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1. |
Química analítica /
by Skoog, Douglas A.
Publication:
Colombia : McGraw-Hill, 1997
. vii-xx, 612 p. :
23 x 19 cm.
Date:1997
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2. |
Determinación indirecta de la pureza de las amiloglucosidasas comerciales usando electroforesis capilar
by Scollo, Vicente F.
Publication:
. p. 42-45
Availability:
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3. |
Determinación de los niveles del carbamato de etilo en bebidas que usan bacterias lácticas además de levaduras
by Scollo, D.
Publication:
. p. 60-63
Availability:
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4. |
Estudio de componentes del flavor presentes en bebidas alcohólicas destiladas a partir de cereales
by Scollo, D.
Publication:
. p. 54-58
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5. |
Evaluación sensorial de bebida con potencial funcional formulada con extracto de soja y suero de leche bovina
by Rodríguez, R.
Publication:
. p. 50-53
Availability:
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6. |
Estado nutricional en escolares de la zona rural de Colonia Alpina, Santiago del Estero, Argentina
by Revelli, G.R.
Publication:
. p. 60-67
Availability:
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7. |
Lípidos y ácidos grasos en músculo de merluza negra
by Principe, F.
Publication:
. p. 36-41
Availability:
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8. |
Queso de campo artesanal con leche de búfalo
by Patiño, E.M.
Publication:
. p. 51-53
Availability:
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9. |
Distribución de la energía por macronutrientes y por grupos de alimentos en la dieta de estudiantes universitarios, diferencias por género
by Nastasi, S.
Publication:
. p. 46
, <Tomo encuadernado 2011-2012.>
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10. |
Elementos básicos de estadística económica y empresarial /
by Montiel, A.M.
Publication:
Madrid : Prentice Hall, 1997
. x-xxi, 448 p. :
24 x 18 cm.
Date:1997
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11. |
La peregrinación del yo : estudio de las relaciones entre la psiquiatría y la religión /
by Loomis, Earl A.
Publication:
Buenos Aires : La Aurora, 1969
. 160 p.
, Libro donado tiene páginas subrayadas.
19 x 14 cm.
Date:1969
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12. |
Friedrich Engels : dialéctica de la naturaleza y del socialismo utópico al socialismo científico /
by González, A. L.
Publication:
Madrid : Magisterio Español, 1977
. 189 p. ;
18 x 13 cm.
Date:1977
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13. |
El hombre no está solo /
by Cressy Morrison, A.
Publication:
Buenos Aires : Methopress, 1964
. 111 p. ;
18 x 11 cm.
Date:1964
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14. |
Compuestos derivados de soja presentes en alimentos industrializados. Estudio del mercado montevideano
by Acuña, M.J.
Publication:
. p. 70-74
Availability:
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15. |
Studies in the historical books of the Old Testament /
Publication:
Netherlands : E. J. Brill, 1979
. vii, 278 p. ;
23 x 15 cm.
Date:1979
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16. |
Old fires on new altars : discoveries in preaching in one annual conference /
Publication:
Western North Carolina (US) : United Methodist Church, 1972
. 139 p. ;
19 x 13 cm.
Date:1972
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17. |
Ejemplos de fe y poder : bosquejos históricos y biográficos publicados durante el año 1968 con motivo de celebrarse el Centenario de la predicación en español en el Uruguay /
Publication:
Uruguay : Iglesia Metodista Uruguay, 1968
. [[130 p.] :
19 x 12 cm.
Date:1968
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18. |
Resúmenes del XIX Encuentro Anual de Nutricionistas. Categoría Trabajo de Investigación "Hidratación y su impacto en la salud" /
Publication:
. p. 37-58 ;
Availability:
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19. |
Resúmenes del XVIII Encuentro Anual de Nutricionistas. Categoría de Trabajo Científico.
Publication:
. p. 35-40.
, Absorción lipídica en berenjenas rebozadas. Consumo de bebidas cariogénicas y presencia de erosión ácida en niños. Contenido de Vitamina C en variedad de papas fritas en aceite de oliva y aceite de girasol. Distintos tipos de conocimientos que poseen y utilizan los consumidores al momento de adquirir alimentos en distintos tipos de canales de comercialización. Donde están y porqué son importantes las calorías dispensables en la revisión de Guías Alimentarias Argentinas (GAPA)? Efectos de los probióticos sobre el colesterol plasmático. Desarrollo de Gallentinas: galletitas de jengibre con sustitución parcial de harina de trigo por harina de arroz y lenteja. Estudio preliminar: patologías gingivo-periodontales y consumo de vitamina C y calcio en la población celíaca. Factores predictores del descenso del peso corporal en mujeres adultas con sobrepeso y obesidad. Prevalencia de riesgo de desnutrición severa según Criterios Espen. Resultados preliminares. Sustitutos de grasas en la industria alimentaria. Velocidad de ganancia de peso y tipo de alimentación en el primer semestre de vida: su correlación entre sí y con el índice de masa corporal entre los 3 y 5 años de edad.
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20. |
Reforma a la Ley de Defensa del Consumidor /
Publication:
Buenos Aires : La Ley, 2008
. 214 p. ;
, Suplemento especial La Ley..
25 x 16 cm.
Date:2008
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21. |
Actas del Simposio Internacional de Filosofía.
Publication:
Rosario (AG) : UCEL, | DI.S.S.P.E Universitá di Génova, 2006
. 2 v. ;
, En la organización del Simposio participó el Departamento de Estudio sobre la Historia del Pensamiento Europeo "M. F. Sciacca" de la Universidad de Génova.
21 x 17 cm.
Date:2006
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22. |
Química analítica /
Publication:
México McGraw-Hill 2001
. vii-xxvii, 795 p. :
, Libro mal compaginado ver pág. 565.
25 x 19 cm.
Date:2001
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23. |
Historias de la nutrición en América Latina /
Publication:
Buenos Aires : Fundación Cavendes, | SLAN, | Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 2002
. 268 p. :
28 x 20 cm.
Date:2002
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24. |
Business english and comunication /
Publication:
U.S.A. McGraw-Hill Book 1972
. 542 p. :
23 x 14 cm.
Date:1972
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25. |
The book of canadian poetry: a critical and historical anthology /
Publication:
Nueva York : Granger Book, 1979
. 452 p. ;
22 x 14 cm.
Date:1979
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26. |
En torno a la posmodernidad /
Publication:
Barcelona (SP) : Anthropos, 1994
. 169 p. ;
18 x 12 cm.
Date:1994
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27. |
Auditoría : un enfoque empresarial /
Publication:
Buenos Aires (AG) : Macchi, 1995
. viii-xi 790 p. :
, U3036 ; U6920 Dado de baja control 2005.
28 x 20 cm.
Date:1995
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28. |
Metodología de las ciencias sociales : lógica, lenguaje y racionalidad /
Publication:
Buenos Aires : Macchi, 1999
. vi-xii, 490 p. ;
22 x 15 cm.
Date:1999
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29. |
II Jornadas Rregionales de Estudios Americanos : las relaciones interculturales entre Estados Unidos y Latinoamerica.
Publication:
Río Cuarto (Argentina) : Universidad de Río Cuarto, 1999
. 400 p. ;
22 x 16 cm.
Date:1999
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30. |
Coded encounters : writing, gender, and ethnicity in colonial Latin America /
Publication:
Massachusetts : University of Massachusetts Press, 1994
. 298 p. :
Date:1994
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