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301. |
Dietary antioxidants-past, present and future?
by Astley, Sian B.
Publication:
. p. 93-98
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302. |
Hábitos y costumbres alimentarias de miembros de la comunidad Toba en la ciudad de Rosario /
by Angelini, Jorgelina
Publication:
Rosario : s.n., 2006
. 71 p.
Date:2006
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303. |
Razones por las cuáles el tiempo de maduración de un cultivar de aceitunas cambia de un año a otro
by Andrada, C.A.
Publication:
. p. 48-51
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304. |
Determinación de la fase óptima de recolección de aceitunas por valoración de acido ascórbico y pectina
by Andrada, C.A.
Publication:
. p. 70-73
Availability:
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305. |
Denominación de origen controlada en aceites de oliva extra-vírgenes del departamento Pomán : la variedad coratina /
by Andrada, C. A.
Publication:
. p. 66-67 :
, Ensayos sobre aceitunas y aceites de oliva. | Incluye : bibiografía p. 67.
28 x 19 cm.
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306. |
Herramientas utilizadas en el diagnóstico del ambiente de trabajo para el cuidado de la inocuidad de los alimentos
by Ambrústolo, Mariela B.
Publication:
. p. 62-68
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307. |
Obras de San Ambrosio. Edición bilingüe I : Tratado sobre el evangelio de San Lucas /
by Ambrosio, Santo, Obispo de Milán
Publication:
Madrid : Biblioteca de Autores Cristianos, 1966
. T.I, vi-xi, 640 p. ;
, Libro donado tiene páginas subrayadas.
20 x 12 cm.
Date:1966
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308. |
Las reformas a las ley de defensa del Consumidor: Primera lectura, 20 años después
by Alterini, Atilio Aníbal
Publication:
Buenos Aires La Ley 2008
. s.p.
Date:2008
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309. |
Elija al mejor. Cómo entrevistar por competencias : las preguntas necesarias para una buena selección de personal /
by Alles, Martha Alicia
Publication:
Buenos Aires (AG) : Granica, 2010
. 250 p. :
, Incluye : referencia bibliográfica p. 249.
23 x 17 cm.
Date:2010
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310. |
Fundamentos de matemáticas universitarias /
by Allendoerfer, Carl B.
Publication:
México : McGraw-Hill, 1993
. xi-xiv, 636 p. :
24 x 21 cm.
Date:1993
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311. |
Comunicación organizacional : principios y prácticas para negocios y profesiones /
by Adler, Ronald B.
Publication:
México : McGraw-Hill Interamericana, 2005
. 462 p. ;
27 x 21 cm.
Date:2005
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312. |
Análisis del rol de recursos humanos en el proceso de certificación como empresa B en CoopTech /
by Abraham, Nabila
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2021
. 76 p. ;
, Autorizada por sus autores.
Date:2021
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313. |
Macroeconomía /
by Abel, Andrew B.
Publication:
Madrid : Pearson Educación, 2004
. vii-xxvii, 757 p. :
, Incluye : índice de autores p. 745-746. | Incluye : índice analítico p. 757-
25 x 20 cm.
Date:2004
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314. |
Metodología de la investigación /
by Abecasis, Sara Mabel
Publication:
Buenos Aires (AG) : Nueva Librería, 2006
. 157 p. :
, incluye : referencia bibliográfica p. 87.. | Indice temático p. 147. | Indice de cuadros p. 153. | Indice de nombres p. 155.
26 x 18 cm.
Date:2006
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315. |
Termodinámica /
by Abbott, Michael M.
Publication:
México : McGraw-Hill, 1991
. 400 p. :
23 x 18 cm.
Date:1991
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316. |
Cambios bioquímicos y generación del sabor y aroma en embutidos fermentados : influencia de la proteólisis (1° Parte: cambios en la fracción nitrogenada) /
Publication:
. p. 46-50 :
28 x 20 cm.
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317. |
Cambios bioquímicos y generación del sabor y aroma en embutidos fermentados : cambios en la fracción lipídica. Parte 2 /
Publication:
. p. 54-59 :
28 x 20 cm.
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318. |
Cambios bioquímicos y generación del sabor y aroma en embutidos fermentados : cambios en la fracción lipídica. Parte 1 /
Publication:
. p. 49-53 :
28 x 20 cm.
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319. |
Deterioro oxidativo-proteico, nitritos y modificación de peso y volumen de hamburguesas /
Publication:
. p. 34-38 :
28 x 20 cm.
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320. |
Cambios bioquímicos y generación del sabor y aroma en embutidos fermentados : parte II. Efecto de la glicolisis /
Publication:
. p. 39-44 :
28 x 20 cm.
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321. |
Cambios bioquímicos y generación del sabor y aroma en embutidos fermentados : parte I. Efecto de los nitritos /
Publication:
. p. 45-49 :
28 x 20 cm.
Availability:
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322. |
Calidad de carne de ñandú /
Publication:
. p. 24-31 :
28 x 20 cm.
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323. |
Microbiota de los embutidos fermentados (embutidos crudos curados) /
Publication:
. p. 30-35 :
28 x 20 cm.
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324. |
Hacia un nuevo humanismo /
Publication:
Madrid : Guadarrama, 1957
. 402 p. ;
18 x 14 cm.
Date:1957
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325. |
Evaluación del consumo de pescados de río Paraná en Rosario 2015 - 2018 /
Publication:
. p. 27-36 :
, Se descontinúa la encuadernación de la revista.
28 x 19 cm.
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326. |
Faith born in the struggle for life : a re-reading Faithof protestant faith in Latin America today /
Publication:
Michigan : William B. Eerdmans Publishing Company, 1988
. v-xv, 328 p. ;
21 x 14 cm.
Date:1988
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327. |
The befuddled stork : helping persons of faith debate beginning-of-life issues /
Publication:
Nashville (US) : Abingdon Press, 2000
. 239 p. ;
21 x 14 cm.
Date:2000
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328. |
The ministry /
Publication:
Nashville (US) : Abingdon-Cokesbury Press, 1949
. 208 p. ;
21 x 14 cm.
Date:1949
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329. |
The finality of Christ /
Publication:
Nashville (US) : Abingdon Press, 1966
. 207 p. ;
20 x 14 cm.
Date:1966
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330. |
Catecismo de la iglesia reformada /
Publication:
Buenos Aires : La Aurora, 1962
. 213 p. ;
18 x 13 cm
Date:1962
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