UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
1. Perfil de ácidos grasos de cultivos de quinoa (Chenopodium Quinoa W) del Noroeste Argentino by Vidueiros, Silvina M. Publication: . p. 72 , <Tomo encuadernado 2011-2012.> Availability: No items available:

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2. Consumo de ácidos grasos trans en América Latina. Alternativas para sustituirlos by Valenzuela, Alfonso Publication: . p. 10-18 Availability: No items available:

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3. Relación entre el consumo dietético de ácidos grasos poliinstaurados omega 3 y actividad de la enfermedad en pacientes con artritis reumatoide / by Torrent, María Cecilia Publication: . 163-176 p. , Tomo encuadernado 2013-2014. | Incluye : bibliografía p. 174-176. 28 x 19 cm. Availability: No items available:

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4. Perfil de ácidos grasos y estabilidad oxidativa de mantecas elaboradas con leche de vacas que reciben dietas con aceite de soja by Sundfeld da Gama, Marco Antonio Publication: . p. 56-57 Availability: No items available:

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5. Bioquímica / by Stryer, Lubert. Publication: Barcelona : Reverté, 2008 . v-xvii, 1026 p. : , Incluye : glosario p. B1-. | Índice alfabético p. D1. 28 x 21 cm. Date:2008 Availability: No items available:

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6. Consumo de ácidos grasos poliinsaturados omega 6 - omega 3 en un grupo de personas adultas vegetarianas estrictas de la ciudad de Rosario / by Silva, Agustina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2016 . 54 p. : 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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7. Contenido de ácidos grasos omega 6 y omega 3 en pescados comestibles del río Paraná / by Salsi, Valeria Publication: Rosario : s. n., 2008 . 61 p. ; Date:2008 Availability: No items available:

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8. Desarrollo de bebidas lácteas enriquecidas con ácidos grasos by Rodríguez, García Publication: . p. 28-32 Availability: No items available:

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9. Lípidos y ácidos grasos en músculo de merluza negra by Principe, F. Publication: . p. 36-41 Availability: No items available:

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10. Evaluación del consumo de barras de cereal de adolescentes, estudio del rótulo, y determinación de la cantidad total de ácidos grasos trans en las mismas / by Pendica, Sabrina Publication: Rosario : s. n., 2007 . 46 p. Date:2007 Availability: No items available:

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11. Determinación de la ingesta de ácidos grasos linoléico a linolénico, docosahexaenoico y eicosapentaenoico de mujeres durante el tercer trimestre de embarazo que asisten al Hospital Provincial del Centenario de la ciudad de Rosario durante los meses de enero y febrero del año 2017 / by Nizzia, Giuliana Publication: Rosario (AG) : s. n., 2017 . 82 p. : 30 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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12. Relación entre el consumo de ácidos grasos poliinsaturados omega 3 y la actividad inflamatoria del lupus eritematoso sistémico en pacientes asistidos en el Hospital Privado de la Comunidad de la ciudad de Mar del Plata / by Menéndez, María Victoria Publication: Rosario (AG) : s. n., 2016 . 49 p. : 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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13. Revisión de los atributos clínicos-nutricionales y toxicidad de la semilla de lino / by Martellotto, Corina Publication: Rosario : s. n., 2007 . 86 h. : Date:2007 Availability: No items available:

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14. Efecto de la inclusión de huevo común y yema de huevo enriquecida con ácidos grasos omega 3 en niños alimentados a pecho y niños alimentados a fórmula by Makrides, M. Publication: . p. 25 Availability: No items available:

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15. Cuantificación de ácidos grasos en aceites de oliva vírgenes que se comercializan en San Fernando del Valle de Catamarca / by Luna, M.C. Publication: . p. 60-63 ; , Incluye : referencias bibliográficas p. 63. Availability: No items available:

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16. Consumo de ácidos grasos omega 3 y 6 en mujeres premenopáusicas / by Lizaso, María Milagros Publication: Rosario : s. n., 2005 . 75 p. ; 30 x 21 cm. Date:2005 Availability: No items available:

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17. Efecto del consumo de ácidos grasos omega 3 en el riesgo cardiovascular de adultos con dislipidema. Trabajo de revisión / by Gurini, Sabrina Publication: Rosario (AG) : s, n., 2019 . 103 p. ; 30 x 21 cm. Date:2019 Availability: No items available:

