UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
301. Calidad nutricional de los alimentos orgánicos / by Benedetto, María Victoria Publication: . p. 13-18 : 28 x 21 cm. Availability: No items available:

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302. Análisis sensorial del Kale según formas de preparación / by Belluccini, Micaela Publication: Rosario (AG) : s. n., 2018 . 65 p. : 30 x 21 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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303. Elaboración y evaluación de la preferencia de un alfajor para enfermos celíacos con agregado de hierro y ácido fólico / by Bellitieri, Milena Publication: Rosario : s.n., 2006 . 93 h. ; Date:2006 Availability: No items available:

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304. Evaluación de la ingesta de energía, de hierro, de vitamina A y del estado nutricional desde el punto de vista antropométrico en niños de 6 meses a 5 años que asisten a la cooperadora de la nutrición infantil (CONIN), en Rosario en el año 2016-2017 / by Bellico, Lucía Publication: Rosario (AG) : s. n., 2017 . 59 p. : 30 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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305. Obtención del factor de corrección de la calabaza en sus variantes cruda y cocida / by Belli, María Florencia. Publication: Rosario : s. n., 2011 . 54 p. : Date:2011 Availability: No items available:

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306. Implementación de una línea de medialunas supercongeladas a la empresa Panificadora Parque / by Bellabarba, Mauro Publication: Rosario (AG) : s. n., 2012 . 148 p. : 30 x 21 cm. Date:2012 Availability: No items available:

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307. Soporte nutricional en paciente pediátrico con diagnóstico de Linfoma de Burkitt by Becerra Gutierrez, Claudia Publication: . p. 43-46 Availability: No items available:

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308. Evaluación nutricional / by Batrouni, Lucía Publication: Córdoba (AG) : Brujas, 2016 . 180 p. : 23 x 15 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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309. Evaluación del ejercicio físico y de las prácticas alimentarias realizadas por mujeres con sobrepeso y obesidad que concurren a dos centros de salud de la periferia de Rosario durante los meses de agosto, septiembre y octubre de 2012 / by Bassán, Antonela Publication: Rosario (AR) : s. n., 2012 . 105 p. : 30 x 21 cm. Date:2012 Availability: No items available:

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310. Comportamiento de consumo y perfil nutricional de productos light en adultos jóvenes de la ciudad de Rosario durante julio de 2022 / by Barrientos, Federica Publication: Rosario (AG) : s.n., 2022 . 39 p. , Autorizada por sus autoras. Date:2022 Availability: No items available:

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311. Validación de la herramienta de screening nutricional Nutriscore en pacientes oncológicos ambulatorios de Rosario y Venado Tuerto / by Barnada, María Guadalupe Publication: Rosario (AG) : s. n., 2019 . 48 p0. : 30 x 21 cm. Date:2019 Availability: No items available:

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312. Abordaje en el diagnóstico y tratamiento de las disfagias en efectores de salud público y privados de la ciudad de Rosario año 2010 / by Barcelo, Lucila Publication: Rosario : s. n., 2011 . 140 p. : 30 x 21 cm. Date:2011 Availability: No items available:

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313. Determinación del factor de corrección de tres variedades genéticas de lechuga / by Barani, Clara Publication: Rosario (AR) : s. n., 2017 . 39 p. : 30 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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314. Comparación del estado nutricional de los niños de la colectividad Qom de 6 a 10 años que concurren a la Escuela Rural de Educación General Básica N° 1034 de Miraflores, Chaco, con el de los niños de la misma colectividad e igual rango etáreo que asisten a la Escuela Nueva Esperanza N° 1333 de la ciudad de Rosario, Santa Fe / by Barale, Anamá Publication: Rosario (AG) : s. n., 2015 . 60 p. : 30 x 21 cm. Date:2015 Availability: No items available:

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315. Relación entre el riesgo nutricional y el nivel de fragilidad en ancianos de cinco Residencias Geriátricas de la ciudad de Rosario durante los meses de septiembre y octubre de 2018 / by Baraldi, Catalina Inés Publication: Rosario (AG) : s. n., 2018 . 56 p. : 30 x 21 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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316. Estado nutricional, tiempo e intensidad de actividad física, ingesta de alimentos del grupo de consumo opcional frente a pantallas en relación al tiempo dedicado a medios digitales de entretenimiento en niños de 2°, 3° y 4° grado de ambos sexos que asisten a escuelas de la localidad de Cruz Alta, provincia de Córdoba en el año 2019 / by Balzi, Agostina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2020 . 54 p. : 30 x 21 cm. Date:2020 Availability: No items available:

