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Simulating Factories and Industrial Processes

En: Pictures of the Future ; ;

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Envases metálicos rígidos / Impreso CITEF por

Centro de Impulso y Transformación de la Empresa Familiar. CITEF Buenos Aires) 1984

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : CITEF, 1984

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (2).

La sterilisation des conserves par la chaleur Impreso por

Cheftel, H

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Francés

Detalles de publicación: Paris Carnaud 1935

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Colegio CEL (2).

Sistemas de planificación y control de la fabricación / Thomas E Vollmann [y otros] ; [traducción por] Sergio S. Cornejo Reyes. por

Edición: 3a ed.

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : Irwin, 1995

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío / Impreso [editado por] Aaron L. Brody ; [traducción por] Juan Antonio Ordoñez Pereda. por

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Zaragoza (SP) : Acribia, 1996

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (2).

Producción y envasado de zumos y bebidas de frutas sin gas / [editado por] P. R. Ashurst ; [traducción por] Concepción Llaguno Marchena,. por

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Zaragoza (SP) : Acribia, 1999

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas / Robert C. Wiley ; [traducción por] José Fernández-Salguero Carretero. por

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Zaragoza (SP) : Acribia, 1997

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (2).

Planta elaboradora de pastas secas / María Claudia Alvarez Araut. [y otra]. Impreso por

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.n., 2005

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniera en Tecnología de los Alimentos.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

Fundamentos de química técnica: químicofísica de procesos industriales / Impreso Mariano Tomeo Lacrué. por

Lacrué, Mariano Tomeo

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Barcelona : Labor, 1969

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

10.

La irradiación de alimentos : principios, realidades y perspectivas de futuro / Tomás Calderón. por

Calderón, Tomás

Series McGraw-Hill de Divulgación Científica

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Madrid : McGraw-Hill, 2000

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

11.

Curso de vapor : principios básicos de la ingeniería del vapor / Spirak Sarco por

Spirak Sarco

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: [S.l : s.n.], 19--?]

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (3).

12.

La cooperación agraria en el comercio de los productos alimenticios / Impreso R. Carbonell de Masy. por

Carbonell de Masy, R

Series Biblioteca de Ciencias Empresariales | Técnicas de gestión

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : ICE, 1975

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

13.

A y G : aceites y grasas. Libro 10º Aniversario : recopilación de artículos técnicos. Ediciones 1 a 41 -1990/2000 / Asociación Argentina de Grasas y Aceites. por

Asociación Argentina de Grasas y Aceites

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : Asociación Argentina de Grasas y Aceites, 2001

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (6).

14.

Instrumentación industrial / Impreso Antonio Creus Solé. por

Creus Solé, Antonio

Edición: 6a. ed.

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Barcelona : Marcombo, 1997

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

15.

Generación del vapor / Marcelo Mesny. por

Mesny, Marcelo

Series Mesny, Marcelo ;

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : Marymar, 1976

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

16.

Compitiendo por el futuro : estrategia crucial para crear los mercados del mañana / Impreso Gary Hamel. por

Series Ariel Sociedad Económica

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Barcelona : Ariel, 1999

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

17.

Modificación y mejora del sector hamburguesas de frigorífico instalado / Impreso Julián Bruno [y otro]. por

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario : s.n., 1999

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de QuímicaIngeniero en Tecnología de los Alimentos

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

18.

Dulce de leche : integración vertical / Impreso por

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario : s.n., 2000

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de QuímicaIngeniero en Tecnología de los Alimentos

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Perdido (1).

19.

Fundamentos de tecnología de los alimentos / [editado por] Horst-Dieter Tscheuschner ; [traducción por] Fernando González-Fierro Marcilla. por

Edición: 2a ed.

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Zaragoza (SP) : Acribia, 2001

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1). No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Perdido (1).

20.

Manufactura de categoría mundial : aplicación de las últimas técnicas para optimizar la producción / Richard J. Schonberger [ otro] ; [traducción por] Margarita Cárdenas. por

Edición: 7a. ed

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Colombia : Norma, 1989

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

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