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Elaboración de cerveza / Impreso Marcelo Di Nucci. por

Di Nucci, Marcelo

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2008

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

Ca'Kaw : tradición en chocolates : desarrollo de un nuevo producto : chocolate con leche light / Impreso Evangelina Gómez [y otro]. por

Gómez, Evangelina
Aríngoli, Román

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2011

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

Elaboración de galletitas dulces funcionales : Natufeed / Impreso María Fernanda Biazzi ; [directora de proyecto final] Carolina Carreras ; [co directora de proyecto final] María Cristina Ciappini. por

Biazzi, María Fernanda
Carreras, Carolina [Directora de Proyecto Final]
Ciappini, María Cristina [Co directora de Proyecto Final]

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2012

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Licenciado en Tecnología de los Alimentos.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

Instalación de una planta de procesado de cítricos para la producción de jugo de naranja concentrado y congelado / Impreso María Noel Dalessandro. por

Dalessandro, María Noel

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2013

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Licenciado en Tecnología de los Alimentos.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

Plan de negocios : Aerial Garden Hotel / Lucas E. Vardiell. por

Verdiell, Lucas E

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Detalles de publicación: Rosario : s. n., 2013

Nota de disertación: Licenciado en Administración Hotelera. Tesina presentada en FCEyE-UCEL. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

Planta de extracción de miel orgánica / Leticia Cuel [y otra] [tutoras del proyecto final] María Cristina Ciappini [y otra]. por

Cuel, Leticia
Reinaldi, Leticia
, Ciappini, María Cristina [Tutora del proyecto final]
Carreras, Carolina [Tutora del proyecto final]

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2014

Nota de disertación: Universidad del Centro Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

Instalación de una microcervecería artesanal / Joana Clemente [y otras] ; [tutores del proyecto final] Carolina Carreras [y otros]. por

Clemente, Joana
Militello, Natalí
Pes, Clarisa
Carreras, Carolina [Tutora del proyecto]
Ciappini, María Cristina [Tutora del proyecto]
Seselovsky, Romina [Tutora del proyecto]
Sortino, Roberto [Tutor del proyecto]

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.n., 2014

Nota de disertación: Universidad del Centro Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

Estudios de mercado para desarrollos inmobiliarios / Mario Gómez ; Fernando Sciarrotta. por

Gómez, Mario
Sciarrotta, Fernando

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : Bienes Raíces Ediciones, BRE, 2013

Recursos en línea:

Haga clic para acceso en línea

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Evaluación de proyectos inmobiliarios / Mario Gómez ; David Tisocco. por

Gómez, Mario
Tisocco, David

Edición: 3a. ed.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : Bienes Raíces Ediciones, BRE, 2013

Recursos en línea:

Haga clic para acceso en línea

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

10.

Elaboración de conservas de pescado de agua dulce / Ariana Mengarelli [y otra]. por

Mengarelli, Ariana
Mussio, Florencia

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2014

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

11.

Diamond Hotel Boutique / Rodrigo Ezequiel Zaks. por

Zaks, Rodrigo Ezequiel
Pavetto, Rubén [Tutor de tesina]

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario : s. n., 2011

Nota de disertación: Licenciado en Comercialización.Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Ciencias Empresariales.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

12.

Elaboración de cerveza industrial / Máximo Borsani [y otros] [tutores del proyecto final] Carolina Carreras [y otras].. por

Borsani, Máximo
Corbalán, Gisela
Tedesco, Fernando
Carreras, Carolina Andrea [Tutora de Proyecto Final]
Ciappini, María Cristina [Tutora de Proyecto Final]
Seselovsky, Romina [Tutora de Proyecto Final]

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2016

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

13.

Elaboración de aceite de oliva virgen extra / María Florencia Ianni ; [tutora del proyecto final ] Romina Seselovsky. por

Ianni, María Florencia
Seselovsky, Romina [Tutora de Proyecto Final]

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2017

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

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