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Análisis de temperaturas de las preparaciones calientes Impreso by

; Format: electronic

Language: Español In: Diaeta Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas Capital Federal ; 2003 Año 2003 ; n. 104

Availability: Items available for loan: Biblioteca Thomas Wood (1).

Manual básico de calidad para servicios de alimentación / Impreso by

Material type:

Text; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Rosario : s.n., 2007

Dissertation note: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Licenciado en nutrición.

Availability: Not available: Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

Administración de servicios de alimentación : calidad, nutrición, productividad y beneficios / Blanca Dolly Tejada Lozano. Impreso by

Tejada Lozano, Blanca Dolly

Series: Salud, Nutrición y dietética

Edition: 2a ed.

Material type:

Text; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Medellín : Universidad de Antioquía , 2007

Availability: Items available for loan: Biblioteca Thomas Wood (4). Not available: Biblioteca Thomas Wood: Checked out (2).

Evaluación de la ingesta alimentaria habitual en el trabajo, la actividad física y el índice de masa corporal de los empleados de la empresa Cargill Foods Argentina S.A.C.I en la ciudad de Rosario / Eveleyn Tucci [y otra]. by

Material type:

Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Rosario (AR) : s.n. , 2015

Dissertation note: Licenciado en Nutrición.Universidad del Centro Latinoamericano. Facultad de Química.Tesina presentada en FQ-UCEL.

Availability: Not available: Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

Factor de corrección de la papa en dos variedades genéticas según tres técnicas de pelado / Sofía Chiesa ; Paula Gino. by

Material type:

Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Rosario (AR) : s. n., 2016

Dissertation note: Licenciado en Nutrición.Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.

Availability: Items available for loan: Biblioteca Thomas Wood (1).

Evaluación de la disponibilidad de menús sin gluten para celíacos en deliverys de la ciudad de Rosario en enero-febrero de 2017 / Juan Pablo Corleto [y otro]. by

Material type:

Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Rosario (AG) : s. n., 2017

Dissertation note: Licenciado en nutrición.Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.

Availability: Not available: Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

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