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18. Análisis de ácidos grasos presentes en aceites de girasol comestibles y en aceites específicos de bajo costo by Giraudo, Miguel Publication: . p. 13-15 Availability: No items available:

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19. Relación entre la frecuencia de consumo de ácidos grasos polinsaturados omega 3 dietéticos y la severidad de la dismenorrea primaria en estudiantes universitarias de 17 a 25 años de edad en el año 2016 / by Gentili Gramajo, Verona Rocío Publication: Rosario (AG) : s. n., 2016 . 72 p. : 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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20. Relación entre la frecuencia de consumo de ácidos grasos poliinsaturados omega 3 dietéticos y los niveles plasmáticos de proteína C-reactiva en pacientes con riesgo cardiovascular / by Ferra, Florencia Publication: Rosario (AG) : s. n., 2015 . 84 p. : 30 x 21 cm. Date:2015 Availability: No items available:

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21. Evaluación de la ingesta de vitaminas B1, B12 y ácido fólico y ácidos grasos omega 3 y desempeño cognitivo de los adultos mayores que asisten al centro de jubilados y pensionados General Savio de San Nicolás de los Arroyos en el mes de octubre de 2012 / by Dusso, Jorgelina. Publication: Rosario : s. n., 2012 . 120 p. : 30 x 21 cm. Date:2012 Availability: No items available:

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22. Ingesta de ácidos grasos omega 3 y su relación con la severidad de migraña en adultos de ambos sexos que asisten a un consultorio neurológico de la ciudad de Rosario / by Duran, Celeste Publication: Rosario (AG) : s. n., 2016 . 45 p. : 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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23. Relación entre el consumo dietético de ácidos grasos poliinstaurados omega 3 y actividad de la enfermedad en pacientes con artritis reumatoide / by Cabagna, Georgina Publication: Rosario : s. n., 2013 . 76 p. : 30 x 21 cm. Date:2013 Availability: No items available:

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24. Asociación entre frecuencia de consumo de alimentos fuente de ácidos grasos Omega 3 y síntomas de asma y rinitis alérgica / by Burgos, Jimena Laura Publication: Rosario : s. n., 2007 . 46 h. : 30 x 21 cm. Date:2007 Availability: No items available:

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25. Frecuencia de consumo de alimentos fuente de ácidos grasos poliinsaturados omega 3, en mujeres que transitan el tercer trimestre de gestación y concurren al Hospital Provincial del Centenario de la ciudad de Rosario en el año 2021 / by Botto, María Victoria Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 58 p. ; 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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26. Evaluación de la cantidad de grasas totales, ácidos grasos saturados y sodio presentes en galletitas dulces dietéticas de bajo valor glucídico disponibles en el mercado de la ciudad de Rosario en 2013 / by Borda Bossana, Daniela Publication: Rosario : s. n., 2014 . 115 p. ; 30 x 21 cm. Date:2014 Availability: No items available:

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27. Evaluación de la ingesta de ácidos grasos saturados, monoinsaturados, poliinsaturados, trans y colesterol dietético en docentes entre 45 y 55 años de edad, de la escuela Asociación Venadense de Cultura Inglesa, de la ciudad de Venado Tuerto, en el año 2010 / by Bolatti, Lara. Publication: Rosario : s. n., 2010 . 96 p. : Date:2010 Availability: No items available:

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28. Relación entre el consumo de ácidos grasos poliinsaturados omega 3 y severidad de la degeneración macular relacionada con la edad en pacientes asistidos en el centro oftalmológico Rosario / by Bassi, María Julieta Publication: Rosario (AG) : s. n., 2017 . 56 p. : 30 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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29. Análisis de los ácidos grasos en la semilla de amaranto tostada by Ariza Ortega, José Alberto Publication: . p. 46-49 Availability: No items available:

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30. Evaluación del consumo de ácidos grasos trans en estudiantes universitarios de la carrera Licenciatura en Nutrición y otras carreras de la Universidad del Centro Educativo Latinoamericano (UCEL), de la ciudad de Rosario año 2007 / by Andrín, Ma. Nieves Publication: Rosario : s. n., 2007 . 73 h. ; Date:2007 Availability: No items available:

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