UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
1. Estrategias de investigación cualitativa / by Vasilachis de Gialdino, Irene Publication: Buenos Aires Gedisa 2007 . 277 p. Date:2007 Availability: No items available:

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2. La disciplina en el aula : un callejón sin salida? by Socolisnky, Nora Publication: Buenos Aires Aique 1994 . 70 p Date:1994 Availability: No items available:

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3. Composición química y aceptabilidad de queso de pasta blanda y semidura elaborados con distintos fermentos adjuntos by Sabbag, Nora Publication: . p. 48-53 Availability: No items available:

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4. Métodos de recolección de datos / by Ruggieri, Marta Publication: Rosario (AR) : Universidad Nacional de Rosario, | UNR, 2004 . 57 p. : , Extractado del libro "Interactive Statistics" de Martha Aliaga. Universidad de Michigan. 2002. Revisado por la Dra. Elsa Servy. 21 x 16 cm. Date:2004 Availability: No items available:

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5. Pan rico en fibra alimentaria elaborado con harina de grano entero de sorgo blanco / by Molinengo, María Virginia Publication: Rosario (AR) : s. n., 2012 . 95 p. : 30 x 21 cm. Date:2012 Availability: No items available:

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6. El computador personal en los negocios / by McWilliams, Peter A. Publication: Buenos Aires : Javier Vergara, 1986 . 291 p. : 22 x 14 cm. Date:1986 Availability: No items available:

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7. Marketing / by Kerin, Roger A. Publication: México : McGraw-Hill, 2009 . 745 p. : 29 x 21 cm. Date:2009 Availability: No items available:

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8. Reunir a los padres. Para qué? : reformulando estratégias de encuentro by Jeansalle, Nora S Publication: Buenos Aires Colihue 1997 . 125 p Date:1997 Availability: No items available:

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9. Detección de colorantes azoicos en productos cárneos by Gubich, Mariana Publication: . p. 42-45 Availability: No items available:

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10. Contabilidad financiera / by Guajardo Cantú, Gerardo Publication: México : McGraw-Hill, 2008 . vii-xxiv, 556 p. : 27 x 21 cm. Date:2008 Availability: No items available:

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11. Fundamentos de valoración nutricional y composición corporal / by De Girolami, Daniel H. Publication: Buenos Aires : El Ateneo, 2003 . xv-ixx, 504 p. : , Incluye : índice alfabético p. 477-483. 23 x 16 cm. Date:2003 Availability: No items available:

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12. Cambios en la resistencia gástrica de L. Casei en leches fermentadas comerciales durante la conservación en frío by Céspedes, Mario Publication: . p. 131-141 , <Tomo encuadernado 2009-2010.> Availability: No items available:

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13. Tesis, tesinas, monografías e informes : nuevas normas y técnicas de investigación y redacción / by Botta, Mirta Publication: Buenos Aires : Biblos, 2007 . 126 p. : 23 x 15 cm. Date:2007 Availability: No items available:

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14. Elaboración y evaluación del contenido de fibra y grado de satisfacción de un postre a base de Quinua para niños / by Biasoli, Mariana Soledad Publication: Rosario (AR) : s. n., 2014 . 76 p. : 30 x 21 cm. Date:2014 Availability: No items available:

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15. Elaboración de mermeladas con adición de fibra dietética alimentaria by Bertola, Nora C. Publication: . p. 55-60 Availability: No items available:

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16. Revalorización de descartes agroindustriales para la obtención de bioetanol. by Aimaretti, Nora Publication: . p. 141-157 , Tomo encuadernado 2012-2013. | Incluye : bibliografía p. 156-157. 28 x 19 cm. Availability: No items available:

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17. Desarrollo de una pre-mezcla para pizza a base de harina de grano entero de sorgo y mijo by Aimaretti, Nora Publication: . p. 91 , <Tomo encuadernado 2011-2012.> Availability: No items available:

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18. Desarrollo de una pre-mezcla para pizza a base de harina de grano entero de sorgo y mijo by Aimaretti, Nora Publication: . p. 133-140 , <Tomo encuadernado 2011-2012.> Availability: No items available:

