UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
31. Plan de bioenergía de la provincia de Santa Fe como contribución a la bioeconomía en el marco de una política de transición energética / by Brussa Ballaris, María Elisa Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 84 p. : 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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32. Tratado de derecho civil : familia / by Borda, Guillermo A. Publication: Buenos Aires : La Ley, 2008 . 2 t. ; 24 x 17 cm. Date:2008 Availability: No items available:

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33. Ensayo sobre las bases biológicas del comportamiento moral / by Ayala, Francisco J. Publication: . p. 225-246 Availability: No items available:

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34. Aspectos nutricionales actuales de la carne de cerdo / by Avila Di Vita, Jésica Publication: Rosario (AG) : s.n., 2006 . 68 p. : 30 x 21 cm. Date:2006 Availability: No items available:

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35. Biología : la vida en la Tierra / by Audesirk, Teresa Publication: México : Pearson Educación , 2003 . 889 p. : 27 x 20 cm. Date:2003 Availability: No items available:

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36. Elaboración de producto lácteo a base de leche y lactosuero sabor dulce de leche / by Appendino, Melina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2015 . 168 p. : 30 x 21 cm. Date:2015 Availability: No items available:

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37. Huevo pasteurizado en polvo / by Ansaldi, Juliana Publication: Rosario (AG) : s. n., 2009 . 117 p. : 30 x 21 cm. Date:2009 Availability: No items available:

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38. Determinación de la viabilidad de Escherichia Coli en relación al color de cocción de carne vacuna en el año 2018 / by Acosta, María Luz Publication: Rosario (AG) : s. n., 2018 . 70 p. ; 30 x 21 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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39. La gripe aviar y la inocuidad de los alimentos /   Publication: . p. 42-45 : 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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40. International Standard ISO 12966-3:2016 : animal and vegetable fats and oils. Gas chromatography of fatty acid methyl esters. Part 3 : preparation of methyl esters using trimethylsulfonium hydroxide (TMSH) /   Publication: Vernier, Geneva (SZ) : ISO, | International Organization for Standardization, 2016 . iv, 4 p. ; , This second edition cancels and replaces the first edition (ISO 12966-3:2009), of which it constitutes a minor revision. The scope has been revised to state that the document is not applicable to milk and milk fat products. 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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41. Norma española UNE-EN ISO 12966-2:2017 : aceites y grasas de origen animal y vegetal. Cromatografía de gases de ésteres metílicos de ácidos grasos. Parte 2 : preparación de ésteres metílicos de ácidos grasos (ISO 12966-2:2017)   Publication: Madrid : AENOR, | Asociación Española de Normalización y Certificación, 2017 . 26 p. ; , Esta norma anula y sustituye a la Norma UNE-EN ISO 12966-2:2011. | El texto de la Norma ISO 12966-2:2017 ha sido aprobado por CEN como Norma EN ISO 12966-2:2017 sin ninguna modificación. 30 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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42. Norma española UNE-EN ISO 12966-1:2016 : aceites y grasas de origen animal y vegetal. Cromatografía de gases de ésteres metílicos de ácidos grasos. Parte 1 : directrices sobre cromatografía de gases moderna de los ésteres metílicos de ácidos grasos /   Publication: Madrid : AENOR, | Asociación Española de Normalización y Certificación, 2016 . 14 p. ; , Marzo 2015. Versión corregida, Junio 2016. | Se sustituye "Marzo 2005" por "Marzo 2015". | Esta norma es la versión oficial, en español, de la Norma Europea EN ISO 12966-1:2014, que a su vez adota la Norma Internacional ISO 12966-1:2014. | Esta norma, junto con la Norma UNE-EN ISO 12966-4 en elaboración, anulará y sustituirá a las Normas UNE-EN ISO 5508:1996, UNE-EN ISO 15304:2002 y UNE-EN ISO 15304:2002/AC:2005. | ISO 5508:1990, queda reemplazada por las Normas ISO 12966-1 e ISO 12966-4. | ISO 15304:2002, queda reemplazada por las Normas ISO 12966-1 e ISO 12966-4. | ISO 5509:2000, queda reemplazada por las Normas ISO 12966-2 e ISO 12966-3. 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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43. Norma Argentina IRAM 4831 : microbiología de alimentos y alimentos para animales /   Publication: Buenos Aires : IRAM, 2019 . 17 p. : , Esta norma es una adopción modificada (MOD) de la ISO 4831:2006 - "Microbiology of Food and Animal Feeding Stuffs - Horizontal Method for the Detection and Enumeration of Coliforms - Most Probable Number Technique". El texto afectado por las modificaciones se identifca a través de un lineado vertical ubicado en el margen izquierdo del texto. Las modificaciones se encuentran detalladas en el anexo C. 30 x 21 cm. Date:2019 Availability: No items available:

