UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
1. Resumen ejecutivo del tercer informe del panel de expertos del National Cholesterol Educación Program (NCEP) sobre detección, evaluación y tratamiento de la hipercolesterolemia en los adultos by Zummer, Eleonora Publication: . p. 40-42 Availability: No items available:

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2. Detección de la presencia de leche de vaca en leche de oveja mediante electroforesis by Zalazar, C.A. Publication: . p. 48-50 Availability: No items available:

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3. Vigilancia epidemiológica : importancia de la detección en faena de la tuberculosis bovina / by Torres, Pedro M. Publication: . 48-52 p : 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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4. Redes de computadoras / by Tanenbaum, Andrew Publication: México : Pearson, 2012 . vii-xxiv, 791 p. : , Incluye : lista de lecturas y bibliografía p. 753. | Referencia bibliografíca p. 759 26 x 20 cm Date:2012 Availability: No items available:

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5. Detección de residuos de antibióticos en leche cruda by Revelli, G.R. Publication: . p. 48-51 Availability: No items available:

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6. Detección de agregado de suero en leche by Pire, Javier Publication: . p. 24-25 Availability: No items available:

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7. Fundamentos de bioestadística / by Pagano, Marcello Publication: México : Thomson-Learning , 2001 . v-xvi, 525 p. : , U9200 de baja no devuelto por leg. 19263. 24 x 18 cm. Date:2001 Availability: No items available:

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8. Administración hospitalaria / by Malagón-Londoño, Gustavo Publication: Buenos Aires : Médica Panamericana, 2000 . 628 p. : , Incluye bibliografías. 24 x 17 cm. Date:2000 Availability: No items available:

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9. Detección de riesgo para el desarrollo de diabetes mellitus tipo 2, en estudiantes de una universidad pública de Rosario / by Maccioni, María Elisa Publication: Rosario (AR) : s. n., 2016 . 63 p. : 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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10. Detección y cuantificación de trigo pan/trigo candeal en pastas secas comerciales analizadas en 2003-2004 y en 2007 by López, Laura Beatriz Publication: . p. 66-69 Availability: No items available:

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11. Inspección y monitoreo en materia de detección del trabajo infantil y protección del trabajo adolescente by Lirman Mabé, Rafael Publication: . p. 184-196 Availability: No items available:

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12. Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en Ciencias de la Salud / by Hernández Urzúa, Miguel Ángel Publication: Buenos Aires : Médica Panamericana, 2023 . vii-xvi, 288 p. : 27 x 21 cm. Date:2023 Availability: No items available:

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13. Uso de la transcripción Reversa-PCR para la detección de transgenes by Guglielmo Cróquer, Zoraya Publication: . p. 52-57 Availability: No items available:

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14. Detección de colorantes azoicos en productos cárneos by Gubich, Mariana Publication: . p. 42-45 Availability: No items available:

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15. Elaboración de galletitas marinas prebióticas / by Forte, Natalia Publication: Rosario : s.n., 2005 . 127, [55] h. en varias foliaciones, 7 h. de lams. ; , U8975 de baja. Date:2005 Availability: No items available:

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16. Alimentos seguros : microbiología / by Forsythe, Stephen J. Publication: Zaragoza (SP) : Acribia , 2003 . v-x, 400 p. : 24 x 16 cm. Date:2003 Availability: No items available:

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17. Transmisión de datos y redes de comunicaciones / by Forouzan, Behrouz A. Publication: Madrid : McGraw-Hill, 2007 . viii-xxxi, 870 p. : , Incluye : referencia bibliográfica p. 845. | No olvide visitar el Online Learning Center del libro en www.mhe.es/forouzan4. Este sitio proporciona nuevos y excelentes recursos, tanto para estudiantes como para los profesores. ¡Están disponibles transparencias de PowerPoint y los aspectos resaltados en el libro, las soluciones, las preguntas rápidas y las figuras animadas! 25 x 20 cm. Date:2007 Availability: No items available:

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18. Radioisótopos : técnicas de laboratorio / by Faires, R. A. Publication: Buenos Aires : EUDEBA, 1973 . 1973 p. : 22 x 14 cm. Date:1973 Availability: No items available:

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19. Detección de alergenos de leche en productos cárnicos utilizados SDS-page y métodos inmunoquímicos by Cellerino, Karina Publication: . p. 95 , <Tomo encuadernado 2011-2012.> Availability: No items available:

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20. Detección de alergenos de soja en productos cárnicos utilizados SDS-page y métodos inmunoquímicos by Cellerino, Karina Publication: . p. 94 , <Tomo encuadernado 2011-2012.> Availability: No items available:

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21. Análisis comparativos de dos herramientas de screening nutricional para establecer riesgo de desnutrición y preecir complicaciones y tiempo de estancia hospitalaria en pacientes hospitalizados de la ciudad de Rosario en el año 2020 / by Cappelletti, Marianela Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 44 p. : 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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22. La irradiación de alimentos : principios, realidades y perspectivas de futuro / by Calderón, Tomás Publication: Madrid : McGraw-Hill, 2000 . ix-xix, 237 p. : 21 x 15 cm. Date:2000 Availability: No items available:

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23. Evaluación del estado nutricional y riesgo cardiometabólico según índice de cintura/talla en adultos que asistieron al Centro de Salud n°12 de la ciudad de Rosario, en el período 2018-2020 / by Buyucas, Agustina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 40 p. : 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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24. Exploring the world . Understanding the world / by Bunge, Mario Publication: Dordrecht (Holanda) , | Boston (EEUU) , | Londres (Inglaterra) : Reidel, 1983 . 2 v. , Treatise on basic philosophy 23 x 15 cm. Date:1983 Availability: No items available:

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25. Prevalencia de factores de riesgo modificables de hipertensión arterial en estudiantes universitarios. Rosario, septiembre de 2010 / by Bornacin, Georgina Carla. Publication: Rosario (AG) : s. n., 2010 . 119 p. ; Date:2010 Availability: No items available:

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26. Química de los alimentos / by Belitz, Hans-Dieter Publication: Zaragoza (SP) : Acribia , 1988 . vii-xxxv, 813 p ; 24 x 17 cm. Date:1988 Availability: No items available:

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27. Norma Argentina IRAM 4831 : microbiología de alimentos y alimentos para animales /   Publication: Buenos Aires : IRAM, 2019 . 17 p. : , Esta norma es una adopción modificada (MOD) de la ISO 4831:2006 - "Microbiology of Food and Animal Feeding Stuffs - Horizontal Method for the Detection and Enumeration of Coliforms - Most Probable Number Technique". El texto afectado por las modificaciones se identifca a través de un lineado vertical ubicado en el margen izquierdo del texto. Las modificaciones se encuentran detalladas en el anexo C. 30 x 21 cm. Date:2019 Availability: No items available:

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28. Virus de transmisión alimentaria : avances y retos /   Publication: Zaragoza (SP) : Acribia, 2010 . v-xii, 253 p. ; 24 x 17 cm. Date:2010 Availability: No items available:

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29. Plan nacional de derechos humanos : derechos humanos en justicia 2020 /   Publication: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : EUDEBA, | Ministerio de Justicia y Derechos Humanos, 2019 . 242 p. ; , El Programa Justicia 2020 es un programa de justicia abierta, orientado tanto a la transparencia activa desde el Estado, como a la participación efectiva a la sociedad. Busca fortalecer la transparencia y probidad de las instituciones, a la vez que mejorar los resultados que el sistema judicial entrega a la comunidad. Para ello se considera imprescindible una Justicia que esté cerca de las personas que más la necesitan y en que los habitantes puedan confiar para responder a sus problemas, que garantice soluciones rápidas, confiables e imparciales, y que rinda cuentas por sus actos ante la sociedad. 23 x 16 cm. Date:2019 Availability: No items available:

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30. XVII Seminario Latinoamericano de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Foz de Iguazú, agosto 5 al 9 de 2012 /   Publication: . p. 30-31 ; Availability: No items available:

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