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19. Aprovechamiento de la glicerina obtenida durante la producción de biodiesel by Aimaretti, Nora Publication: . p. 137-144 , <Tomo encuadernado 2007-2008.> Availability: No items available:

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20. Agregado de valor a expeller de soja /   Publication: . p. 37-45 ; , Se descontinúa la encuadernación de la revista. 28 x 19 cm. Availability: No items available:

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21. Práctica y estrategia : derecho de familia. Sucesiones /   Publication: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : La Ley, 2018 . 2 t. : 24 x 17 ; incluye eBook Date:2018 Availability: No items available:

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22. La cita secreta : encuentros y desencuentros entre memoria y educación /   Publication: Santa Fe (AG) : Asociación del Magisterio de Santa Fe, | AMSAFE, 2007 . 251 p. ; 21 x 17 cm. Date:2007 Availability: No items available:

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23. Agregado del valor : un diagnóstico preliminar /   Publication: . p. 143-168 ; , Se descontinúa la encuadernación de la revista. 28 x 19 cm. Availability: No items available:

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24. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano /   Publication: Buenos Aires : CONEAU, 2017 . 151 p. : , La CONEAU, organismo descentralizado que funciona en jurisdicción del Ministerio de Educación de la Nación, es la encargada de evaluar las instituciones y acreditar las carreras universitarias que operan en el sistema universitario argentino mediante las siguientes funciones: a) evaluación de proyectos institucionales de nuevos establecimientos privados y estatales; b) evaluación externa de instituciones; c) acreditación periódica de carreras de grado reguladas por el Estado; d) acreditación periódica de carreras de posgrado. La CONEAU inició sus funciones en 1996, siendo su primer presidente el Dr. Emilio Fermín Mignone, figura eminente de la educación argentina (entre 1973-1976 fue rector de la recién inaugurada Universidad Nacional de Luján y desde 1994 miembro de la Academia Nacional de Educación) y autor de valiosos aportes en el terreno de los derechos humanos. Luego de su fallecimiento en 1998 se desempeñaron como presindentes, el Lic. Ernesto Villanueva, el Dr. Juan Carlos Pugliese, el Dr. Víctor René Nicoletti y el Dr. Francisco José Talento. Su actual presidente es el Lic. Néstor Pan, quien asumió el cargo en 2008, tras haberse desempeñado como secretario general durante dos años. | Para una información sobre todas las publicaciones de la CONEAU ver las páginas 145-151 de este libro, para una ampliación de la misma el lector puede dirigirse a la página web de la CONEAU. http://www.coneau.gov.ar 20 x 13 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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25. Las disciplinas ambientales frente a los grandes desafíos actuales : proyecto ecoepisteme /   Publication: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : FEPAI, | Fundación para el Estudio del Pensamiento Argetnino e Iberoamericano, 2016 . [ hs]. ; CD-ROM, PDF Date:2016 Availability: No items available:

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26. Educación alimentaria y tecnología para el desarrollo de colaciones saludables /   Publication: . p. 42-48 : , Diseño y elaboración de una colación saludable dan como resultado muffins con características específicas ofertados en los kioscos de las escuelas pensando en el cuidado de la salud del niño desde el inicio de su educación. | Incluye : bibliografía p. 48. 28 x 19 cm. Availability: No items available:

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27. Ingesta alimentaria, actividad física y estado nutricional de niños de dos localidades de Santa Fe con distinto grado de urbanización /   Publication: . p. 6-13 ; , Incluye : referencias bibliográficas p.13. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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28. De tales harinas, tales panes. Granos, harinas y productos de panificación en Iberoamérica /   Publication: Córdoba (AG) : Hugo Báez, 2007 . 473 p. : 23 x 15 cm. Date:2007 Availability: No items available:

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29. XXXI FAAPI conference: multiple literacies-beyond the four skills. Conference proceedings /   Publication: Rosario : Asociación de Profesores de Inglés de Rosario-F.A.A.P.I, 2006 . 427 p. : 21 x 15 cm. Date:2006 Availability: No items available:

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30. Ángeles trotamundos 2 : historia de vida /   Publication: Buenos Aires : Instituto Movilizador de Fondos Cooperativos, 1996 . 120 p. ; 20 x 14 cm. Date:1996 Availability: No items available:

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