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317. Evaluación y comparación de hábitos alimentarios en niños que asisten a escuelas incluidas en el Programa Kiosco Saludable y niños que asisten a escuelas con kiosco no incluidas en dicho programa / by Balsola, Silvina. Publication: Rosario (AR) : s. n., 2010 . 85 p. : 30 x 21 cm. Date:2010 Availability: No items available:

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318. Relación entre IMC, satisfacción de la imagen corporal y grado de autoestima en adolescentes de 14 y 15 años de distintas escuelas de la provincia de Santa Fe, en el mes de octubre del año 2020 / by Ballesty, Martina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 69 p. : 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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319. Evaluación del peso para la edad en los primeros cinco meses de vida en niños alimentados con lactancia materna y con lactancia materna parcial, atendidos en un Instituto Médico Privado de Rosario / by Ballestrero, María Victoria Publication: Rosario (AG) : s. n., 2020 . 50 p. : 30 x 21 cm. Date:2020 Availability: No items available:

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320. Percepciones del etiquetado frontal dispuesto por la ley de promoción de alimentación saludable nº 27.642 y su relación con las elecciones alimentarias de adolescentes de la ciudad de Rosario durante el año 2024 / by Ballester Melina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 44 p. ; , Autorizada por sus autoras. Date:2024 Availability: No items available:

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321. Evaluación nutricional durante el embarazo by Baldomero López, Valeria Publication: . p. 17-23 Availability: No items available:

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322. Planta de liofilización de arándanos: Blue Freeze Dry / by Balabán, Diana Publication: Rosario (AG) : s. n., 2008 . 226 h. : 30 x 21 cm. Date:2008 Availability: No items available:

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323. Estado nutricional de adultos mayores de bajos ingresos de la zona sur de la ciudad de Córdoba, Argentina by Asaduroglu, A. Publication: . p.7-17 Availability: No items available:

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324. Relación entre obesidad y asma en niños y niñas de entre 5 y 15 años que concurren a consultorio privado de la ciudad de Rosario durante 2022 / by Arévalo Benites, Diego Claudio Publication: Rosario (AG) : s. n., 2023 . 47 p. ; , Tesina no autorizada por las autores para publicar en RIUCEL. Date:2023 Availability: No items available:

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325. Evaluación nutricional y valoración de ingesta alimentaria en niños preescolares de nivel socioeconómico medio bajo / by Arribas, Alberto Publication: Rosario : s. n., 2005 . 49 p. ; Date:2005 Availability: No items available:

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326. Hábito del consumo de desayuno y su calidad nutricional en profesionales graduados en nutrición de la ciudad de Rosario / by Arri, Yasmín Lucila Publication: Rosario (AG) : s. n., 2016 . 90 p. ; 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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327. Análisis de la diversidad alimentaria de la población mayor a dos años con enfermedad celíaca en Argentina, relevada en la ENNYS 2018- 2019 / by Argento, Yuliana Daniela Publication: Rosario (AG) : s. n., 2023 . 70 p. ; , Tesina no autorizada por las autoras para publicar en RIUCEL. Date:2023 Availability: No items available:

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328. Nutrición comunitaria / by Aranceta Bartrina, Javier Publication: Barcelona : Masson, 2001 . vii-xviii, 284 p. : 24 x 17 cm. Date:2001 Availability: No items available:

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329. Evaluación de la ingesta proteica y composición corporal, según posición de juego, en futbolistas profesionales que asisten a un club de la ciudad de Las Parejas, durante el año 2021 / by Aquiles, Karen Loreley Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 77 p. ; 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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330. Correlación entre la herramienta de cribado nutricional "Determine" y el parámetro antropométrico de circunferencia de pantorrilla para determinar riesgo nutricional, en adultos mayores ambulatorios que asisten al centro vecional barrio industrial de la ciudad de Rosario, en mayo y junio del año 2016 / by Antonelli, Noelia Publication: Rosario (AG) : s. n., 2016 . 56 p. : 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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