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Conocimientos y percepción de nuevos alimentos en la comunidad universitaria Impreso por

; Formato: electrónico

Idioma: Español En: Diaeta Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas Capital Federal ; 2007 Vol. 25 ; n. 121

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Alimentos derivados de organismos transgénicos y su impacto en la alimentación y medio ambiente / Impreso Silvana Valeria Cipulli [y otras]. por

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.n., 2005

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de QuímicaLicenciado en Nutrición

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

Química de los alimentos / Impreso Salvador Badui Dergal ; [colaboración por] Sara Esther Váldés Martínez [y otros]. por

Edición: 4a ed.

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : Pearson Educación , 2006

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (2).

Nutrición y salud pública: métodos, bases científicas y aplicaciones / [editado por] Lluís Serra Majem [y otros] Impreso por

Edición: 2a ed.

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Barcelona : Masson , 2006

Recursos en línea:

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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (2).

Alimentos transgénicos : mitos y realidades / Edgardo Ridner [y otros]. por

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : Nutrición y Salud, 2008

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (2).

Alimentos transgénicos por

Bueno, G

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Detalles de publicación: MX Verbatim 2000

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Alimentos transgénicos : posición de la Sociedad Argentina de Nutrición / Sociedad Argentina de Nutrición. por

Sociedad Argentina de Nutrición

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma: Español En: La Alimentación Latinoamericana Publitec S.A. Buenos Aires ; 2012 Año XLVI ; n. 299

Recursos en línea:

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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Tratado de nutrición / [dirección por] Ángel Gil Hernández ; [coordinado por] Luís Fontana Gallego y otros. por

Edición: 3a ed.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Médica Panamericana, 2017

Recursos en línea:

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Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (5).

Alimentos "transgénicos" e información del consumidor / Elena Schiavone [y otros] por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español En: Alimentos Argentinos Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, 2006. Abril, n.32 de 2006.

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