UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
1. Consumo de productos ultraprocesados y motivos de elección en adultos con alimentación basada en plantas de la región centro de Argentina durante marzo de 2024 / by Moreira, Valentina Marcia Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 72 p. : , Autorizada por sus autoras. Date:2024 Availability: No items available:

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2. Microbiología moderna de los alimentos / by Jay, James M. Publication: Zaragoza (SP) : Acribia, 2009 . v-xiii, 767 p. : 25 x 21 cm. Date:2009 Availability: No items available:

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3. Consumo de frutas en alimentación basada en plantas y sus motivos asociados asociados : una evaluación en la población adulta joven de la ciudad de Rosario en los meses de enero y febrero de 2024 / by Ferro, Marilina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 50 p. : , Autorizada por su autora. Date:2024 Availability: No items available:

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4. Obesidad : saberes y conflictos. Un tratado de obesidad / by Braguinsky, Jorge Publication: Madrid : ACINDES, 2009 . 779 p. : 24 x 17 cm. Date:2009 Availability: No items available:

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5. Virus de transmisión alimentaria : avances y retos /   Publication: Zaragoza (SP) : Acribia, 2010 . v-xii, 253 p. ; 24 x 17 cm. Date:2010 Availability: No items available:

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6. Reglamento de inspección de productos subproductos y derivados de origen animal /   Publication: Buenos Aires : De La Canal y Asociados, 1998 . [432] p. : 21 x 16 cm. Date:1998 Availability: No items available:

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