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1. |
La ingeniería sanitaria en el resguardo de la salud humana /
by Trelles, Rogelio A.
Publication:
Buenos Aires : Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería, 1976
. 39 p. ;
25 x 17 cm.
Date:1976
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2. |
Elaboración industrial de embutidos secos /
by Torres, Agustín.
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2011
. 176 p. :
30 x 21 cm.
Date:2011
Availability:
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3. |
Desnutrición infantil : fisiopatología, clínica y tratamiento dietoterápico /
by Roggiero, Eduardo A.
Publication:
Rosario (AG) : Corpus, 2007
. v-xvi, 200 p. :
24 x 16 cm.
Date:2007
Availability:
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4. |
Gestión de residuos sólidos : técnica, salud, ambiente y competencia /
by Rivera Valdés, Susana
Publication:
Buenos Aires : INET-GTZ, 2003
. 294 p. :
29 x 21 cm.
Date:2003
Availability:
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5. |
Mejora en planta elaboradora de alimento balanceado para ganado bovino : Cerealera Soldini S.R.L. /
by Payva, Julia
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2006
. 93 p. :
30 x 21 cm.
Date:2006
Availability:
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6. |
Saneamiento de la industria alimentaria /
by Montes, Adolfo Leandro
Publication:
Buenos Aires : EUDEBA, 1969
. 212 p. :
, Incluye bibliografía p. 205.
21 x 29 cm.
Date:1969
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7. |
Essentials of food safety and sanitation /
by McSwane, David
Publication:
New Yersey (US) : Prentice-Hall , 1998
. 373 p. :
24 x 17 cm.
Date:1998
Availability:
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8. |
Proyecto renovación de industria láctea destinada a la producción quesera /
by Lopresti, Natalia
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2003
. 2 t. :
30 x 21 cm.
Date:2003
Availability:
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9. |
Vertidos de aguas residuales : saneamiento y alcantarillado /
by Hernández Muñoz, Aurelio
Publication:
Madrid : Colegio de Ingenieros de Caminos, Canales y Puertos, 1997
. 889 p. :
24 x 17 cm.
Date:1997
Availability:
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10. |
Microbiología de los alimentos /
by Frazier, W. C.
Publication:
Zaragoza (España) : Acribia , 1988
. v-xvi, 681 p. ;
24 x 16
Date:1988
Availability:
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11. |
Manual de derecho administrativo /
by Diéz, Manuel María
Publication:
Buenos Aires : Plus Ultra, 1999
. 2 T. ;
22 x 16 cm.
Date:1999
Availability:
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12. |
Modificación de la línea de hamburguesas de un frigorífico instalado y en pleno funcionamiento /
by Di Vito, Ma. Eugenia
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2010
. 108 p. :
30 x 21 cm.
Date:2010
Availability:
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13. |
Producción industrial de galletas de hojaldre con fructooligosacáridos /
by Di Benedetto, Gabriela.
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2011
. 178 p. :
30 x 21 cm.
Date:2011
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14. |
Territorio, recursos naturales y ambiente : hacia una historia comparada /
Publication:
Buenos Aires : FEPAI, | Fundación para el Estudio del Pensamiento Argentino e Iberoamericano, 2014
. T. II , 522 p. :
21 x 15 cm.
Date:2014
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15. |
Ambiente & Saneamiento : Empresas, Productos Servicios.
Publication:
Buenos Aires : AIDIS, 2010
. Año 5, n. 14, mar. abr. 2010-
, Descripción basada en : año 5, n. 14, mar. abr. 2010-
Date:2010
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16. |
Norma argentina IRAM-14203 : servicios de alimentos : procedimientos operativos estandarizados de saneamiento (POES) : requisitos generales /
Publication:
Buenos Aires : Instituto Argentino de Normalización, 2004
. 28 p. ;
28 x 20 cm.
Date:2004
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17. |
Informe sobre desarrollo humano 2006 : más allá de la escasez : poder, pobreza y la crisis mundial del agua /
Publication:
Madrid : Mundi Prensa, 2006
. v-xvi, 422 p. :
28 x 21 cm.
Date:2006
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18. |
Misión del Banco Mundial : para combatir la pobreza..., para ayudar a la gente a ayudarse a sí misma..., para llegar a ser una institución de excelencia.../
Publication:
Washington : Banco Mundial, 1999
. 15 p. :
28 x 21 cm.
Date:1999
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19. |
Programa : saneamiento e higiene industrial.
Publication:
[S.l. : s. n.],
. [217 p.] :
, Fue tomado de un curso por la Prof. M.L.García.
29 x 21 cm.
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20. |
Saneamiento de bancos : estudios de crisis financieras en la Argentina, Colombia, Chile, España, EE.UU., Italia y Uruguay /
Publication:
Buenos Aires : El Cronista Comercial, 1989
. 408 p. :
19 x 13 cm.
Date:1989
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