2020 Availability: No items available:

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44. Guía para la evaluación del crecimiento físico /   Publication: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Sociedad Argentina de Pediatría, | SAP, 2021 . 165 p. : , Incluye: Bibliografía p. 163 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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45. XXI Encuentro Anual de Nutricionista : Buenos Aires, 13 de agosto de 2014. Resúmenes de las comunidades orales y en poster /   Publication: . p. 23-34 : , Atún M. C. Consejería nutricional en estaciones saludables. | Temprano M. Evolución del estado nutricional en adultos celíacos según la forma de presentación de la enfermedad. | Colombo ME. Identificación de saberes en una población vegetariana y su vinculación con la consulta al licenciado nutrición | Tovo M. Valoración del estado nutricional y descripción de hábitos relacionados con el riesgo de desarrollar sobrepeso y obesidad en adolescentes : comparación entre dos escuelas de gestión pública y privada en la localidad de Tortuguitas, provincia de Buenos Aires | Laboronnie C. Valoración del estado nutricional y descripción de hábitos relacionados con el riesgo de desarrollo sobrepeso y obesidad en el personal del Hospital Tornú, | Martínez A. L.Desayuno Desayuno, calidad nutricional y porcentaje de ingesta de calcio proveniente de lácteos en alumnos de 2do año de la escuela UNS. | Ravanelli B. Cultura en inocuidad : diseño y validación de un cuestionario para su evaluación. | Alitta A. V. Pautas de elección de jóvenes y adultos que siguen una alimentación vegetariana. | Estado nutricional de alumnos de la Licenciatura en nutrición de UBA. Estudio comparativo en cortes transversales con un intervalo de 8 años. | Castro Citera PA. Datos de composición química de alimentos en Argentina. Revisión sistemática de la literatura y herramienta de búsqueda en la web Elorriaga N. | Belloni R. Hábitos y práctica en adolescentes de población rural y urbana. | Mehring J. Cambio en la calidad nutricional de colaciones de niños preescolares al implementar una intervención educativa. | Karavaski N. E. Caracterización de la intervención nutricional previa en pacientes con enfermedades crónicas no transmisibles internados en el hospital Británico de Bs. As. entre diciembre del 2013 y abril del 2014. | Rossi M. C. Estado nutricional de escolares y su relación con variables socio económicas. | Rubinstein A. L. Evaluación del impacto sanitario y económico de las políticas para eliminar las grasas trans en Argentina. | Squillace MC. Estimación cualitativa del consumo de sodio y sal por un grupo de mujeres adultas argentinas. Análisis de la yodación de las sales más consumidas. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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46. Compulsión glucídica en mujeres adultas y su relación con el consumo de psicofármacos /   Publication: . p. 21-28 : , Incluye : referencias bibliográficas p. 27-28. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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47. Influyen los valores de tirotrofina sobre el descenso de peso corporal en mujeres adultas con sobrepeso y obesidad? /   Publication: . p. 7-13 : , Incluye : referencias bibliográficas p. 13. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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48. Cómo será la dieta del futuro /   Publication: . p. 12-17 : , El sobrepeso y la obesidad, junto con la sustentabilidad ambiental, aparecen como desafíos que obligarán a actuar sobre la dieta en todo el mundo. 28 x 19 cm. Availability: No items available:

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49. Jornada de COPAL y la Sociedad Argentina de Nutrición. Con el lema "Vida saludable : todos somos protagonistas" se presentó un informe sobre obesidad y sobrepeso en la Argentina /   Publication: . p. 14-15 ; Availability: No items available:

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50. Resúmenes del XVIII Encuentro Anual de Nutricionistas. Categoría de Trabajo Científico.   Publication: . p. 35-40. , Absorción lipídica en berenjenas rebozadas. Consumo de bebidas cariogénicas y presencia de erosión ácida en niños. Contenido de Vitamina C en variedad de papas fritas en aceite de oliva y aceite de girasol. Distintos tipos de conocimientos que poseen y utilizan los consumidores al momento de adquirir alimentos en distintos tipos de canales de comercialización. Donde están y porqué son importantes las calorías dispensables en la revisión de Guías Alimentarias Argentinas (GAPA)? Efectos de los probióticos sobre el colesterol plasmático. Desarrollo de Gallentinas: galletitas de jengibre con sustitución parcial de harina de trigo por harina de arroz y lenteja. Estudio preliminar: patologías gingivo-periodontales y consumo de vitamina C y calcio en la población celíaca. Factores predictores del descenso del peso corporal en mujeres adultas con sobrepeso y obesidad. Prevalencia de riesgo de desnutrición severa según Criterios Espen. Resultados preliminares. Sustitutos de grasas en la industria alimentaria. Velocidad de ganancia de peso y tipo de alimentación en el primer semestre de vida: su correlación entre sí y con el índice de masa corporal entre los 3 y 5 años de edad. Availability: No items available:

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51. Percepción de la adherencia al tratamiento y descenso del peso corporal en mujeres adultas con sobrepeso y obesidad /   Publication: . p. 31-38 , Incluye: bibliografía p. 37-38. Availability: No items available:

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52. Influencia del etiquetado frontal de advertencia en el consumo y en la decisión de compra de galletitas en adultos de la ciudad de Rosario, Santa Fe, en diciembre de 2024 / by Alasia, Jazmín Publication: Rosario (AG) : s. n., 2025 . 59 p. : , Autorizada por sus autoras. Date:2025 Availability: No items available:

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