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44. XI encuentro de colegios de abogados sobre temas de derecho agrario /   Publication: Rosario (AG) : Colegio de Abogados de Rosario, 2016 . 481 p. ; 23 x 16 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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45. 25 años de ciencia, tecnología e investigación en Córdoba : pasado, presente y futuro /   Publication: Córdoba (AG) : Universidad Blas Pascal, 2015 . 280 p. ; 23 x 16 cm. Date:2015 Availability: No items available:

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46. IPCVA : Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina.   Publication: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : IPCVA, 2001 . n.2, dic/ene- : , Descripción basada en : n.2, dic/ene, 2001- 21 x 15 cm. Date:2001 Availability: No items available:

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47. La producción animal juega un rol en la resistencia bacteriana a los antibióticos : lo afirma un informe de la CDC de Estados Unidos /   Publication: . p. 28-29 : , Incluye : ejemplos de cómo se difunde la resistencia a antibióticos. 28 x 19 cm. Availability: No items available:

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48. Biología /   Publication: Buenos Aires : Médica Panamericana, 2015 . viii-xxxvii, 1009 p. : 27 x 21 cm. Date:2015 Availability: No items available:

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49. Revista FAVE : sección Ciencias Veterinarias.   Publication: Esperanza-Santa Fe (AR) : Universidad Nacional del Litoral, 2011 . v10, n.2- ; , Descripción basada en : v. 10, n. 2, 2011- 25 x 17 cm. Date:2011 Availability: No items available:

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50. Reglamento de INSP de prod. subprod. y derivados de origen animal E (107-108)   Publication: AR De La Canal 2007 Date:2007 Availability: No items available:

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51. Reglamento Inspección Productos. Subproductos y derivados origen animal.   Publication: AR : De La Canal y Asociados, Availability: No items available:

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52. Reglamento de inspección de productos subproductos y derivados de origen animal /   Publication: Buenos Aires : De La Canal y Asociados, 1998 . [432] p. : 21 x 16 cm. Date:1998 Availability: No items available:

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53. Revisión del marco nacional sobre bioseguridad en Argentina /   Publication: Buenos Aires : SAGPyA, 2005 . 242 p. : 28 x 20 cm. + Date:2005 Availability: No items available:

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54. Psiquiatría dinámica /   Publication: Buenos Aires : Paidos, 1962 . 474 p. ; 23 x 16 cm. Date:1962 Availability: No items available:

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55. Fundamentos de ciencia de la carne /   Publication: Zaragoza (SP) : Acribia, 1979 . 364 p. : 24 x 17 cm. Date:1979 Availability: No items available:

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56. A y G : aceites y grasas. Libro 10º Aniversario : recopilación de artículos técnicos. Ediciones 1 a 41 -1990/2000 /   Publication: Rosario (AG) : Asociación Argentina de Grasas y Aceites, 2001 . 3 t. ; , La biblioteca posee los tomos del 10ª Aniversario 1990/2000, los tomos I al III y del 15ª Aniversario 2000/2005, los tomos IV y V. Date:2001 Availability: No items available:

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57. Tecnología de los alimentos. /   Publication: Madrid : Síntesis, 1998 . 2 v. : , U10768 De baja. No devuelto por leg. 12014. 24 x 19 cm. Date:1998 Availability: No items available:

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58. Elaboración de productos lácteos /   Publication: México : SEP, | Trillas, 1993 . 122 p. : 23 x 15 cm. Date:1993 Availability: No items available:

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