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61. |
Análisis de azúcares sencillos en productos de rosa mosqueta por electroforesis capilar de zona
by Giraudo, M.
Publication:
. p. 52-54
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62. |
Efecto de la interrupción en el consumo de leche conteniendo l. casei sobre el sistema inmune.
by Giral, Julieta
Publication:
. p. 129-139
, Tomo encuadernado 2012-2013. | Incluye : bibliografía p. 129-140.
28 x 19 cm.
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63. |
Explaining science: a cognitive approach /
by Giere, Ronald N.
Publication:
Chicago (US) : The University of Chicago Press, 1988
. xi-xxi, 321 p. :
23 x 14 cm.
Date:1988
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64. |
Efectos del agua residual de fábricas de azúcar en canteras de áridos
by Genta, María L.
Publication:
. p. 58-62
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65. |
Aceptación y preferencia de nueva golosina de soja por adolescentes
by Genta, Hugo D.
Publication:
. p. 62-65
Availability:
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66. |
Psico-inmunoregulación nutricional en pacientes adultos estresados
by Garnero, N.
Publication:
. p. 39
, <Tomo encuadernado 2011-2012.>
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67. |
Organismo Argentino de Acreditación :
by García, Beatriz L.
Publication:
. p. 55-58:
28 x 21 cm
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68. |
Aguas Monumento S.R.L y soda Oeste /
by Gallo, Ma. Belén.
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2011
. 170 p. :
30 x 21 cm.
Date:2011
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69. |
Relación entre la frecuencia de consumo de ácidos grasos poliinsaturados omega 3 dietéticos y los niveles plasmáticos de proteína C-reactiva en pacientes con riesgo cardiovascular /
by Ferra, Florencia
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2015
. 84 p. :
30 x 21 cm.
Date:2015
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70. |
IgAs salival en niños de 3 y 4 años concurrentes a una guardería, tras la ingesta de leche fermentada conteniendo L. Casei como probiótico, durante abril-mayo de 2009 /
by Fernández, Juliana
Publication:
Rosario : s. n., 2009
. 69 p.
Date:2009
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71. |
Actividad bactericida de ozono en agua
by Fernandez Barbas, J.
Publication:
. p. 42-43
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72. |
Efecto del calentamiento con microondas en la aparición de grupos sulfidrilos y la actividad de la sulfidriloxidasa en leche /
by Farias-Bote, A.
Publication:
. p. 62-67 ;
, Incluye : referencias p. 67.
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73. |
Formulación de una leche fermentada probiótica y con bajo contenido de lactosa
by Echeverría, Ignacio
Publication:
. p. 44-51
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74. |
Determinación de la composición corporal de alumnas de la facultad de ciencias de la nutrición UMAZA
by Díaz, J.
Publication:
. p. 64
, <Tomo encuadernado 2011-2012.>
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75. |
Polvo de ajo : una alternativa para reducir la adicción de sal en medallones de carne vacuna /
by Dupertuis, L. B.
Publication:
. p. 28-30 :
29 cm.
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76. |
Leibniz-L'Höpital y el cálculo diferencial
by De Lorenzo, Javier
Publication:
. p. 59-109
Availability:
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77. |
Promoción de la autonomía de personas con discapacidad cognitiva mediante el uso de la tecnología /
by Dania, C.
Publication:
. p. 67-76 ;
, Se descontinúa la encuadernación de la revista.
28 x 19 cm.
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78. |
Sistema HACCP en la elaboración de menudencias vacunas congeladas /
by D'Andrea, Carlos L.
Publication:
. p. 50-54 :
28 x 20 cm.
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79. |
Cambios en la resistencia gástrica de L. Casei en leches fermentadas comerciales durante la conservación en frío
by Céspedes, Mario
Publication:
. p. 131-141
, <Tomo encuadernado 2009-2010.>
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80. |
El crecimiento económico y la libertad
by Covernton, Guillermo L.
Publication:
. p. 101-110
, <Tomo encuadernado 1999-2000.>
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81. |
Aplicación de HACCP en la elaboración de jamón crudo
by Cousté, Virginia L.
Publication:
. p. 127-136
, <Tomo encuadernado 2001-2002.>
Availability:
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82. |
Ingesta alimentaria, actividad física y su relación con valores de colesterolemia y glucemia en adultos Mapuche rurales (AMR)
by Corral, LI.
Publication:
. p. 51
, <Tomo encuadernado 2011-2012.>
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83. |
Evaluación de la ingesta alimentaria, energía disponible y composición corporal en jugadoras de hockey de primera división del Jockey Club Rosario en noviembre del año 2021 /
by Corbelli, Mercedes
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2022
, Autorizada por sus autoras.
Date:2022
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84. |
Aprovechamiento de desechos de pescado para la industria alimentaria
by Coppes Petricorena, Zulema L.
Publication:
. p. 48-57
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85. |
Evaluación del estado nutricional, según datos antropométricos y de la adecuación al programa de dos comidas del menú de un mes teniendo en cuenta las recomendaciones actuales, en niños de 3 a 7 años de la escuela nº 234 Javier Villafañe /
by Comis, Cecilia Belén
Publication:
Rosario : s. n., 2009
. 112 p. ;
Date:2009
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86. |
Presencia de hierro, cobre y zinc en mieles monoflorales y su influencia en la capacidad antioxidante
by Ciappini, Marta Cristina
Publication:
. p. 93
, <Tomo encuadernado 2011-2012.>
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87. |
El mito del coste social : crítica de la economía política del bienestar y de sus implicaciones políticas /
by Cheung, Steven N. S.
Publication:
Madrid : Unión Editorial 1980
. 133 p.
Date:1980
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88. |
Punto de corte sensorial de leche caprina pasteurizada
by Chavez, Mónica
Publication:
. p. 54-58
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89. |
Higroscopicidad de habas de cacao
by Castillo, Ada
Publication:
. p. 66-71
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90. |
Elaboración de alimento balanceado para gatos "Tigger" /
by Carrasco, Florencia L.L.
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2013
. 84 p. :
30 x 21 cm.
Date:2013
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